オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月26日 21:29]

26年春2店舗OPEN◎一生モノのキャリアをここで!【ポジション増加中×海外研修×公休8日etc…】
調理経験を活かしてキャリアチェンジ!
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ミゲル ファニ 横浜ベイサイド店の求人情報|神奈川県横浜市金沢区白帆5番2

[ ミゲルファニヨコハマベイサイドテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 パエリア専門店
客単価 3000円〜4000円
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 シーサイドライン 鳥浜駅より徒歩5分 
勤務地 神奈川県横浜市金沢区白帆5番2三井アウトレットパーク横浜ベイサイド [地図]

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給40万円〜46万円 ※固定残業代45時間分・98,004,503〜112,704円を含む
┗固定残業代は残業がない場合も支給、超過分は別途支給
※給与は経験・能力など考慮したうえで優遇あり
※研修期間6カ月(給与変動なし)

◆昇給年1回
◆賞与年1回
◆交通費支給(月25,000円まで)
◆インセンティブ制度

<入社時の想定年収>
店長候補・料理長候補の場合:年収540万円

<社員の年収例>
入社4年目(店長)年収607万円+インセンティブ
入社1年目(ホール・未経験)年収405万円

《入社後のフォロー体制が充実》
入社後は東京都渋谷区にある本社で3日間のOff-JT研修を行います。
その後、各エリアの研修店舗で2週間〜1ヶ月の研修を実施。
経験やスキルに応じ、順次各店舗への配属します◎
※経験者は最短2週間(延長の可能性あり)・その他の方は1カ月間の研修予定です。

《勤務地選択可》
希望する方は、希望する勤務地のご相談可能です。
インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 \ 歓迎します /
●調理の経験がある方
┗イタリアンもしくはフレンチの調理経験があれば大歓迎!
●調理師免許を取得している方
●料理長経験、マネジメント経験ある方

◆日本国籍以外の方は以下の全てのスキルが必須となります。
・特定技能ビザ取得者
・日本語レベルN1以上
・外食試験合格者

◆For non-Japanese nationals, all of the following skills are mandatory:
・Possession of a valid Specified Skilled Worker Visa.
・Japanese language proficiency level N1 or higher.
・Successful completion of the Food Service Skills Evaluation Test
勤務時間
10:00〜23:00(実働8時間のシフト制)

------------------
~1日のお店の流れ~
10:00~/オープニング作業・業務日報などPC業務
11:00~14:00/OPEN&ランチタイム
14:00~ディナースタート
~22:00ラストオーダー(フード)
~22:30ラストオーダー(ドリンク)
23:00閉店/レジ締めなど締め作業 ・発注業務
------------------
休日・休暇 月8日休み(交代制)

◆年次有給休暇(10日)あり
有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆社会保険完備
◆制服貸与
◆まかない・食事あり
◆健康支援サービス
◆美容手当
└まつげ、ネイル、美容室の代金を税込8千円支給

\\充実の研修制度が自慢です!//
◆海外研修
└ドイツ、スペイン、アメリカ、ベルギーなどで開催
◆国内研修
└ワインテイスティング会、ソムリエ講習会、ビール試飲会など
◆資格取得支援
└調理師、ソムリエ、ビアテイスター、ビアジャッジャーなど
海外研修 資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
=◆=◇=◆=◇=◆=
運営元は世界と繋がる「輸入商社」
月給40万円~&公休8日◎
安定基盤のもとスキル&キャリアをGET!
=◆=◇=◆=◇=◆=


【 仕事内容 】
■キッチンスタッフの教育、マネジメント
■料理のクオリティチェック
■グランドメニューやランチメニューの見直し
■季節メニューや期間限定メニューの企画考案マネジメント
■フード原価管理
■衛生管理

料理長としての調理・管理業務全般をお願いいたします。
メニュー開発や料理のクオリティ担保など、キッチンのリーダーとしてご活躍いただきたいと考えています。
ぜひ、これまでのご経験をいかし、チームを引っ張っていってください!

□■輸入商社直営だからこその強みがここに!■□
当店を運営するのは、各国の老舗ブルワリーと30年以上の信頼関係を築く輸入商社。
その太いパイプがあるからこそ、国内にいながら本場の素材・レシピ・文化に触れられます。
「なんとなく」ではない本物の知識や技術を、あなたの武器にしてください◎

▼国内で基礎を磨き、海外で完成させる
日々の営業で本場のレシピや食材を扱えるため、高い技術が身につきます。
さらに、ワインテイスティング会、ソムリエ講習会、ビール試飲会など、社内研修も充実。
資格取得もサポートしていくので、しっかりとスキルアップを目指せる環境です◎

▼「会社負担」で参加する、本気の海外研修
海外研修も、単なる視察旅行ではありません。
ドイツの老舗『ホフブロイ社』のブルワリー見学をはじめ、スペイン、アメリカ、ベルギーなど世界各国で開催。
現地の空気、醸造所の熱気、レストランの活気を肌で感じ、自身のスキルを「本物」へと昇華させる機会です。

□■給与・待遇は安定企業ならではの高水準■□
〈月給40~46万円〉 という高給与スタートも、弊社の魅力!
「良い仕事は、生活の安定から」という考えのもと、給与面でもバックアップしていきます。
ご応募は、ジャンル問わず飲食経験があればOK!
経験値やスキルに関して不安がある方も、まずは一度お話ししてみませんか?


□■飲食業界でも屈指の「働きやすさ」を約束 ■□
人気テナント施設内のお店なので、深夜営業はなく閉店時間も明確です!
路面店のようなお客さま都合での時間延長などは一切ありません◎

公休8日・実働8hのシフト制で、メリハリのある勤務体系をご用意。
盤石な経営基盤のなかプライベートも大切にしながら、キャリアを磨いていきましょう♪

【 こんな方は大歓迎です 】
◆グローバルな環境で、自分の市場価値を高めたい方
◆本場の味や文化に触れ、料理の引き出しを増やしたい方
◆ワークライフバランスも大切にしながら成長したい方
◆人と接することが好きでチームワークを大切にできる方

少しでも興味をお持ちいただけましたら、ぜひ[応募画面へ]よりご連絡ください。
あなたにお会いできることを楽しみにしております!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>ミゲル ファニ 横浜ベイサイド店 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <パエリア専門店> ミゲル ファニ 横浜ベイサイド店

新店舗続々!キャリアUPチャンス多数◎
新店舗続々!キャリアUPチャンス多数◎
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【輸入商社直営】安定基盤×本格スペイン料理
月8日休・実働8h・深夜営業なし◎
経験ジャンル不問!飲食人の「理想の働き方」がここに。
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>> 安定企業で長く活躍したいキッチン経験者を募集 <<
「本格的な料理を学びたいが、労働環境がきつい」
「将来が見えない環境ではなく、安定した企業でキャリアを築きたい」
そんな悩みをお持ちの方は、ぜひ一度お話ししてみませんか?

ジャンル問わず、キッチン経験者は大歓迎◎
『安定』と『やりがい』の両方をご提案させていただきます!

【= 世界各国の文化を届ける「輸入商社」が運営 =】
私たち『ワールドリカーインポーターズ株式会社』は、ドイツやベルギー、スペインなど各国のブルワリーと30年以上の信頼関係を築き上げている輸入商社です。

この〈輸入事業〉という太い柱があるからこそ、盤石な経営基盤を実現しています。
またさまざまな国の厳選ビールを店舗で取り扱えるため、お酒についても専門性の高い知識が身に付きます!

直輸入だからこそ実現できる「本物」の店づくり
当社が輸入するのは、ビールやお酒だけではありません。
現地の食材から、店舗の建築資材、インテリアに至るまでを直輸入!
日本にいながら本場の空気感と味を再現できるのは、商社機能を持つ私たちだからこそ。
「なんちゃって」ではない、本格的な環境でスキルを磨けます。

ホワイトな勤務体制の理由は「出店戦略」にあり
当社の運営店舗は、集客力のある有名テナント施設への出店が中心です。
そのため、
施設に準ずるため深夜営業ゼロ!生活リズムも安定
安定した集客が見込めるため、無理な営業活動は不要
というメリットがあります。
「実働8時間」「公休月8日」をしっかり守れる環境で、無理なく働いていただけます。

◆◆世界一の味を学ぶ『ミゲル ファニ』
ベイサイド横浜店でスタッフを募集中◆◆

スペインの国際パエリアコンクールチャンピオン、パコ・ロドリゲス氏がプロデュース。
世界No.1と呼び声高いパエリアを提供する専門店です。

スペイン産のお米や厳選食材を使い、素材の旨味を凝縮させた「アルデンテ」のパエリア。
”山の幸”をふんだんに使った、本家本元と言われる”バレンシア風”パエリアが看板メニューです!
それらのレシピはもちろん、現地研修などを通じてさらに本格的な技術も学べます◎

◆海外を思わす人気スポットでキャリアをスタート!◆
お店があるのは、大人気のアウトレットパーク・横浜ベイサイド内。
シーサイドライン鳥浜駅から徒歩5分という好立地です♪

国内最大級のヨットハーバーも隣接され、窓から見える光景はまるで海外リゾート!
アウトレットという立地上、お店が忙しくなる本番は土日や祝日♪
平日は閑散としていて、メリハリを感じながらお仕事いただける環境です。

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**2026年も出店加速!**
今こそ!キャリアアップのチャンスは無限大◎
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安定した基盤のもと、着実に事業を拡大しています。
2026年春には人気エリア【新宿・横浜】に2店舗のオープンが決定。
まずは配属店舗で経験を積み、ゆくゆくは新店の立上げに参加も可能です!

【= 採用担当者よりメッセージ =】
ここまでお読みいただきありがとうございます。
当社は「輸入商社」としての強みを活かし、社員が安心して長く働ける環境づくりに注力してきました。
海外・国内研修などの教育制度も充実しており、スキルアップのチャンスも豊富です。

面接では、あなたのこれまでの経験や、これから挑戦したいことをぜひお聞かせください。
安定企業で、腰を据えて新しい一歩を踏み出しませんか?
あなたのご応募を心よりお待ちしております!
”本物”を扱える輸入商社ならではの魅力
”本物”を扱える輸入商社ならではの魅力
SNS映えするオシャレな空間◎
SNS映えするオシャレな空間◎
世界で認められる味を学べる環境!
世界で認められる味を学べる環境!
パコ・ロドリゲス氏がプロデュース
パコ・ロドリゲス氏がプロデュース
テラス席もあり開放感のある店舗
テラス席もあり開放感のある店舗
世界各地の老舗ブルワリーとパイプあり♪
世界各地の老舗ブルワリーとパイプあり♪

お店からの投稿

  • ミゲル ファニ 横浜ベイサイド店

    新店舗でスタッフ募集をしています♪ 制服は可愛くおしゃれです。 新店舗立ち上げから一緒に仲間に入りませんか~ ご応募お待ちしております♪

    その他
    2020/01/30
<応募先>ミゲル ファニ 横浜ベイサイド店 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
ミゲル ファニ 横浜ベイサイド店
ミゲル ファニ 横浜ベイサイド店 [パエリア専門店]
鳥浜駅より徒歩5分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給40万円〜46万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります