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ミシュランガイド掲載の焼き鳥店の2号店。
新メンバー大募集！
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当店があるのは、駒沢大学駅より徒歩1分以内の場所。
ミシュラン東京 2022獲得の『やきとりshira』の2号店です。

ソムリエ資格を持つオーナーが手掛ける上質な焼鳥店である『焼鳥 せきや』。
お客様の目の前で焼鳥を焼き、五感で料理を楽しんでいただきます。
近隣のお客様を中心に、日々多くのお客様がご来店いただいています。

◆◆『焼鳥 せきや』のこだわり◆◆
■お酒にこだわった焼鳥屋
ソムリエ資格を持つオーナーが運営している当店。
ワインを学ぶにもピッタリのお店です。
希望者には、ソムリエ資格取得のサポートも行っています！

また、日本酒は鮮度にこだわり、選び抜いた「生原酒」を使用。
料理とお酒のマッチングを一緒に考えていきませんか？

■鮮度抜群！養鶏場から直送の地鶏
当店では、日本全国から厳選した地鶏を毎日仕入れ。
紀州備長炭で焼きあげます。

珍しい部位も取り揃え、他ではなかなか味わえない焼鳥をご用意。
旬の食材、希少食材に触れる機会の多い環境です。

○●独立希望者も輝き、学べる環境●○
当店では、スタッフ個人の目標を大切にしています。
焼鳥技術をみがきたい方も、店舗運営を学びたい方も大歓迎です。

接客と調理がスキルUPはもちろん、マネジメントなどの経営ノウハウについても、惜しむことなくお教えします。
実際に、もうすぐ独立するスタッフも！

まだまだ新店舗を出店予定の当社。
独立のチャンスも視野に入れ、お店全体の業務に携わっていってください。
当店で、夢や目標を叶えませんか？

***働く店舗は選べます***
希望があれば既存店の「Shira」1号店(梅が丘)でも勤務可能です！
お気軽にご相談ください。

○求職者の皆さまへ○
未経験でも「人を喜ばせるのが好き、人のために働きたい」という気持ちがあれば歓迎！
サポートもしっかりしていきます。
あなた次第では、独立も可能です。

焼鳥を学びたい、自分の店を持ちたい…。
そんな目標や思いがある方歓迎します！

また、新店のオープンを目指して即戦力として活躍できる方も大募集！
人数がそろい次第、新規出店を具体的に検討します。

店舗の立ち上げに携わってみたい方はぜひご応募ください。
一緒に次のステージへ進んでくれる方をお待ちしています◎