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2019年12月5日(木)「東急プラザ渋谷」6階にオープン♪
オープニングスタッフとしてお店の立ち上げに参加しませんか！
ハイクラスな環境でスキル・ノウハウを磨けます！
型にはまらない独立の形を模索している方は是非当店へ！
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〇●　GRAND SESSION 東急プラザ渋谷　●〇
“大人をたのしめる渋谷へ”をコンセプトとした東急プラザ渋谷にARTと音楽、そして食を同時に五感で楽しめる新しいスタイルのダイニングレストランをオープン予定。
店内は、白、灰色、真鍮を基調としたシンプルな内装。
季節で変わるアートが店内をまるでキャンバスのように演出しています。

〜◆GRAND SESSION独自のモダンスパニッシュ料理◆〜
フォアグラプリン、パエリア、自家製サングリア、ワイン各種に、シェフの故郷である五島列島の魚を使ったカルパッチョなど、
季節を意識した料理をスパニッシュとフレンチのテイストでアレンジしたメニューを展開。

【　飲食にとどまらず、アイデアを形にしたい方は大歓迎！　】
2016年の『the ringo西麻布』のOPENから、わずか3か月で「丸ビル」15周年による
店舗入れ替えタイミングでの出店オファーを受けました。
我々が推薦された理由としては「今までありそうでないデザインセンスと、
形だけではなくセンスとバランスのとれた料理とサービス」
という理由で指名していただけたそうです。

私たちはこれからも、そんな地場に愛される「第三の空間」を作り続けていきます！
今後は、「食」という枠組みを超え、多岐にわたりクリエイティブな感動空間を展開予定。

役員には、空間やアートのプロデュース経験の他、イベント企画者、
現役の飲食コンサルタントなどがおります。
現場で実践的にスキル・ノウハウを身に着けられるのはもちろん、独立を目指す際に、
これ以上強い味方はいません！

ご応募お待ちしています！