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スクラッチ方式のカフェベーカリーで製造&販売☆常時100種ラインナップ!未経験から職人を目指せます◎

「麻布十番モンタボー 木場店」の求人情報

[ アザブジュウバンモンタボー キバテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 パンの製造販売・カフェベーカリー
客単価 500円〜1000円
最寄駅 東京メトロ東西線 木場駅より徒歩3分 
勤務地 東京都江東区木場1-5-10 深川ギャザリア プラザ棟 1F [地図]
定休日 深川ギャザリアに準ずる
運営 株式会社スイートスタイル
麻布十番モンタボー 木場店
100種類以上のパンをイチから作れます◎

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <パンの製造販売・カフェベーカリー> 麻布十番モンタボー 木場店

麻布十番モンタボー 木場店
未経験からでもパン作りのすべてを学べます
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チェーンベーカリーでありながら、一店舗一厨房◎
オールスクラッチ方式のベーカリー『麻布十番モンタボー』
美味しいパンを通じて笑顔をお届けしています♪

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全国展開のチェーン店ですが、その地域に合わせお客様のニーズに応えて、各店舗で店長とスタッフが裁量を持ち運営しているベーカリー『麻布十番モンタボー』。
粉から生地を作り焼き上げるオールスクラッチ方式で、バラエティー豊かなパンを手作りでお届けしています。

《麻布十番モンタボー 木場店》
東京メトロ木場駅から歩いて3分。深川ギャザリアのプラザ棟1階にある『麻布十番モンタボー 木場店』は、ネイビーが利いた入口が印象的な、フランスのカフェを思わせるおしゃれなお店。
パリの市場のように商品が陳列された広い店内には、焼き立てのパンをなんと100種類以上もラインナップ。
中には、腕利きの職人揃いの『麻布十番モンタボー』でも特に優秀な職人しか焼くことが許されず、現在約10店舗でしか扱えていない究極の食パン「吟屋久島」もご用意しています。

窓際にはゆったりとしたイートインスペースを、さらに店の外にはテラス席を設け、おいしいパンとともに『元町珈琲』のスペシャルブレンドもお楽しみいただいています。

◆◇ 多彩な商品を展開中★オリジナルパンも作れます ◇◆
『麻布十番モンタボー』で扱うパンは、食事系、総菜パン、菓子パンなどとにかく種類が豊富。
誕生から20年以上愛されて、テレビや雑誌、SNSでも取り上げられる「北海道牛乳パン」は、まろやかで深く濃厚な味わいが人気。
また、毎日の食卓に欠かせない食パンや、本格的なハードパン。お子様からご年配の方まで幅広く楽しめるあんぱんやクリームパン、カレーパンなどなど。
旬の味覚を取り入れたパンや、キャラクターの形をした愛らしさいっぱいのパンも豊富です。

定番商品のほか、店長やスタッフの意見で店舗オリジナル商品が生み出せるのも『麻布十番モンタボー』の魅力。
チェーン店でありながら、自由度高く商品開発をできるので、積極的に取り組んでいただきたいと思います。

◆◇ パン作りのすべてを学び、奥深さと楽しさを実感できる環境です ◇◆
パン作りに関しては、一通りの工程を店舗の厨房で行うので、すべての技術を身につけることができます。
例えば…
セントラルキッチンで作られた冷凍生地を使用するお店→ 窯焼きの工程しか学べない
商品の種類を特化させた専門店→ ハード系しか成型しない
『麻布十番モンタボー』では、このようなことがありません。
★毎日、気温や湿度なども考慮しながら、粉から生地を練り上げる
★焼き立てをご提供したいので、焼き上がり時間も考えて焼く
★パンの種類が豊富なので、様々なタイプのパンに触れられる
★パンを手にするお客様の笑顔に出会える
ベーカリーにおける、すべての楽しさと喜びを得られます。

職人として技術を磨くのは大変ですし、様々なお客様と接すると時には悩むこともあります。
でもおいしいパンを焼き上げることができたり、お客様から「おいしい」という言葉を直接いただけた時の喜びは何物にも代えられません。
成長を実感できて、やりがいを感じられる環境ですよ◎

◆◇ ライフワークバランスも取れ、長く働ける職場です ◇◆
パンの製造販売は体力も必要な仕事ですが、『麻布十番モンタボー』は飲食業界では珍しく月9日休みを確保しているので、体力的に無理することなく働けますよ。
産休育休制度も整っていますから、ライフスタイルの変化にも応じながら女性も長く活躍できます。
各種手当やインセンティブのほか、ミツウロコグループとして共済会制度も整っているので、将来のことや金銭面に不安を感じることなく仕事に集中できる環境です◎

◆◇ 手作りの良さを大切に一生懸命取り組める方を歓迎します ◇◆
製造、販売ともに経験者は優遇いたしますが、未経験の方でも初めからひとつひとつ教えていきますから、安心してチャレンジしてください。
パンを通じてお客様を喜ばせたい、手作りの良さや人とのつながりを大切にしたいという思いがある方なら大歓迎です!
お客様とのコミュニケーションも大切に、一緒に楽しくおいしいパンと幸せをお届けしていきましょう!

▽▼▽ 全国各地に展開する『麻布十番モンタボー』▽▼▽
◆東京:15店舗  ◆神奈川:4店舗  ◆千葉:12店舗 ◆埼玉:2店舗   
◆北海道:7店舗 ◆東北地区:1店舗
◆愛知:10店舗  ◆中部地区:7店舗 ◆近畿地区:10店舗
<応募先>麻布十番モンタボー 木場店

このお店は求人募集を終了しました。