「JAM ORCHESTRA」の求人情報

□■□常に最上の空間とお料理を提供する　”JAM ORCHESTRA 市ヶ谷” □■□
東京・新宿・渋谷・秋葉原からのアクセス良好。
食の塔・GEMS市ヶ谷にある、親しみがありながらも大人の雰囲気漂うお店です。

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今回の募集では、社員・調理スタッフの採用が主な目的！
20代が中心となって、40代までのスタッフが活躍している職場です。

女性スタッフがメインとなって仕事をまわしています。
女性ならではの感性をいかすことができますよ♪
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壁一面の大きな窓からは市ヶ谷の街並みを一望できる、開放的な空間をお楽しみいただいています。
ウェディングパーティを中心に運営。
そのため平日は夜の貸切パーティのみ、土日はウェディングパーティやお打ち合わせが中心です。
自分のペースでゆっくり働けるのが特徴です。

■ こだわりの本格フレンチ ■
フレンチベースの料理は、彩り鮮やかな一皿で最大限にお客様を楽しませます。

■ お客様に徹底的に寄り添ったウエディングパーティを演出！■
最高の立地・店内で開催するレストランウェディングや結婚式二次会、1,5次会と、これまでにない大人のパーティーを演出します。

■ 厚待遇で働きやすさ抜群！ ■
◎ライフスタイルに合わせて働けます！
「趣味や家族の時間を重視させたい」という方、「独立のためにガッツリ働きたい」という方、どちらの希望に添えるよう、
月休みを6～10日のうちから選べます！
ひとりの一人のライフスタイルに合わせた働き方ができる環境です。

◎メリハリつけて働けます！
夏季・冬季、GWに長期休みがあり、帰省や旅行にも行けます！
しっかりお休みが取れるからこそ、勤務時には最高のパフォーマンスで臨むことができます。

◎若手も存分に活躍できます！
現在当店で活躍しているスタッフの、平均年齢は28歳。
20代～30代の若手がメインとなって、力を発揮できる環境を整えています。

◎風通しの良い環境です！
現在、業態開発を活発に行っており「こういう業態がやりたい！」という意見も通ります。
そのため離職率が低く、長年活躍しているスタッフが多く在籍しています。
待遇の良さだけでなくやりがいを感じられるのも、働く上で大事なポイントです。

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【 株式会社JAM Restaurant Corporation 】
さまざまなキャラクターが集まり、譜面なしにジャムセッションがはじまるかのように…
色々な想いやキャリアを持った者達がつくるレストランで、「お客様を楽しませたい」という気持ちが込められています。

《 女性＆若手が活躍！みんな仲良しです！ 》
現在は20〜30代の社員がメインとなって、お店を盛りあげています★
どのスタッフも「飲食業が大好き！」という人ばかり。
風通しの良い雰囲気が自慢です◎新しい方でも、すぐに馴染める雰囲気ですよ！

～　スタッフの声をご紹介　～
■とにかくキャラクターが強烈な人が多く、さまざまな経験をして来た人が集まっています。
■若くて志が高い人たちが多く、とても刺激になります！
■やりたいことを、とにかくやらせてくれます。スタッフを信頼してくれます。
■料理・接客・マネジメントと、自分の個性を活かしながら上達できます。
■スタッフがとても楽しそうに働いていたので、入社に全く迷いはなかったです！

《 異動・転勤・キャリアチェンジが自由 》
ウェディングプランナー・ウェブマーケティング・コンサルティング・新規出店・海外事業展開など…
飲食事業だけでなく、さまざまな業態を展開中の当社。
あなたのご希望に合わせて、異動や転勤も大歓迎です！

【 運営店舗一覧 】
■Gazzo（水道橋）
　└スパイス＆ブッチャーズをコンセプトにした、小規模ごきげんイタリアンバル。
■Allegro（日本橋）
　└2024年夏にリニューアルオープン。洗練されたイタリアンの前菜と塊肉の炭火焼き、本格ワインが楽しめる当社のフラッグシップ〈モダンイタリアン〉。
■braceria BAVA（浜松町）
　└ジビエ料理、肉、骨太ワインに特化した〈一軒家型の肉バル〉。
■Jam Orchestra （市ヶ谷）
　└レストランウェディングとしては、東京都内で満足度1位。色鮮やかで薫り高い〈モダンフレンチ〉
■Allegro Kanazawa（金沢）
　└北陸有数の繁華街として栄える金沢市片町に昨年オープン。“火・炭・石・鉄”をテーマに、金沢食材を使った本格グリル料理を味わえる〈モダンイタリアン〉。

このほか…
セントラルキッチンの運営（都内）・コンサルティング（日本全国）・インドネシアを中心とした飲食店経営やコンサルなど…
〈価値あるレストラン〉を軸に、多岐に渡った幅広い事業を展開中です！

～～ 求職者の方々へメッセージ ～～
料理、空間、スタッフ、そしてお客様の笑顔が全て揃って素敵なオーケストラの完成となります。

お客様に喜んでいただきたいと本気で考えるスタッフと一緒に、お店を盛り上げていきたいという方！ぜひ当社で活躍しませんか！
あなたのご応募をスタッフ一同、心よりお待ちしております！