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＼2店舗目の出店が決定！／
鮮魚と創作料理を振る舞う！おしゃれな雰囲気の大衆酒場♪
お客様との距離感が近い、笑顔あふれるお店◎
店舗運営のノウハウは全て教えます★
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東急東横線 祐天寺駅から徒歩2分に位置する『大衆酒場カラカゼ』。
大衆酒場というと、雑然とした店内と賑やかすぎるイメージを持つ方が多いかもしれません。
しかし当店は、清潔感を大切にしたおしゃれな大衆酒場となります。

＞＞＞店舗を拡大予定！幹部候補も目指せる＜＜＜
2019年にオープンし、着実に利益を出してきた『大衆酒場カラカゼ』。
この度、2店舗目の出店をすることを決定しました！

新店の物件探し・店舗のデザイン決めなど、お店をつくるところから携わるチャンスもあります。
「自分のお店を持つ夢がある」という方は、独立前のシミュレーションになりますよ！
私たちと一緒に会社を盛り上げていきませんか？

■□ 笑顔あふれるあたたかなお店 □■
白い暖簾がかかったガラス張りの入口は、通りがかりの方もふらりと立ち寄りやすい気軽な雰囲気。
店内は、木目調を基調としたシンプルながらも洗練された空間。
オープンキッチンのカウンター席がメインで、お客様との距離が近く、いつも笑顔でいっぱいのあたたかなお店です。

■□ お客様ファーストで自由度高く □■
私たちは「お客様においしい料理を楽しんでもらいたい」という思いで日々頑張っています。
メニュー開発は、アイデアを出し合って決定していくので、自分の考えはどんどん提案してください！
自由度が高く、風通しの良い社風は自慢です♪

■□ 地元の人から愛されるお店 □■
地域密着型のお店で、お客様とは家族のような関係を築いています。
夜遅くまで営業しているので、地元で暮らす常連さんも多く、会話を楽しみながらお仕事できるのがポイント◎

お客様は30～40代が中心で、自由が丘・中目黒・学芸大学近辺にお住まい・お勤めの方がほとんど。
スタイリストや美容関係者、芸能人、近くのスタバの店員さんなど、カジュアルでおしゃれな方が多く、みなさん落ち着いてキレイに飲まれる方ばかり。
スタッフとの年齢が近いこともあり、お客様とスタッフの仲が良く、お客様と名前で呼び合ったり、差し入れをもらったりということもよくありますよ♪

～～ 若いスタッフこそ活躍できる！ ～～
現在、20～30代の若手が活躍中！
社員2名・アルバイト6名で、元気に楽しく運営しています♪
正社員は即戦力となれる接客・調理の経験者を積極採用いたしますが、アルバイトは未経験からでも応募OKです！

スタッフに大きな裁量があるのも魅力的！
仕込みから運営まで、全てをスタッフにお任せします。
かなり忙しいお店なので、みんなテキパキと働いていて、その分着実に成長できる環境です◎

～～ 独立に向けて応援します！ ～～
将来自分のお店を持ちたい方は、ぜひいらしてください！
飲食店に関するあらゆることを伝授します◎
しっかりとした手厚いサポートがあるので、安心してくださいね。

当店の代表も、学芸大学の某居酒屋で経験を積んで独立しました。
魚の扱いから、お店の立ち上げ・運営までをしっかり学んできたからこそ、独立希望者にはそのノウハウをできるだけ伝えていきたいと考えています◎

《お店からメッセージ》
「1店舗だけの会社に、夢はあるのか？」
答えは“YES”。
現在、当社には年収500万円超のスタッフが在籍。
1店舗目でしっかり利益を出し、2店舗目出店に向けて動き出した今、新たな幹部候補を探しています。
小さな会社だからこそ、チャンスも大きい。
一緒に会社の未来をつくりませんか？

「このまま今の職場で、5年後どうなってるんだろう…」
30代になり、ふと湧いてくる将来への不安。
そんなあなたにこそ、うちの居酒屋で働いてほしい。

当店は祐天寺で1店舗を運営する個人店。
小さな組織だからこそ、経営に関わるポジションに手が届きます。

実際、今の社員（39歳）は入社2年で年収500万円超え＆経営会議にも参加中。
さらに、2店舗目が軌道に乗れば“年収600万円に昇給予定”。
会社の成長と、自分の成長がリンクする環境です。