オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:7月9日 21:38]

\鎌倉の絶景とフレンチ/一流のサービスと料理を学べる環境です◎【時短勤務&充実の休暇制度】
調理スタッフを積極採用中です
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La Bastide sur la merの求人情報|神奈川県鎌倉市

[ ラ バスティード シュール ラ メール ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ
業態 フランス料理
客単価 10000円〜15000円 席数 20席〜30席
最寄駅 江ノ島電鉄線 鎌倉高校前駅より徒歩2分 
勤務地 神奈川県鎌倉市腰越1-3-11 [地図]
定休日 月曜日 月2回火曜日

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜40万円 ※基本的に【経験・能力・現年収】を考慮して給与を決定いたします
※試用期間 3カ月:条件変動なし
※固定残業代20時間、32,000円分を含む

◆賞与あり(年2回/個人の成績・店舗の業績による)
◆昇給あり(年1回)
◆交通費支給(上限2万円/月)
◆各種手当あり
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 フレンチやイタリアンなどのレストランサービス一年以上の経験者。
勤務時間 10時-21時(実働8時間・休憩有り)
休日・休暇 月8日 夏季休暇4〜5日 年末年始4〜5日
時短勤務(4〜6時間労働)繁忙期月数日 1月〜3月多数日あり。(例 2025 1月 時短営業18日)
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆社会保険完備
◆制服貸与
◆まかないあり
◆海外研修
◆資格取得支援制度
生産者訪問 資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】

・開店閉店業務
・お客様をお席にご案内
・料理やワインのご説明
・料理やワインのサーブ
・顧客管理やご予約の受付
・会計業務 
・原価管理、勤怠管理、メニュー作成
など

店舗でのサービス業務全般と店舗管理業務をお任せします。
「お客様にとって」を一番に考え、行動していきましょう◎
アイデアや思いも口にしやすい雰囲気なので、年齢問わず実力を発揮できますよ。

まずは一度お話ししませんか?
ご応募お待ちしております。

身につくスキル! 学べる知識!

ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 洋菓子の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 仕入れ・食材の目利き
<応募先>La Bastide sur la mer 正社員 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <フランス料理> La Bastide sur la mer

最高のロケーションの中で働ける
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\育ち、学べる環境/
理想の飲食人を目指しませんか?
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『La Bastide sur la mer』とは〈南仏風海辺の邸宅〉という意味。
プロヴァンス同様、海と山に囲まれた自然豊かなこの街で、本格的なお料理を提供しています。
訪れる全ての人と幸せな料理、幸せな時間を共有していきたい。
そんな想いで、運営を続けているお店です。

 ●━… 水平線が望めるお店 …━●
青と白を基調とする店内で、一際目を引く大きな窓。
窓の外には、相模湾が広がっています。
心地よい潮風と柔らかな日差しを感じられるテラス席も大人気。

その美しい景観から、デートや会食・友人との食事会・ウエディングなど、さまざまなシチュエーションでご利用いただいています。

 ●━… 自然を愛する〈鎌倉キュイジーヌ〉 …━●
お出ししているのは〈月〉〈海〉〈星〉といった価格帯の異なる複数のコース。
お客様のニーズやシチュエーションに合わせて使い分けていただいています。

使用するのは、鎌倉野菜や相模湾で採れた鮮魚など、自然豊かなこの街ならではの食材。
地産地消を心がけ、厳選した食材で五感に響くお料理をつくっています。

 \\スタッフのことを大切にするお店です//
修行の場としても、長く働くお店としても、スタッフにとって働きやすい環境でありたい。
私たちは、そんな想いで労働環境の整備をおこなっています。

 ●しっかり休める休暇制度●
月8日のお休みに加え、季節休暇や有給休暇なども充実。
月に2回は必ず連休を取得できるので、家族や自分のための時間を確保することができますよ。
また、予約制のため、予約状況に応じた時短勤務もあり◎
体力・気力が万全の状態で業務に取り組むことができる環境です!

【採用担当者からのメッセージ】
ご覧いただきありがとうございます。
フランスでの修行経験があるシェフと、経験豊富なシニアソムリエでもあるオーナー。
飲食店の第一線で活躍し続けてきた2人の下で、最高のキャリアや経験を積みませんか?

ご応募お待ちしています。
海の見える明るい店内です
海の見える明るい店内です
地産地消を意識したお料理
地産地消を意識したお料理
ブイヤベースのリゾット
ブイヤベースのリゾット
残業代は全額支給!
残業代は全額支給!
一人前を目指せる環境です◎
一人前を目指せる環境です◎
経験豊富なオーナーに学べる!
経験豊富なオーナーに学べる!
<応募先>La Bastide sur la mer 正社員 店長候補・マネージャーの募集
La Bastide sur la mer
La Bastide sur la mer [フランス料理]
鎌倉高校前駅より徒歩2分
店長候補・マネージャー 月給30万円〜40万円