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「焼肉 零條」の求人情報

[ ヤキニク レイジョウ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 A5和牛焼肉とフレンチベースの創作肉割烹
客単価 10000円〜15000円 席数 30席〜40席
最寄駅 東京メトロ千代田線 表参道駅より徒歩5分 東京メトロ半蔵門線 表参道駅より徒歩5分
勤務地 東京都港区北青山3-13-3 R’sAOYAMA B1F [地図]
定休日 月曜
運営 株式会社カルテット

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このお店の求人情報

お店の特徴 <A5和牛焼肉とフレンチベースの創作肉割烹> 焼肉 零條

◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇
表参道すぐの人気店!
A5ランク黒毛和牛焼肉と
旬の食材を使った上品な肉割烹を楽しむ
ワンランク上の和モダンな個室空間
◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇


2018年の冬にオープンしてから、おかげさまで丸4年。
リピート客を中心に着実に盛り上がりを増している
『焼肉 零條』。
落ち着いた和モダンな雰囲気の店内は、
すべてのお席が個室。
各部屋には華道家の手によりお花が飾られ、
お客様にはゆったりとしたくつろぎの時間を
お楽しみいただいています。

最新の無煙ロースターを採用していることもあり、
服や髪に煙や匂いがつきにくいのも当店のポイント。
スタッフは焼肉の匂いがつくのをあまり気にせず
働けますし、お客様にはおしゃれをしてのデートや
接待、特別な会食など
さまざまなシーンでご利用いただいています。

◆ 王道の焼肉プラス奇をてらう肉割烹 ◆
『焼肉 零條』でご提供しているメニューは、
★A5ランクの黒毛和牛焼肉
★和牛と旬の食材を使った一品料理

一品料理は、和牛に海の幸、山の幸を合わせた
他店では出会えない味わいばかり。
料理人として30年以上のキャリアを持つフレンチの
ベテランシェフが、フレンチのように見た目が美しく
それぞれの味わいが絶妙に溶け合う創作肉料理を
お届けしています。

他店ではなかなか触れることができない
A5ランクの黒毛和牛の扱い方やカットの仕方をはじめ、
フレンチをベースとした一流の調理スキルも
間近で見ながら学べますよ。

◆ ソムリエ監修のワインや日本酒が豊富にラインナップ ◆
フレンチをベースとしたお料理を提供している当店では、
お料理によく合うお酒も豊富に取り揃えています。
ワインはソムリエが厳選し常時50種類をご用意。
日本酒も70種の中からお料理に合わせて、
ソムリエがセレクトしています。

◇◆◇ ワンランク上のスキルが身につく環境です ◇◆◇
上質空間で極上の味わいをお届けする当店は、
完全個室なこともあり、お客様にとって大切なシーンで
ご利用いただくことが多いお店です。
そのため、スタッフには一つ上のレベルのおもてなしが
要求されます。
当店で働くことで、どこに行っても通用する
ワンランク上の接客スキル、
そしてお客様に心地よさを与えるトークスキルが
身につきますよ。
経験が浅い方、未経験の方には
一から丁寧に教えていきますから、
安心して飛び込んできてください。

◇◆◇ 飲食業界に転身してきたメンバーも活躍中! ◇◆◇
当店では現在、30代の店舗責任者、
50代の料理長が中心となって、
スタッフ一同チームワーク良く頑張っています。
スタッフの中には前職が飲食業ではない面々も。
飲食が初めてで最初は学ぶことが多かったスタッフも、
今ではイキイキと活躍中です。

経験年数や経験ジャンルなどは気にせず、
当店で力を発揮したいと感じた方はぜひご応募ください。
一緒に『焼肉 零條』を、
さらに盛り上げていきましょう!
<応募先>焼肉 零條

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