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「立飲みビールボーイ 渋谷パルコ店」の求人情報

[ タチノミビールボーイ シブヤパルコテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 立飲みビアバー
客単価 2000円〜3000円 席数 30席〜40席
最寄駅 JR山手線 渋谷駅より徒歩5分 東京メトロ半蔵門線 渋谷駅より徒歩5分
勤務地 東京都渋谷区宇田川町 渋谷PARCO B1階 [地図]
定休日 無休 *商業施設に準じる
運営 株式会社ステディワークス

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
応募資格 *料理長を目指したい方、大歓迎!
*料理長経験が3年以上ある方、大歓迎!
*接客が好きな方、大歓迎!
*クラフトビールに興味がある方
*チームワークを大切に考え、働いて頂ける方
料理の経験ジャンルは問いません!
(※長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、40歳までの方を対象とさせて頂きます。)
勤務時間 10:30 〜 23:00
*月の労働時間を守るため日により通し勤務または半日勤務。
 例:1週間のスケジュール目安・4日通し勤務/1日半日出勤(ランチまたはディナー)/2日休み
*休憩あり(通し勤務の場合は、90分〜120分程度)
*終電は、考慮します。
【月間労働時間について】
・30日の月の場合:216時間 
・31日の月の場合:224時間
終電考慮
休日・休暇 *シフト制 (毎月全スタッフの希望休を聞いてからシフトを作成します)
*2022年度は、年間休日119日。毎月10日休み(2月のみ9日休み)
*夏期冬期休暇あり(有給休暇による。)
有給休暇 月8日以上休み
待遇 昇給:(4月・10月)年2回有り、
賞与:決算賞与 有り(*在籍1年以上で、当社の規定による)
※服装自由、ヒゲ・茶髪OK
※研修期間中も各種保険完備
※年1回、定期健康診断有り
食事付き、クラフトビールの試飲付き
・格好:制服無し、服装自由、髪型自由 、ネイル不可
(原則として、お客様から爽やかに見受けられる事。)
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
【料理長】
仕入れ・仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発等、キッチン業務全般をお任せします。

料理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です。
経験者としての、あなたの能力を思う存分発揮して下さい♪
弊社では、各店舗のメニューは全て各店舗に決めて頂いています。お客様の声や街のニーズに合わせて
どんどんと自分達のやりたい事を形にして行って下さい。

店舗運営についても学べるので将来自分のお店を持ちたい方は、成長できる環境です。

★魅力的な職場★
ビール好きの明るいスタッフがお店を盛り上げています。
20代〜30代前半の若いスタッフが多数在籍。独立意欲・モチベーションを高く持って日々働いています。
そんな仲間と楽しみながら、切磋琢磨しながら、成長できる職場で働いてみませんか?
今後も、毎年1〜2店舗の出店を計画しています!
飛躍できる環境を用意致します!

★待遇★
休日がしっかりあるので、プライベートも充実して活用できます。
家族がいるスタッフも、各店舗に在籍しています。

★専門スキル&独立★
他店にはないクラフトビールや料理を扱っているため、専門的なスキルが学べます。
次期、新店舗の料理長として、まずは既存店にて業務に慣れて下さい。
お店の運営に関わるノウハウも学べますので、将来独立を考えている方にもピッタリ☆

〜・〜 こんな方、ピッタリ! 〜・〜
●料理長として、自分の腕を発揮したい方
*料理長としての経験がなくても大丈夫です!
●活気のあるお店で働きたい方
●将来の独立に向けて経験を積みたい方
●飲食の仕事を本気でやりたい方
●クラフトビールに興味がある方

身につくスキル! 学べる知識!

出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発
<応募先>立飲みビールボーイ 渋谷パルコ店 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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お店の特徴 <立飲みビアバー> 立飲みビールボーイ 渋谷パルコ店

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メディア・業界からも大注目!クラフトビール専門店
ビールに合う料理なら何でもOKで作れちゃう♪
自由度抜群の環境で、一緒に成長しませんか?
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■ 10種類のクラフトビール×美味しい料理をご提供 ■
クラフトビールを注ぐタップが10個も並ぶカウンターが圧巻の『立飲みビールボーイ 渋谷パルコ店』。
「クラフトビールブーム」を作ったお店の、第10号店です☆
おしゃれ酒場をイメージした店内は、気軽にお酒と料理をお楽しみいただける雰囲気で、多くのお客様の笑顔がいつもあふれています。

ご提供している料理は、酒場(創作居酒屋)料理中心ですが、ジャンルは不問◎
クラフトビールに合う料理なら何でもOK!で、次々新しいメニューをご提供しています☆

■ ただいま調理スタッフ積極採用中! ■
家族や友人、大切な人に食べてほしいと思える料理をご提供してください。
メニューにない料理でもお客様のリクエストにも応じてご提供するなど、お客様第一で柔軟に仕事に取り組める方をお待ちしています。
未経験の方でも、前向きにチャレンジする気持ちがあれば大歓迎!
経験が3~4年程度ある方なら、スキルやアイデアを発揮して大いに活躍してください!

■ ホールスタッフも、随時採用中! ■
お客様との接客を最も重視しています。
とにかく会話が好きな方や、マニュアルはありませんのでお客様が喜んで頂ける事をどんどん形にしていって下さい!
「ありがとう!」「また来るね!」を言ってもらえる接客を目指しています!
未経験の方でも、前向きにチャレンジする気持ちがあれば大歓迎!
経験が3~4年程度ある方なら、スキルやアイデアを発揮して大いに活躍してください!



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運営会社:株式会社ステディワークス
クラフトビールでお客様を元気にする
クラフトビールの楽しさを伝え、広める
クラフトビールの正しい飲み方を啓発する
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「クラフトビールを一人でも多くの人に知ってもらいたい」
そんな思いで2011年2月24日、『CRAFT BEER MARKET 虎ノ門店』のオープンとともにスタートした『株式会社ステディワークス』。
2019年にはクラフトビールの醸造所『CRAFTROCK Brewing』を始動。
運営店舗が15店舗を超え、今後も1年に1店舗のオープンを目指して成長しています!

■ すべてはお客様に「元気になってもらう」ために ■
『株式会社ステディワークス』は、常にお客様志向で行動するチームです。
スタッフがお客様第一で気持ちよく仕事に取り組めるよう、私たちはスタッフを大切にしています。

★☆ 自分らしさを大切にしながら働ける
弊社には制服がありません!
爽やかな見た目や振る舞いを大切にしていただければ、服装も髪型も自由でOK!
オシャレを楽しみながら自分らしくいられるからこそ、のびのびした発想で楽しく働けます。
また、長く働いてもらいたいからこそ働き方もあなた次第で選べます。
①毎月10日休み②毎月13~14日休み等々、休日・休暇をしっかりと取り、プライベートを充実させられるので無理なく働けますよ◎

★☆ 裁量高くやりがいを持って働ける
チャレンジ精神大歓迎!
お客様に喜んでいただき、自分たちも楽しめることなら積極的にトライしてOK!
メニューやサービス、イベントなど、アイデアをどんどん形にしていけますよ◎

★☆ 将来のため着実に成長しながら働ける
クラフトビールやジャンルレスな料理の、スキルや知識がしっかりと身に付く環境です。
未経験からでも、あなたの意欲次第でどんどん成長できますよ。
今後、1年に1店舗の出店、2035年には30店舗を目指して成長を続けていきたいと考えています。
ゆくゆくは既存店舗の料理長や店長はもちろん、新店の立ち上げに料理長・店長として携わるチャンスも◎
若くても幹部候補を目指したい方、将来は独立を視野に入れている方は大歓迎です!

《系列店のご紹介》
・CRAFT BEER MARKET 虎ノ門店(バル)
・CRAFT BEER MARKET 神保町店(ローストチキン×ビストロ)
・CRAFT BEER MARKET 三越前店(郷土料理×和食)
・CRAFT BEER MARKET アトレ吉祥寺店(ラム肉料理)
・CRAFT BEER MARKET 大手町店(メキシカン)
・CRAFT BEER MARKET 神田店(ラム肉料理)
・CRAFT BEER MARKET 田町店(大衆フレンチ)
・CRAFT BEER MARKET 吉祥寺ペニーレーン店(餃子×スパイス料理)
・CRAFT BEER MARKET TOKYO TORCH店(餃子×スパイス料理)
・CRAFT BEER MARKET ルクア大阪店(フレンチつまみ)
・CRAFT BEER MARKET ホワイティうめだ店(イタリアンつまみ)
・CRAFT BEER MARKET 京都ポルタ店(窯焼きピザ×イタリアン)
・CRAFT BEER MARKET 仙台駅前店 (餃子×スパイス料理)
・CRAFTROCK BREWPUB & LIVE(ブリューパブレストラン*ビール醸造)
・立飲みビールボーイ 中目黒店(酒場料理)
・立飲みビールボーイ 渋谷パルコ店(酒場料理)

お店の成長は日々の小さな変化の積み重ねの結果です。
何事もやってみなけりゃわからない!失敗しても大丈夫!いつも変化を楽しむ!
そんなお店だから、お客様にもワクワクしていただけるのだと思います。
<応募先>立飲みビールボーイ 渋谷パルコ店 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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