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★増員募集★
テレビで多数取り上げられたハンバーグ専門店！
「アイディアを発揮して働きたい」そんな方大歓迎
やりがい＆楽しく働ける環境です◎
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来年2月に2店舗目をオープン！！オープンニングスタッフ大募集☆
喫茶店からハンバーグ専門店としてスタートした『榎本ハンバーグ研究所　西ヶ原本店』は、4年目を迎えます。

多くのお客さまからご好評いただき、「メレンゲの気持ち」「ヒルナンデス！」「マツコの知らない世界」、「ペコジャニ∞！」「スクール革命！」などなど！
数多くのテレビ番組に取り上げられるほどになりました。

業績好調につき、2020年2月春日に、二号店がオープン決定！
経験・年齢不問！ゆくゆくは、新店で活躍していただける方を募集しています★
春日後楽園店は、都営大江戸線・都営三田線、南北線、丸ノ内線と4路線の便利な交通アクセスです！
※オープンまでは、西ヶ原本店で勤務して頂きます。

～◆ ハンバーグへの並々ならぬこだわりあり ◆～
ハンバーグの研究し極めたオーナーがつくる、こだわりハンバーグをご提供しています！
国産肉100パーセントの合いびき肉を使用し、旨味が引き立つ「ミネラルハーヴェスト塩」を使用。

オーダーをいただいてから、フライパンでじっくり焼き上げるハンバーグは「ジューシーで美味しい」と
幅広いお客さまにご好評いただいています。
ドリンクは、赤ワインをメインに揃え、クラフトビールや、スパイシーレモンサワーなど、ハンバーグとマッチするドリンクを豊富に取り揃えています。

～◆ オーダーメイドもできます！ ◆～
ディナータイムは、お客さまにソースやパテを選び＆さらにメニューのネーミングしていただき、
その品名のイメージに合ったハンバーグをご提供しています！

オリジナルメニューの「榎研ハンバーグBKACK」や「しるばーぐ」はメディア掲載メニュー！
メニュー開発をしたい方は働きながら、スキルが身につきますよ♪

◆◆ 未経験の方も安心！楽しく働けます ◆◆
ランチはビジネスワーカーや、主婦の方々、ディナータイムはご家族連れや常連のお客さまがメインにご来店されます。
さらに、メディアを見て来ていただいたお客さまも多数ご来店されるため、事前に当店を知っていただいている方々がほとんど。
そのため、クレームがほとんどありません！
優しいお客さまが多く、未経験の方でも安心して始められますよ◎

ハロウィンやクリスマスなど、季節限定メニューにアイディアを出した方は、アイディア手当あり！
みんなでメニューを作れるため、やりがいをもって働ける環境ですよ。
「お客様に喜ばれること」はもちろん、「自分たちがワクワクすること」も大切にしています★

～～ みんなでお店を創っていきたいと考えています ～～
オーナーの実家でもある前身の喫茶店でお出ししていた、こだわりのハンバーグが大人気メニューにあり、
さらにレシピを載せていた「ハンバーグ研究所」のブログから、
お客さまの声に応えるようにハンバーグ専門店として、リニューアルオープンしました。

目指すは“お客さまにとってはもちろん、スタッフにとっても居心地のよいお店”であること。
アイディアをみんなで出し合うほか、「トークノート」というコミュニケーションアプリを使用し、
「今日のまかないメニュー」や「お店の出来事」を全員でシェアしています！

お客様に多くの「楽しかった！」をいただけるお店を一緒に作っていきませんか！