オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:8月8日 15:57]

グローバル展開中♪話題のエンターテインメントレストランの日本一号店★安定母体の厚待遇◎

「CÉ LA VI TOKYO」の求人情報

[ セラヴィ トウキョウ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 総合エンターテインメントレストラン
客単価 7000円〜10000円 席数 100席以上
最寄駅 JR山手線 渋谷駅より徒歩1分 東急東横線 渋谷駅より徒歩1分
勤務地 東京都渋谷区道玄坂1丁目2-3 東急プラザ渋谷 17・18階 [地図]
定休日 東急プラザ渋谷に準ずる
運営 株式会社ICONIC LOCATIONS JAPAN
CÉ LA VI TOKYO

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給35万円〜45万円 ※経験・年齢を考慮して給与を決定
◎交通費支給
昇給あり 交通費支給
応募資格 飲食経験者
調理師免許取得者を優遇いたします
勤務時間 10:00〜23:30(休憩あり・シフト制)
※終電考慮します
終電考慮
休日・休暇 週休2日(シフト制)

有給休暇、慶弔休暇、他
産休・育休 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■各種社会保険完備(健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険、介護保険)
■従業員割引制度
■キャリアアップ相談
■定期健康診断
■産前産後休業制度 他
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 料理長候補募集 】
ハイグレードなサービスを行う『CÉ LA VI』で、
調理業務全般やシェフ業務全般に携わって頂きます。
食材の発注やメニューの考案も行い、お客様が心も体も満足される料理を提供して下さい。

仲間と共に『CÉ LA VI TOKYO』を盛り上げていきましょう!
世界的な有名ブランドだからこそ、世界で通用する技術を身に付きます。
「もっと活躍したい!」「もっと成長したい!」という前向きな方にはピッタリな環境です。

【 こんな方を求めています! 】
■オシャレな店舗で働いてみたい方
■安定企業で働きたい方
■英語を使って働きたい方

風が心地よいテラス席での営業も行えるので、安心して勤務していただける環境です。
世界でも指折りの勢いを誇るレストランで、一緒にお客様に笑顔をお届けしましょう!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 英会話 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>CÉ LA VI TOKYO 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <総合エンターテインメントレストラン> CÉ LA VI TOKYO

CÉ LA VI TOKYO
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世界中に店舗を構え、勢いのあるレストラン『CÉ LA VI』
360°東京を見渡せる絶好のロケーションが大人気♪
テラス席も備え、スタッフもお客様も安心して過ごせる環境です◎

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〜◆<<CÉ LA VI TOKYO>> ◆〜
コンセプトは“The pursuit of pleasure〜喜びの探求〜”

シンガポールのシンボリックな存在である「Marina BaySands(マリーナベイ・サンズ)」の57階や、台北、ドバイなど、世界有数のロケーションでグローバルに展開を続ける総合エンターテインメントレストランの日本一号店です。

<<ミクソロジー×音楽×料理>>
店内は、革新的なモダンアジアン料理を提供するファインダイニング:CÉ LA VI RESTAURANT & SKY BAR、アジアンバーガーなどのテイクアウトも可能なカジュアルダイニング:BAO by CÉ LA VI、様々なシーンで表情を変化させるクラブラウンジ:CÉ LA VI CLUBLOUNGEと3つの空間を展開。

3つの空間が連動し“喜びの探求”をコンセプトとする総合エンターテインメント空間として、人種や世代を超えた極上の体験を全てのお客様に届けます。

360°ぐるりと東京を一望できる自慢のルーフトップテラスは風が心地よく、コロナ禍においても、多くのお客様に安心して足をお運びいただいています。

国際色豊かでホスピタリティ溢れるサービスのコラボレーションが、より上質な時間をつくり上げます!

〜◆3つの空間が連動、最上級のエンターテインメント空間◆〜

『CÉ LA VI RESTAURANT & SKY BAR』
新鮮な肉や野菜、シーフードは、熟考されたレシピによって革新的なアジアン料理へと昇華し、ゲストの五感を魅了します。
様々な国にインスパイアされた料理には、日本ではなかなか口に出来ないスパイスも使用。まるでアジアの国々をめぐっているかのような気分に。
また、SKY BARから望む絶景が、より一層贅を極めた時間へと導きます。

情熱とアイデアを詰め込んだモダンアジアン料理の数々を提供するダイニングバーです。

『BAO by CÉ LA VI』
CÉ LA VIで初の業態となる、アジアンバーガー「BAO(バオ)」やスイーツなど、カジュアルにご利用いただけるダイニング。
テイクアウトでのご利用もOK、天気の良い日はテラスでもお楽しみいただけます。
様々なオケージョンにフィットする使い勝手の良いカフェ&バーです。

『CÉ LA VI CLUB LOUNGE』
その日の気分に合わせて選んだカクテルを片手に、ラウンジをゆったりと包み込むミュージックに身を委ねる。
夜も深くなればナイトクラブの顔を見せ始め、トップDJ達のパフォーマンスで店内は一気に熱を帯びてゆく。
シーンごとに表情を変化させるクラブラウンジは、ハイセンスなゲストにもご満足いただける空間です。
※新型コロナウイルス感染予防対策を講じ、SKY MUSIC TERRACEとして屋外テラスエリアで営業中。

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当店は、シンガポールほか、台北、ドバイなど世界中で人気を集める有名ブランド。
ワンランク上のお料理はもちろん、ワールドクラスのエンターテインメントなど、最上級の空間で世界クラスの調理やサービスを学べます。

『CÉ LA VI TOKYO』は今後のブランド展開に大きな役割を担ってくるはず。
そんな人気ブランドを一緒に創っていきませんか!

〜◆<<株式会社ICONIC LOCATIONS JAPAN>> ◆〜
東証スタンダード上場の株式会社ワイズテーブルコーポレーションとCÉ LA VIを運営する海外法人による、CÉ LA VIの日本展開のためのジョイントベンチャーカンパニーです。

株式会社ワイズテーブルコーポレーションの運営する店舗でも勤務可能です!詳細は面接時にお問い合わせください!

お店からの投稿

  • CÉ LA VI TOKYO

    CÉ LA VI WORLD DINNER COURSE START! シンガポールの本店をはじめ、台北、上海、東京、ドバイ等、世界のルーフトップで展開するCÉ LA VI。 非日常を感じるラグジュアリーな空間で提供される数々の人気メニューを東京でお楽しみいただけます。各国シェフの独創的なメニューから1品ずつセレクトして極上の5品のディナーコースに仕上げました。 海外旅行へ出られないこの時期、CÉ LA VI WORLD DINNER COURSE で世界を旅する気分をぜひご堪能ください。 ■開催期間:2022年2月14日(月)スタート ■時間:ディナータイム 17:00-21:00(L.I. 19:00) ※まん防期間中の営業時間です ■場所:18F CÉ LA VI RESTAURANT & SKY BAR ■料金:お一人様13,000円(税込サ別) ■お問い合わせ/ご予約:0800-111-3065(フリーコール)  ※音声ガイダンス後、[1]をプッシュしてください。

    メニュー・イチオシ食材
    2022/02/18
<応募先>CÉ LA VI TOKYO
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
CÉ LA VI TOKYO
CÉ LA VI TOKYO [総合エンターテインメントレストラン]
渋谷駅より徒歩1分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給35万円〜45万円