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コロナ禍もしっかりと従業員の雇用と給与を保障してきました◎
新たにお店を引っ張っていってくださる店長候補を募集開始★
不安定な情勢の中ですがお店を通じて仲間を、お客様を元気にしていきましょう！

～＊私たちの現場のスタッフへの想いをお聞きください＊～
飲食業界に大きな打撃を与えた新型コロナウイルスの感染拡大。
正直、当店もその影響を強く受けて苦しい場面が続きました。
しかし、そんな中でも当社ではリストラや給与の減額は一切おこないませんでした！

なぜか？それは、お店をカタチとして創り上げるのは、現場で働く一人ひとりのスタッフの存在だからです。
経営が苦しいから一時的にリストラ⇒状況が改善したから急いでスタッフを募集！
そんな付け焼き刃の雇用では、きっとブランドの理念やお店創りに誠意を持ってくださる方とは出会えません。

当社では、食材の選定から調理・サービスに至るまで、熱意と誇りをもってお客様にご提供しています。
正直言って、このコロナ禍における飲食業の先行きは不透明です。
けれど、こんな時だからこそ！
同じ方向を向き、ともに未来へ進んでくれる方をお待ちしています◎
ここでチーム一丸となって、お店の想いや熱意、笑顔を発信していきましょう！
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■お店の紹介■
東京メトロ大手町駅から徒歩1分、東京駅から徒歩7分の好立地！
コスパにこだわりながらも、こだわり食材を使用した料理をお届けする『～酵然美健 大手町店～』

・豊洲直送の新鮮な鮮魚
・生ビール198円、角ハイ298円
・旬の野菜
・かくま牧場の鹿熊豚 などなど。
「コスパ良くいいものを届ける！」そんな思いで運営している店舗です。
コストにこだわりながらも、経験のあるシェフが丁寧に調理した逸品をご提供しています。

◇◆日本酒にもこだわりあり！◆◇
酒造さんとの関係も築き、なんとプライベートブランドの日本酒「やお」、「よろづ」、「陽薫」を作っています！
田植えから日本酒造りに参加している、当社渾身の自然酒です◎
その他にも毎年味が違う、こだわりのお酒も各種お楽しみいただいています。

～姉妹店～
●活菜厨房　然　大手町店
姉妹店で、和食をメインとした自然食ダイニングを運営しています。

【　最後に…　】
「飲食のお仕事が大好きで、これからも続けていきたい！」
「最高な仲間と一緒に、理念を持って仕事に取り組んでいきたい」
そんな方は、ぜひ一度お話してみませんか？

あなたとお会いできる日を、スタッフ一同心よりお待ちしています！