過去掲載求人
このお店の特徴は?
調理スタッフ募集
特徴 | 独立希望者歓迎 |
---|---|
応募資格 | ・3年以上の調理経験者歓迎! ・中華業態経験者を優遇します |
勤務時間 |
■勤務時間 10:00~23:00 ※上記のうち実働8時間・休憩あり ■営業時間 12:00~15:00、18:00~22:00
終電考慮
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休日・休暇 |
月8日休み ※土曜は予約がなければ休み ◆有給休暇 └しっかり取得できます! ◆GW休暇(社内規定による) ◆夏季休暇 ◆年末年始休暇 ◆慶弔休暇
夏季休暇
年末年始休暇
GW休暇
有給休暇
月8日以上休み
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待遇 |
◆社会保険完備 ◆制服貸与 ◆まかないあり ◆毎月生産者訪問(研修)あり
生産者訪問
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
━…━…━…━…━…━…━ ミシュラン星獲得の実力店<カウンター中華> ━…━…━…━…━…━…━ カウンター中華のお店で調理業務全般をお任せ。 業務に慣れてきたら、売上管理など幅広い業務もお願いします。 日本トップレベルの調理やサービスに触れることができる環境。 こだわりの食材を使用しているため、食材の知識や目利き力も身につきます。 【求める人材】 実力店で腕を磨いていきたい方、将来独立を考えている方、柔軟な姿勢でコミュニケーションを取れる方は大歓迎。 年齢や経験関係なく、一人ひとりが成長できる環境です。 新しいことにどんどんチャレンジしてスキルを磨きたいという方のご応募をお待ちしています。 ■月8日休みを採用!切磋琢磨しながら働ける職場 しっかり休んでリフレッシュして、仕事はハイパフォーマンスで取り組める環境。 実技(現場での仕事)と筆記の評価制度、月に数回の試食会など、 スタッフ一人ひとりが、明確に目標をもって働ける環境を整えています。 ■夢の実現をできる限りサポート これまでに4名の独立実績あり。 「いつか自分のお店をもちたい」という方を支援します。 希望と実力次第では、支店の責任者をお任せする可能性もございます。 向上心をもって仕事に取り組める方を歓迎します。 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>銀座 やまの辺 江戸中華
調理スタッフの募集
お店の特徴 <おまかせコース限定の本格中国料理> 銀座 やまの辺 江戸中華
〈〈 5年連続ミシュラン一つ星獲得の本格中国料理 〉〉
本格中国料理『銀座 やまの辺 江戸中華』があるのは、銀座駅から徒歩3分の場所。
2022年12月には、新店舗となる町中華『江戸中華 よし町』をOPEN。
2店舗とも銀座エリアにお店を構えています。
日本の四季を感じさせる中国料理
日本全国へシェフ自ら足を運んで厳選した食材を使い、日本の四季を表現した中華料理をご提供。
メニューは旬の味覚をふんだんに盛り込んだおまかせコースのみ。
一皿一皿が繊細に彩られた料理は、新鮮な驚きをもって魅せる中華としてお客様に愛されています。
“料理の味をしっかりと感じていただきたい”この想いを大切にしています。
カウンター8席と4名の個室をご用意した店内は、中華というよりも和の雰囲気を感じさせるしつらえに。
落ち着いた雰囲気の中、上質を知る大人のお客様がゆっくりとくつろがれています。
技術も必要ではありますが、何より重要視するのは人間性。
未経験でも、一流の仕事を学びたいというやる気に満ちた方を歓迎いたします。
人が好きな方、食材や道具、お店を大切にできる方を募集しています。
また、当店では独立を希望している方をしっかりとサポート。
『銀座 やまの辺 江戸中華』を卒業後、すぐに独立した先輩は4名います。
私たちは食を通じて社会の役に立つ人材や、お店の管理や経営センスも育てていく会社。
将来的には海外展開も予定。希望と能力に応じて支店をお任せしたいと思っています。
スタッフ一人ひとりの働きやすさや、成長にこだわる職場。
あなたが夢や希望を叶えられるよう、サポート体制を整えてお待ちしております。
本格中国料理『銀座 やまの辺 江戸中華』があるのは、銀座駅から徒歩3分の場所。
2022年12月には、新店舗となる町中華『江戸中華 よし町』をOPEN。
2店舗とも銀座エリアにお店を構えています。
日本の四季を感じさせる中国料理
日本全国へシェフ自ら足を運んで厳選した食材を使い、日本の四季を表現した中華料理をご提供。
メニューは旬の味覚をふんだんに盛り込んだおまかせコースのみ。
一皿一皿が繊細に彩られた料理は、新鮮な驚きをもって魅せる中華としてお客様に愛されています。
“料理の味をしっかりと感じていただきたい”この想いを大切にしています。
カウンター8席と4名の個室をご用意した店内は、中華というよりも和の雰囲気を感じさせるしつらえに。
落ち着いた雰囲気の中、上質を知る大人のお客様がゆっくりとくつろがれています。
技術も必要ではありますが、何より重要視するのは人間性。
未経験でも、一流の仕事を学びたいというやる気に満ちた方を歓迎いたします。
人が好きな方、食材や道具、お店を大切にできる方を募集しています。
また、当店では独立を希望している方をしっかりとサポート。
『銀座 やまの辺 江戸中華』を卒業後、すぐに独立した先輩は4名います。
私たちは食を通じて社会の役に立つ人材や、お店の管理や経営センスも育てていく会社。
将来的には海外展開も予定。希望と能力に応じて支店をお任せしたいと思っています。
スタッフ一人ひとりの働きやすさや、成長にこだわる職場。
あなたが夢や希望を叶えられるよう、サポート体制を整えてお待ちしております。
<応募先>銀座 やまの辺 江戸中華
調理スタッフの募集