オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:12月10日 11:24]

11月2店舗同時OPEN!ビュッフェスタイルの和牛焼肉店!新しい感性の未経験大歓迎!学べる研修も充実

「肉屋の台所 上野店」の求人情報

[ ニクヤノダイドコロ ウエノテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態黒毛和牛焼肉
最寄駅京成本線 京成上野駅より徒歩1分 JR山手線 上野駅より徒歩2分
勤務地東京都台東区上野4-9-6 ナガフジビル 7F [地図]
運営 株式会社KIDS
肉屋の台所 上野店
★オープニングスタッフ募集★

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サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜 ■試用期間2週間
■残業代・深夜給1分から支給
■家賃補助最大5万円まで
※能力により給与変動あり
※家賃補助対象者のみ

★働き方を選べます★
理想とするライフスタイルに合わせて働けるのがKIDSの特徴!
シフトチェンジも可◎
出産や育児のタイミングでは週休2日を選択したり、
稼ぎたいときにシフトを多めに組んだり、状況に応じてシフトチェンジができます。

★休日数・業態・職場の雰囲気で選べます★
【休日】週休2日(月間176時間労働)、週休3日(月間170時間労働)※残業代、深夜手当て1分から支給
【業態】洋業態、和業態、肉業態等、50業態から選べます
【職場】試用期間中に3店舗以上見ることができます!職場の雰囲気、上司などの相性を見て決められます
ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給
応募資格 □ 飲食店経験のある方(年数・業態不問!今までの経験を活かして、新しい風を吹かせてください)
■ 未経験者・経験の浅い方(研修・勉強会はもちろん、先輩スタッフが丁寧に教えます)
勤務時間 ※お選びいただく働き方に応じて異なります。
■B社員 バランス社員 週休2日
 月間168~176時間
 10時~24時のうち実働8時間 +休憩1時間
■C社員 チェンジ社員 週休3日
 月間170時間
 10時~24時のうち実働10時間 +休憩1時間
※月2回シフト 1日~15日、16日~月末
店舗休日、営業時間、ランチ有無は店舗による。

例)B社員 休憩1時間取得
1・営業時間 17時~24時 
  →勤務時間 15時~24時 土日休み
2・営業時間 16時~23時
  →勤務時間 13時~22時 火水休み
3・営業時間 11時~23時
  →勤務時間 10時~19時 周2不定期休み

例)C社員 休憩1時間取得
1・営業時間 17時~24時 
  →勤務時間 13時~24時 土日月休み
2・営業時間 16時~23時
  →勤務時間 12時~23時 月火水休み
3・営業時間 11時~23時
  →勤務時間 10時~21時 週3不定期休み
※残業代 1分から支給
※深夜給 1分から支給
休日・休暇 ★週休2日・週休3日の働き方★
■バランス社員:週休2日/月間168~176時間/13時~24時のうち実働8時間+休憩1時間
■チェンジ社員:週休3日/月間170時間/13時~24時のうち実働10時間+休憩1時間

※月2回シフト 1日~15日、16日~月末
※ランチタイムがある店舗もあり
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ====================
BC3【上司が選べる新制度】『ボスチェンジスリー』導入
・年3回まで上司を変更可能
・本部に直接異動申請可能
・即日店舗異動も応相談
====================

・給与交渉、昇給随時
・健康診断毎年実施
・終電・勤務地考慮
・各種費用は負担(防火管理責任者、食品衛生責任者)
・借上社宅制度 (個人負担3万円)
※試用期間中 社員寮費用負担

★研修・視察・見学・試食など学べる場所が多数!
※体験型の学習を定期的に行っています(希望者)
例:繁盛店、地方、地域、国内外の市場視察、
  工場、蔵元、ワイナリー、生産者の見学
  調理講習、レシピコンテスト、食材試食等
☆現場での仕事では経験できない事や、視野を広められるための手助けを行います!
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
★夢や希望を応援するKIDS HOLDINGS★
今までやりたくてもできなかった事、ココでその夢を実現できます。
KIDSで頑張れば、自分の夢や希望が叶いそうだ!
こんな事をやりたい!この思いを形にしたい!
飲食において、夢や希望にあふれる方からご応募頂けると幸いです。

■仕事内容
・接客、提供・清掃
・会計、販促
・発注、報告
・管理、施策
・運営、経営
経験や習得度合いによって、徐々に権限を委譲していきます。
KIDSでは現場主義を徹底していますので、現場の事は全て現場が決める事ができます。

★研修・勉強会・フォロー充実★
さまざまなカタチでスキルアップ、キャリアアップが図れます!
 ●市場見学会(精肉・青果・海鮮)
 ●蔵元・ワイナリー・醸造所 酒づくり体験
 ●海外研修(イタリア・シンガポール・ドバイ実績あり)

全店長を対象とした、フォロー・キャリア形成も実施!
店長経験者も未経験者も、自分の理想の未来を模索ことができます。
年齢よりも、社歴の浅い方には特に色々な研修を受けて頂くようにしています。

★独立の想いが強いという方へ....
KIDSでは本気で独立を目指している方への支援を惜しまない会社です。
毎年20名が独立&子会社設立を果たしてきました。
自分のお店を持ちたい!経営を学び、会社を立ち上げたい!そんな夢をKIDSで実現しませんか?

★独立支援・経営者になれるチャンス!★
KIDS独自の取り組みを行っています!5年後、10年後の夢や希望が叶います!

【ワンチャレ】
飲食で独立を目指す人を全力で支援するサービス!毎年20人が独立する独自の独立支援制度です。
詳細→https://100-challenge.com/

【ワンチャレドリーム】
想いを伝えて1億円!! 明日にはあなたも独立社長!
自己資金がなくてもOK。KIDSの曲者ぞろいの独立支援者に1時間のプレゼンをして、合格すれば即融資します。
ワンチャレドリームには誰でもエントリー可。夢を掴んだ人、敗れた人のVTRは意外と勉強になる?
詳細→https://100-challenge.com/dream-form/

【求める人材】
□ 向上心のある方
□ チャレンジ精神旺盛な方
□ 経営のノウハウを習得したい方
<応募先>肉屋の台所 上野店 サービス・ホールの募集

お店の特徴 <黒毛和牛焼肉> 肉屋の台所 上野店

肉屋の台所 上野店
オープニング店舗を一緒に盛り上げましょう
◆◇2019年10月NEWオープン!
職人によって厳選されたA4・A5 黒毛和牛の焼肉店
制度・研修充実で未経験でも安心★
オープニングスタッフとして一緒にお店を創りませんか◇◆


居酒屋、イタリアン、ビストロなど多数店舗展開している当社。
業績好調につき2019年10月、焼肉店『肉屋の台所』の新店をオープンします。
系列全店で1日1頭分以上の牛を解体し、お客様に提供しているので、絶品の黒毛和牛が"食べ放題で4,980円"という圧倒的なコスパ!
「牛の解体」と聞くと、難しそう、大変そうと思うかもしれませんが、先輩が丁寧に教えてくれます。コツをつかめば誰でも解体のプロになれますから安心してください!

上野の新スポットして、幅広い年代のお客さまにご利用いただけるお店を目指します!

スターティングメンバーはやりがい十分!
“自分たちでお店を創る”その面白さを体験しませんか。

上野近郊では、下記エリアで運営中!
上野・北千住 2店舗
門仲・錦糸町 3店舗
西葛西・東陽町 3店舗
千葉 1店舗

毎月新規出店がある企業
年間20~30店舗出店がある企業です!
関東を中心に東北から沖縄まで幅広く出店をしています。
また、シカゴ、NY、ロンドン、スイス、ドバイでの出店計画もあります。
英語ができる人も、できない人もチャレンジできる環境が詰まっています!

*◇*◇ 株式会社KIDS HOLDINGS *◇*◇
話題沸騰中の原価で飲めるビストロ『原価ビストロBAN』をはじめ、ほかが挑戦しない店舗やユニークな飲食店を展開する会社です。
首都圏中心に、仙台、京都、九州、沖縄など、全国に直営100店舗、グループ200店舗にまで拡大!
“美味しかったよ、また来るね!”と思っていただけるお店創りをコンセプトにお店創りを心掛けています。

◆【上司が選べる新制度】BC3『ボスチェンジスリー』導入の経緯

・年3回まで上司を変更可能
・本部に直接異動申請可能
・即日店舗異動も応相談

2019年1月より社内テストを経て、4月より正式導入しました!
飲食店の従業員の離職理由NO.1は『人間関係』
それを解消するための、KIDSオリジナルの制度です!

上司も部下もどちらも人間。合う合わないはどうしても出てきます。
異動をもっと前向きに、そう考えて導入された制度です。
月に1~3名がBC3を利用して、理想の上司と働くようになっています!

★ビストロ業態の出店を年内に20店舗以上計画中!
当社ではビストロ業態を中心に、年内に20店舗以上もの出店を予定します。
そのため、新規プロジェクトの立ち上げから出店までの全工程に関わることができます。
新規出店から店舗運営、経営学など幅広く学べます。
将来は店舗の店長を目指すのも良し、KIDS HOLDINGS内で独立して社長になるのも良し。新店からキャリアアップを図れるチャンスがたくさんある会社です。

★経営者を目指す方!KIDS独自の独立支援制度で全面バックアップ!
□ 100 CEOチャレンジ計画「ワンチャレ」 
飲食で独立を目指す人を全力で支援するサービス!
スタートとゴールを個別に設定することによって、正社員220人の会社でありながら毎年20名が独立開業しています。
詳細→http://100-challenge.com



■面談担当者より
ここまで読んでいただきありがとうございます。
採用担当 執行役員事業部長の清水と申します。

私は中途採用でKIDSに入社しました。
新卒でメーカーの営業として入社しましたが、いくら販売しても上司以外に喜んでいる人を見つけられませんでした。
行き詰っていた私に、知人がこの会社の事を教えてくれました。
その時聞いた話は今でも鮮明に覚えており、感じた印象は

『大人の遊園地みたいだな!』

夢があって、希望があって、ワクワクできるものでした。
入社後、自分の成長とともに会社の成長を肌で感じることができました。
毎年のように大きな山があり、深い谷があり、仲間たちで一生懸命克服してきました。

新店を出す度に
『これは社運を賭けた出店だ!』
『この店がフラッグシップ店舗となる!』
会社設立から丸13年、私も入社してから10年たちましたが未だに同じ話を社内で聞きます(笑)

私たちは常にベンチャーであり、常に変化し続ける。
強くはなっていますが、安定をするつもりはありません。

また、この13年がそうだったように、楽して稼げる商売だと思っておりません。
もしかすると、他社様より大変な事が多いかもしれません。
その分、私たちにはチャンスがあり、チャレンジする環境があります。

株式会社KIDS HOLDINGSは創業メンバーはもちろん、
これから集まってくる仲間たちすべてが志高く、「夢や希望を叶えるため」に設立した会社です。

この言葉を聞いた時のワクワク感を皆様にも味わって頂きたい。
そして、未だにこの言葉がわが社の原動力となり、実践していることをお伝えしたく、長々と書かせて頂きました。

面接や面談を希望された場合は私がお話をさせて頂きます。
10年たって、この会社のいい部分も悪い部分も、全て見てきたつもりです。

現場のアルバイトから創業オーナーとも色々な話をしてきましたので、
現場の事も、会社の目指す方向も理解しております。

あなたのお話を伺い、私の話を聞いて頂き、
ワクワクできたのならば、きっとKIDSと相性がいいのかもしれません。
まずはお会いできることを楽しみにしております。

                株式会社KIDS 事業部長 清水 義晴
肉のスペシャリストになれます
肉のスペシャリストになれます
調理スキルもしっかり学んでください
調理スキルもしっかり学んでください
楽しくお仕事を覚えられます!
楽しくお仕事を覚えられます!
経験不問!やる気さえあればOK!
経験不問!やる気さえあればOK!
未経験者もベテランの方も大歓迎!!
未経験者もベテランの方も大歓迎!!
皆さんと働ける日を心待ちにしています★
皆さんと働ける日を心待ちにしています★
<応募先>肉屋の台所 上野店
サービス・ホールの募集