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【家賃補助最大5万円】【月8日休み】銀座駅徒歩2分◎北海道和食ダイニング!6月オープン!

「北〇銀座店」の求人情報

[ キタマル ギンザテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態和食創作ダイニング、和食居酒屋
客単価5000円〜7000円 席数40席〜50席
最寄駅東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩2分 
勤務地東京都中央区銀座3-4-7 銀座サニービル 1階 [地図]
定休日月曜日
運営 北〇銀座店
北〇銀座店

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <和食創作ダイニング、和食居酒屋> 北〇銀座店

北〇銀座店
北海道・すすきので人気の「北〇」が銀座にオープン!
北海道直送の新鮮食材にこだわる海鮮居酒屋☆
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◆北海道の「旬」をお届けする『北〇銀座店』◆
創業から22年以上、札幌すすきので親しまれてきた海鮮居酒屋「北〇」。
北海道の海と山の幸、両方の北の旬を、和の粋を凝らした料理でお楽しみいただきたい。
そんな想いで2019年6月、東京・銀座の地に『北〇銀座店』をオープンいたしました。

使用する食材は、原産地・生産者が明確かつ、全て札幌近郊産・北海道産か国内産の新鮮食材を産地直送していただきます。
添加物や化学調味料は一切使用していません。
塩・醤油・味酢など、手づくりの基礎調味料を全国から取り寄せ、新鮮で安心安全な食を提供しています。

北海道の良質な食材から生まれる美味しさと、四季を感じさせるひとときを、
東京・銀座でも気軽にお楽しみいただけるお店です。

◆モダンな雰囲気は海外のお客様にも好まれます◆
木を基調とした店内は、壁を彩る和モダンな格子模様が印象的。銀座の地に調和する、洗練された大人の落ち着いた空間です。
清潔感を感じさせるシンプルな内装と、あたたかみのある照明で、繊細な料理の彩を引き立てます。
目の前で料理をお楽しみいただけるカウンター席と、気取らずお食事が楽しめるテーブル席をご用意。広々としたゆとりを感じさせる空間で、普段のお食事はもちろん、個室席では記念日や接待など、幅広いシーンでご利用いただけます。

◆“北海道のうまい食材”を銀座で満喫!◆
オススメは、鮮度が命のお刺身。人気のお刺身盛り合わせは、その日のおまかせで提供。
魚貝本来の味を引き立てる、純生醤油「はつかり」で味わっていただきます。
他にも、十勝牛を使用したローストビーフや炙り焼き、旬の野菜をふんだんに使ったサラダなど、
北海道の自然の恵み、旬の豊かさを感じる料理をお出ししています。
添加物や化学調味料は使用せず、和食の基本となる「だし」にもしっかりとこだわります。

◆料理に合うお酒を厳選しています◆
北海道産の地酒をはじめ、全国から厳選した日本酒を多数取りそろえます。
焼酎は、芋、麦、米、黒糖と多彩な種類をご用意。
他にも、ワインやハイボール、サワーなどお料理に合うお酒を豊富に取り揃えています。

◇◇◇ここがポイント!◇◇◇
扱う食材に自信が持てるお店だから学びが多い!
使用する食材は、可能な限り北海道から直送。北海道食材の知識が身につきます。
添加物や化学調味料を使用せず、「だし」の取り方から一つひとつこだわっています。
食材の旨みを最大限に引き出した料理の想いをつなげるのはあなた!
料理の味を引き立てる和の粋と、心のこもったおもてなしを学べます。

未経験者大歓迎!
これから飲食業に携わってみたいという方のチャレンジを歓迎いたします。
当店での接客経験はきっとあなたの自信につながりますよ!
ゆくゆくは幹部候補として、お店を成長させてみたいという方も大歓迎。
将来のキャリアアップを見据え、ここであなたのスキルを発揮してください!
将来独立を目指している方は、店舗運営で大切なことが学べる環境です。

◇◇◇メッセージ◇◇◇
大手チェーン店と異なり、メニュー考案やお店を盛り上げる企画などにも携われます。
場所柄、外国人のお客様もご来店されますので、グローバルな環境で接客のスキルを磨くことができます。
人と関わる仕事が好きな方や、細かい心配りが得意な方を歓迎いたします。
私たちと一緒に、新しく始まったばかりの『北〇銀座店』を盛り上げていきましょう!
ご応募お待ちしております!!

<応募先>北〇銀座店

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