| 特徴 | 独立希望者歓迎 |
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| 応募資格 | 調理経験のある方 |
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勤務時間
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9:00～22:00の間でのシフト制（実働8時間／休憩1時間） ※終電は必ず考慮します ＜シフト例＞ ・早番 9:00～18:00（ランチメイン・仕込み） ・遅番 13:00～22:00 （ディナーメイン・締め作業）
終電考慮
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| 休日・休暇 |
◆完全週休2日制（土日祝日） └お店があるのは日本橋箱崎町のビジネス街 お客様は近隣で働く会社員の方が中心のため、 カレンダー通り土日祝は完全にお休みです♪ ◆GW・夏季休暇・年末年始休暇・有給休暇 └大型連休もしっかり休めるので、プライベートの予定も立てやすい環境です◎
夏季休暇
年末年始休暇
GW休暇
有給休暇
月8日以上休み
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| 待遇 |
◆社会保険完備 ◆制服貸与 ◆髪型自由（※衛生面での配慮はお願いしております） ◆まかない・食事補助あり ◆社員割引あり
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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| 仕事内容・ 求める人物 |
▼・△・▼・△・▼・△・▼・△ 完全土日祝休み！大型連休も◎ あなたのアイデアを、人気メニューに 経営面も学び、料理人として次のステージで活躍しませんか？ ▼・△・▼・△・▼・△・▼・△ 【仕事内容】 まずは調理業務からお任せします。 ゆくゆくは、食材の仕入れ や原価計算、お客様を飽きさせない新メニューの開発、アルバイトの育成etc…。 あなたの希望や適性に応じて、店舗運営に関わる業務にも挑戦できます。 ::::□■ここがポイント□■:::: ◆◇土日祝休み＆大型連休あり◇◆ 飲食店では珍しい「土日祝休み」を実現しています。 さらに、年末年始やお盆、GWといった大型連休もしっかりお休みです。 家族や友人との予定も合わせやすく、プライベートを大切にしながらメリハリをつけて働ける環境です。 ◆◇料理＋αの経営視点も学べる◇◆ 調理だけでなく、食材の仕入れから在庫管理、原価計算まで幅広くお任せします。 店舗運営に必要なスキルが自然と身につく環境ですので、 「料理人としてだけでなく、経営についても学びたい」 という成長意欲のある方に最適なポジションだと考えています。 ◆◇アイデアが形になるメニュー開発◇◆ お客様にいつでも満足していただくため、新メニューの考案にも積極的に携わっていただきます。 「おいしさ」はもちろん、コストや提供の手間、見た目の美しさも考慮した一皿を生み出してください。 あなたのアイデアがお店の人気メニューになることを期待しています！ ＼＼ こんな方を歓迎します ／／ ・美味しい料理やフレンドリーな接客で、人を喜ばせたい方 ・スタッフ間のコミュニケーションを大切にしてくださる方 ・調理技術だけでなく、店舗運営や経営も学びたいという意欲のある方 ・メニュー開発など、クリエイティブな仕事に挑戦したい方 ・プライベートや家族との時間も大切にしたい方 求職者のみなさんへ 美味しい料理と温かいコミュニケーションを大切にする当店で、あなたの経験とアイデアを活かしませんか？ ご応募を心よりお待ちしております。 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 肉の知識 野菜の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
登録すると募集再開時にメールが届きます
お店の特徴 ＜野菜料理・洋食・ダイニング＞ ビンチェ
ランチはワーカー御用達の食堂、夜はダイニング♪
駅近の裏通りに佇む、隠れ家ダイニング ＜ビンチェ＞でスタッフ募集！
アットホームで肩肘張らずに働けるお店です。
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“野菜の甘みを引き出す”隠れ家ダイニング
無添加・グルテンフリーにもこだわる当店で、心と体に優しい料理を提供しませんか？
昼は食堂、夜はダイニングとして愛される当店。
自慢は、野菜の甘みを最大限に引き出した 焼き野菜や、自家製の無添加グルテンフリー菓子。
お客様の 「美味しかった」を励みに、こだ わりを大切にしています。
＜人気メニュー例＞
＊夏の名物：生の水茄子
＊ランチ：ミックスグリル、豚バラ肉の柔らか煮、カレー
＊ディナー：はらみステーキ
お酒も豊富で、夜は宴会やパーティでのご利用も多いです。
◆働く環境は？◆
ナチュラルカラーで統一された、清潔感あふれる店内。
窓から光が射し込むカジュアルな雰囲気で、リラックスして働けます。
メニューやインテリアの多くはスタッフの手作り！
温かみのあるお店づくりを大切にしています。
＝常連さんが集う、アットホームな職場＝
お客様は、日本橋・箱崎町のビジネス街で働く会社員の方が中心。
大手勤務の穏やかで優しい常連さんが多く、「がんばって！」と声をかけてくださることも。
新人さんはお客様にも紹介するので、すぐに馴染める環境ですよ。
〜＊こんなスタッフ活躍中＊〜
現在、 男性3名・女性8名の計11名が在籍。
学生さんやWワーカーさんなど年齢層は様々です が、壁のないフラットな関係です。
ランチは忙しいですが、 皆で声を掛け合いチームワークで乗 り切った後は、スポーツ後のような達成感が味わえます。
新人さんはお客様にも紹介するので、すぐに馴染めますよ☆
スタッフの定着率も抜群のお店です♪
私たちと一緒に長く活躍しませんか？
あなたのご応募お待ちしております。
お店からの投稿
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営業の合間を縫って、アップルパイを作って店頭で販売しています。これが人気なのですが、忙しい営業の合間にどうやって作るかを毎日試行錯誤。。。💦 毎年、秋冬に販売しているアップルパイですが、毎年、課題に対応し、オペレーションは変えながら、前進することが目標です！
働く環境2019/12/02 -
おはようございます！ ビンチェでは、毎日の日替わりランチを中心に、HP、FB、インスタ、ツィッターなどを通じて、お客様に情報発信しております！ 料理の写真も自分たちで撮影し、メニューも自分たちで作っています。色々とやる事があって大変ですが、楽しいです。
働く環境2019/12/02
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