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「北〇銀座店」の求人情報

[ キタマル ギンザテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
▼お店データ [お店のサイト]
業態 和食創作ダイニング、和食居酒屋
客単価 5000円〜7000円 席数 40席〜50席
最寄駅 東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩2分 東京メトロ丸ノ内線 銀座駅より徒歩2分
勤務地 東京都中央区銀座3-4-7 銀座サニービル 1階 [地図]
定休日 日曜日
運営 北〇銀座店
北〇銀座店

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <和食創作ダイニング、和食居酒屋> 北〇銀座店

北〇銀座店
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北海道・すすきので大人気の『北〇』
北海道直送の新鮮食材にこだわる海鮮居酒屋です☆
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◆北海道の「旬」をお届けする『北〇銀座店』◆
創業から22年以上、札幌すすきので親しまれてきた海鮮居酒屋「北〇」。
北海道の海と山の幸、両方の北の旬を、和の粋を凝らした料理でお楽しみいただきたい。
そんな想いで2019年6月、東京・銀座の地に『北〇銀座店』をオープンいたしました。

使用する食材は、原産地・生産者が明確かつ、全て札幌近郊産・北海道産か国内産の新鮮食材を産地直送していただきます。
添加物や化学調味料は一切使用していません。
塩・醤油・味酢など、手づくりの基礎調味料を全国から取り寄せ、新鮮で安心安全な食を提供しています。

北海道の良質な食材から生まれる美味しさと、四季を感じさせるひとときを、
東京・銀座でも気軽にお楽しみいただけるお店です。

◆モダンな雰囲気は海外のお客様にも好まれます◆
木を基調とした店内は、壁を彩る和モダンな格子模様が印象的。銀座の地に調和する、洗練された大人の落ち着いた空間です。
清潔感を感じさせるシンプルな内装と、あたたかみのある照明で、繊細な料理の彩を引き立てます。
目の前で料理をお楽しみいただけるカウンター席と、気取らずお食事が楽しめるテーブル席をご用意。広々としたゆとりを感じさせる空間で、普段のお食事はもちろん、個室席では記念日や接待など、幅広いシーンでご利用いただけます。

◆北海道の旨い食材を銀座で満喫!◆
おすすめは鮮度が命のお刺身。北海道より空輸で直送の拘り!
季節により、都内では珍しいお刺身を食べることもできます。
いわしや、本ししゃも、ほっけなども北海道では鮮度が良ければお刺身で食べることも出来るんです!

秋の北海道は、「秋鮭」、「ホクホクの南瓜」、「糖度18度以上の甘いともろこし」など魅力的な食材が充実!
北海道の旬食材を、我々と一緒にお客様に提案し、喜んで頂きましょう!

◆料理に合うお酒を厳選しています◆
北海道産の地酒をはじめ、全国から厳選した日本酒を多数取りそろえます。
焼酎は、芋、麦、米、黒糖と多彩な種類をご用意。
他にも、ワインやハイボール、サワーなどお料理に合うお酒を豊富に取り揃えています。

◇◇◇ここがポイント!◇◇◇
扱う食材に自信が持てるお店だから学びが多い!
使用する食材は、可能な限り北海道から直送。北海道食材の知識が身につきます。
添加物や化学調味料を使用せず、「だし」の取り方から一つひとつこだわっています。
食材の旨みを最大限に引き出した料理の想いをつなげるのはあなた!
料理の味を引き立てる和の粋と、心のこもったおもてなしを学べます。

未経験者大歓迎!
これから飲食業に携わってみたいという方のチャレンジを歓迎いたします。
当店での接客経験はきっとあなたの自信につながりますよ!
ゆくゆくは幹部候補として、お店を成長させてみたいという方も大歓迎。
将来のキャリアアップを見据え、ここであなたのスキルを発揮してください!
将来独立を目指している方は、店舗運営で大切なことが学べる環境です。

飲食業界でキャリアアップしたい方歓迎!
積極的な事業展開を視野に、今後の中核となすメンバーとして活躍できるフィールドが整っています!
年齢に関係なく、意欲次第でチャンスは無限大◎アナタの力で会社を成長させてみませんか?
店舗運営+新店舗の立ち上げやマネジメント等、経営面もオールマイティーに学べる環境です。

また、各種手当の充実、無理な深夜労働もなくライフワークバランスも充実も叶います◎
「やりがいも重要だけど安定基盤で腰を据えて働きたい…」そんな方はぜひ当店へ!
これで最後の転職にしませんか?

◇◇◇メッセージ◇◇◇
大手チェーン店と異なり、メニュー考案やお店を盛り上げる企画などにも携われます。
場所柄、外国人のお客様もご来店されますので、グローバルな環境で接客のスキルを磨くことができます。
人と関わる仕事が好きな方や、細かい心配りが得意な方を歓迎いたします。
私たちと一緒に、新しく始まったばかりの『北〇銀座店』を盛り上げていきましょう!
ご応募お待ちしております!!
<応募先>北〇銀座店

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