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日本料理 汐菜の調理スタッフ(正社員)の求人情報|千葉県千葉市中央区

[ ニホンリョウリ シオサイ ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態 日本料理 会席料理
客単価 7000円〜10000円 席数 50席〜75席
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 JR総武線 千葉駅より徒歩10分 京成千葉線 千葉中央駅より徒歩7分
勤務地 千葉県千葉市中央区中央1丁目11-1 ロイヤルパインズホテル千葉 2階 [地図]
定休日 不定休
運営 有限会社ミスズ
正社員 調理スタッフ募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 ・ステップアップをお考えの調理経験者は大歓迎!
・これから料理人としてスタートしたい調理学校新卒者もOK!
勤務時間
10:30〜22:00
シフト制・休憩あり
終電考慮
休日・休暇 月8日

◎夏季休暇(3日)
◎年末年始休暇(3日)
など
夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◎社会保険完備
◎研修制度あり
生産者訪問 資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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\月8日休み&昇給・賞与や各種手当あり/
『ロイヤルパインズホテル千葉』内の日本料理店★
新卒OK!本格的な日本料理を学べます◎
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【仕事内容】
*仕込み・調理・盛り付け
*食材の管理・発注
*洗い物・片付け など

キッチンでの調理業務がメインです。
日本料理の経験をいかしたい方も、調理学校を卒業したばかりの方も歓迎します。

日本料理はもちろん、さまざまなジャンルの料理や加工食品づくりにも挑戦可能◎
ホテル内の上質なお店で、料理人としての幅を広げていきましょう!

当店は和食に留まることなく、幅広いジャンルの料理で食材加工品なども開発しています。
例えば、大原漁港の船上活〆さわらを使った冷凍加工品の「船上活〆さわらのオリーブオイルコンフィ」は、「ちばの逸品を発掘コンテスト2023」で審査員特別賞を受賞ししたり、柏幻霜ポークや東葛完熟トマトを使用した柏のご当地カレーは「かしわギフトセレクション」の投票で見事GOLD認定商品を受賞するなど、様々なジャンルで注目される賞品を開発しています!

・市の事業などへ提携も
市役所や県庁とのコラボイベントなど、行政からも信頼されるお店です


・★千葉県内はもちろん全国各地の地酒に詳しくなれます!
千葉県内のお酒はもちろん、全国で注目されている日本酒や、これから注目される日本酒など、日本料理と相性抜群の日本酒が豊富に取り揃える環境で、自然と日本酒の知識が身につきます。もちろん、焼酎やワインやウィスキーなども取り揃えているので、お客様へお料理とのマリアージュについても勉強出来ます!


・仲の良い職場環境!イベントも多数あり
酒蔵見学、畜産産地見学、収穫体験など、興味のある分野に参加できます。
決して強制ではありませんのでご安心ください
また、自社菜園ではかぶ、大根、スナップエンドウ、絹さや、ほうれん草、小松菜、トマト、茄子、キュウリ、ネギ、ブロッコリー、人参、白菜、キャベル、里芋、ジャガイモなどの定番野菜の他、ふきのとうやたらの芽などの山菜や、万願寺唐辛子やツルムラサキ、ミョウガ、ブルーベリーやレモン等など、野菜や果実などの様々な品種を育てています!
お休みの日に、収穫体験&BBQなども興味があれば是非!



**★ここに注目★**
≡■未経験スタートOK!■≡
経験者はもちろん、これから学びたい未経験者も歓迎します。
お仕事については、基本から丁寧にお教えするのでご安心くださいね☆

≡■社員へのステップアップも可能!■≡
当店では、アルバイトからの社員登用制度をご用意しています。
これから飲食業で身を立てていきたいという方、大歓迎です◎

大切にしているのは、お客様視点を大切にした明るく楽しいお店づくり。
あなたもぜひ、私たちと一緒に『日本料理 汐菜』を盛り上げていきませんか?
お会いできる日を心から楽しみにしています!

\◆ここに注目◆/
.:::*::::独立実績あり!::::*:::.
独立に必要な経営ノウハウもしっかり学べる環境です。
実際に当社からこれまで2名のスタッフが独立し、県内にお店を出しました◎

.:::*::::イベント多数の楽しい職場!::::*:::.
酒蔵見学や畜産産地見学、収穫体験など、自由参加のイベントあり。
興味のある分野を学びながら、仲間と一緒に楽しい時間を過ごすことができますよ♪

お客様視点を大切に、明るく楽しいお店を一緒につくっていきましょう。
あなたとお会いできる日を心から楽しみにしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 和菓子の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>日本料理 汐菜 正社員 調理スタッフの募集

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お店の特徴 <日本料理 会席料理> 日本料理 汐菜

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\未経験からチャレンジ可能★/
『ロイヤルパインズホテル千葉』内の日本料理店♪
【独立実績あり】【自由参加のイベント多数】
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正社員&アルバイトスタッフ募集!
ただいま当店では、以下の職種で新メンバーを探しています。

▼正社員…ホール・調理
▼アルバイトスタッフ…ホール

笑顔いっぱい◎のびのびと働ける環境に仲間入りしませんか?
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+++『日本料理 汐菜』+++
2025年1月にリニューアルオープン。
本格的な日本料理を、ゆっくりと時間をかけて楽しんでいただくお店です。
ホテル利用者を中心としたお客様に、大人の贅沢な時間を過ごしていただいています。
お顔合わせ、ご結納、お食い初め、七五三、還暦、古希、喜寿、傘寿、米寿、卒寿、百寿etc.
ご家族の特別な節目のお祝いなどにも最適なお店です。

ホテル内の落ち着いた空間で、本格的な会席料理をご提供する当店。
お客様の思い出に残る時間を演出する、上質なサービスを学んでいける環境です。

~*求職者様へメッセージ*~
ここまで求人をご覧いただき、誠にありがとうございます。
経験者はもちろん、これから接客や日本料理を学びたい方からのご応募もOK!
明るい笑顔でいきいきと楽しく働いてくださる方は大歓迎です。

月休8日にプラスして各種休暇があり、社会保険はもちろん完備◎
ご家庭がある方も安心して働ける待遇をご用意しています。

一緒に『日本料理 汐菜』を地域の人気店へと育てていきませんか?
ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ!



■運営元『有限会社ミスズ』
千葉市と柏市にて、日本料理店を運営。
就業環境の良さから、勤続年数の長い社員が多くいます。
市の広報へのレシピ提供などもおこなっており、行政からも信用されている企業です。

オリジナル加工食品も人気!
*「船上活〆鰆のオリーブオイルコンフィ」…「食のちばの逸品を発掘2023」にて審査員特別賞を受賞!
*「KASHIWA CURRY」…有名カレー店とのコラボで誕生★「かしわギフトセレクション2022」GOLD認定!

千葉県内の生産者さんとの繋がりも多い当社。
「生産者の想いを消費者へしっかり伝える、素材をいかした商品づくり」をおこなっています◎

一人ひとりがアイデアを発揮できる!
各店舗で毎月おこなうミーティングでは、売上のこと、サービスのこと、品質のことetc.
さまざまなテーマに沿って全員が発言し、良いアイデアはどんどん採用しています。
ミーティングをきっかけに、若手社員がSNS担当となり集客UPに成功したことも!
自分のアイデアが店舗運営にもいかされるので、やりがいは抜群です♪

■姉妹店
『日本料理 和香【NODOKA】』千葉県柏市柏4-5-24 京北第二ビル 3階
<応募先>日本料理 汐菜 正社員 調理スタッフの募集

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よくある質問

Q.
千葉市エリアの和食の求人はどのくらいある?
A.
千葉市エリアの和食の求人数は92件あります。うち、正社員求人は54件、アルバイト・パート求人は38件です。
Q.
和食の仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:和食×船橋・柏エリア
2位:和食×千葉市エリア
3位:和食×千葉県その他
千葉県の正社員の和食求人人気が最も高いエリアは「船橋・柏エリア」です。次いで「千葉市エリア」「千葉県その他」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:和食×船橋・柏エリア
2位:和食×千葉市エリア
3位:和食×千葉県その他
千葉県のアルバイト・パートの和食求人人気が最も高いエリアは「船橋・柏エリア」です。次いで「千葉市エリア」「千葉県その他」が続きます。
Q.
千葉市エリアの和食求人の給与相場は?
A.
千葉市エリアの和食求人の平均給与は、正社員が月給34.7万円、アルバイト・パートは時給1298円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります