◆モダン寿司と大人和食のいちりん◆7月・ついに銀座に3店舗目オープン！◆

木の香りのする落ち着いた空間で食すモダン寿司と大人和食・・・・・・
　　　　　そこは都会の喧騒からはなれたいちりんの花。
己の技と食材のこだわり
　　　　　粋な職人がお客様をお出迎え・・・

新宿店・神楽坂店での成功をもとに、ごひいきにしてくださるお客様のために、
そしてまだまだいちいりんを知らないお客様のために…
7月ついに銀座に3店舗目をオープンすることになりました。

店内は落ち着いた和風モダンな雰囲気。
常連のお客様が多く、店内は静かながらも粋な会話で埋め尽くされています。
目の前で料理長の包丁さばきを堪能できるカウンター席。
シンプルな中に落ち着く雰囲気をかもし出し、大切なご友人とのお食事やご接待に最適な個室。
お客様のその時々の用途に合わせてお使いいただけます。

《おススメ料理》
魚を始めとして新鮮な食材を丁寧に調理しております。
高知の地鶏『土佐ジローなど、とびきりの素材をうまみたっぷりに味わえます。
また、有名寿司店で修行を重ねた店主が吟味を重ねた『創作モダン寿司』は
寿司の新たな世界を感じられるはずです。

店主おススメは旬の素材を使用した見た目も鮮やかな前菜の盛り合わせ。
鮮魚をふっくらと焼き上げたキンキ塩焼きは、かぼすを絞って、さっぱりした風味とともに…
また、厚い蓋をあければ、美味しそうな湯気の中から絶品の土佐ジローの釜飯など。

お客様に愛されるお店を一緒に作ってくれるスタッフをお待ちしております。
オープニングスタッフは、やりがい十分！楽しさ十二分！
若いスタッフが活躍しています。自分の力を試したい方も、一から覚えたい方も、まずはご連絡ください！