■ 全員が気持ちよく働くための3つの約束
1.しっかり挨拶、しっかり返事
2.愚痴・陰口を言わない
3.お客様の期待に応え続けよう

当社では、上記の3つの約束を掲げています。働きやすさには雇用条件も大切ですが、
より良い勤務環境作りもとても重要と考えています。
不満がある人・困っている人が一人でため込むことのないように、スタッフ同士・店長・本部スタッフとの風通しの良い関係を目指しています◎
何か思うことがある時は、ぜひ周りスタッフや店長などに気軽に相談してください！
日々、互いに声を掛け合いながら、一緒に楽しくお店を盛り上げていきましょう！

■ 調理の先へ！数字面のスキルも身につく環境
全店舗の毎日の売上や、毎週の原価率の指標を全社員に送信。
店舗運営の損益計算書を全店舗開示しているので、
経営を学びたい方にはそのノウハウも教えていきたいと考えています。
お店作りに携わるという実感を持てる環境なので、やりがいを感じながらご活躍いただけるはずです。
「いつか自分のお店を持ちたい」と思っている方にとっても、学べることがとても多いです

■ 自分のアイデアをカタチにするチャンスも！
月に1回、各店舗で季節のメニューを考案しています。料理長や店長だけではなく、一般社員もアイデアを出すことができます。入社から日が浅くても、提案は大歓迎。
他のお店で食べて美味しかったもの、作ってみたいものなども、料理長に相談してみてください♪『恵比寿 土鍋炊ごはん なかよし』の一員になって、ぜひあなたのアイデアをお聞かせください。

■ コロナ禍でも黒字経営を続ける安定企業！
なかなか終わりの見えないコロナ禍で飲食業界が深刻な影響を受けている中、当社は黒字経営を続けています。それはスタッフが一丸となってこの苦難を乗り越えようと協力し合い、お客様に安心してお食事を楽しんでもらうために、一つ一つの仕事を丁寧に行ってくれているからだと思います。
今後も現状に満足せず、スタッフと一緒に更なる成長・進化を遂げていきたいと考えています！

〇・・代表からメッセージ・・〇
今夏　丸の内付近で新店を計画中◎
当社の成長に伴い、店長・エリア長・管理職などを目指す道ももちろん、新規出店計画に伴いポジションはどんどん増えていきます。
いつかは独立したいという熱意を持たれた方大歓迎！仕入れ先紹介などの具体的なサポートも可能です。
ぜひあなたの目標をお聞かせください。

◆－－運営：株式会社四季の台所－－◆
“街の食堂”を目指して、現在は恵比寿・渋谷・目黒エリアを中心に『恵比寿 土鍋炊ごはん なかよし』7店舗を運営中。
地域の方々に親しまれており、2022年夏には11店舗目となる新店を丸の内にオープン。

＜姉妹店のご紹介＞
■恵比寿土鍋炊ごはんなかよし 明治通り店
東京都渋谷区東3-15-8
■恵比寿土鍋炊ごはんなかよし はなれ
東京都渋谷区恵比寿1-21-5
■恵比寿土鍋炊ごはんなかよし 並木橋店
東京都渋谷区東3-15-8
■恵比寿土鍋炊ごはんなかよし 目黒店
東京都目黒区下目黒1-2-22ゼザール目黒2階
■恵比寿土鍋炊ごはんなかよし 渋谷ストリーム店
東京都渋谷区渋谷3-21-3 渋谷ストリームB棟 2F
■恵比寿土鍋炊ごはんなかよし 丸の内店
東京都千代田区丸の内3-2-3 丸の内二重橋ビル B1F