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「和彩かくや飯田橋」の求人情報

[ ワサイカクヤイイダバシ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ
業態 創作和食
客単価 5000円〜7000円 席数 30席〜40席
最寄駅 東京メトロ東西線 飯田橋駅より徒歩5分 東京メトロ半蔵門線 九段下駅より徒歩6分
勤務地 東京都千代田区飯田橋2-12-10 日高ビル 1階 [地図]
定休日 日曜祝祭日
運営 株式会社かくや

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 資格の必要なし
勤務時間 9時から23時まで(休憩あり)

<営業時間>
昼/11:30〜13:30(L.O.13:30)
夜/17:30〜23:00(L.O.お料理22:00、ドリンク22:30)
終電考慮
休日・休暇 日曜・祝祭日
※土曜日はディナーのみ営業(22:00CLOSE)
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇
待遇
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
「もっと”日々”新しいことを身に付けられる職場で働きたい!」
「こんなルーティンワークばかりで今後私は成長できるのか?」
「キッチンスタッフへの余計な気遣いばっかりで疲れる、、、」


飲食店のホールで働く方で、こんな悩みを持っている方はとても多いと思います。
とくに向上心のある方ほど色々と「もっとこうしたい」という気持ちが強いのではないでしょうか。

余計なストレスなく精神的に健康に働けることは大前提!
ゼロから立ち上げ、現場を引っ張ってくれるオーナーシェフの見事な気遣いで、
当店のホールとキッチン、さらにお客様との距離感の近さは本当に居心地がいいと思います。

また当店は定番のお料理はごく少量、ほとんどが季節の素材を取り込んだ旬を感じるメニュー構成です。
目で見て、試食して、どんな調理法か説明を受けるだけで、ものすごい情報量が吸収できると思います。
同じお料理でも、魅力的なホールスタッフが提供しているだけで【より美味しく】感じちゃいますよね。

豊かな知識と細やかな気配りでお客様と深い信頼関係を築きましょう!
お客様と心でつながりあえるようなお店造りこそ、今後サービスという世界に生きる我々に求められるスキルだとおもいます。

ーーー今回は創業メンバーのホール担当の一人が【独立】するということでの求人です。
彼もこの店で身に付けた、愛情こもったお店を立ち上げることでしょう。

主役を目指す方も、名脇役になりたい方も、考え方は皆ちがいますよね。
あなたの個性、特技を最大限に活かすことを第一に考え、
新しく入社いただく方にも、高いスキルを身に付けることはもちろん、ぜひこの飲食業という世界と【かくや】というお店で【ここなら長く働きたいな】と、
信頼していただけるような環境を用意してお待ちいたしております。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>和彩かくや飯田橋 サービス・ホールの募集

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お店の特徴 <創作和食> 和彩かくや飯田橋

飯田橋にある隠れ家風の和食店。白を基調としたおしゃれな店内に、四季の旬の食材を使用した料理、人気の銘柄からごく少量生産の地酒まで揃えた日本酒で、お客様が疲れを忘れるひとときを提供しています。
提供する料理は和食がメインですが、その他ジャンルの要素も取り入れた多彩なメニューを提案しています。和食のみならずさまざまな調理法を学んでいくことが可能です。

▼2023年の年始は7連休!ビジネス街なので、休むときはしっかり休みますよ!

「和彩 かくや」では無駄な残業はせず、閉店後はすぐにお店を出られるように徹底。また、日曜・祝日を休みとし、土曜はランチ営業もナシの半日勤務に。もちろん休日出勤もありません。より良い労働環境の実現を目指しこれからも変化していきたいと思っています。「労働環境が辛くて…」そんな想いを抱えておられる方は、ぜひ一度話しを聞きにいらしてください。

▼個人店ならではのアットホームな空間!
さまざまなことがオートメーション化され、人と人とのつながりが希薄になりつつある今、当店ではお客様を第一に考えたお店作りを行っています。その結果、常連のお客様が8〜9割を占め、店内はいつもにぎやか。そんなアットホームな空間も当店の魅力のひとつです。お客様との距離感も楽しみながら働けるのは本当にありがたく思います!

▼独立への道筋もしっかり見据えて働ける!
当店では、調理はもちろん経営面についても学んでいける場をご用意しています。個人店ならではのノウハウや経営についてのアドバイスなども惜しみなくお伝えしていきたいと思っています。独立をお考えの方もこの機会にぜひご応募ください!

▼アルバイトさんも、全く経験のない方や御年齢など、不安なことも多いかとおもいますが、高校卒業すぐから最高74歳まで!個人店ならではの居心地のよさで皆さん長く安心して働いていただけております。

ぜひ!たくさんのご応募お待ちしております。
<応募先>和彩かくや飯田橋 サービス・ホールの募集

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