お店の特徴 ＜宇治抹茶専門店＞ IPPUKU&MATCHA
IPPUKU＆MATCHAは日本橋のお店ですが、セントラルキッチンである東麻布のレストラン［タワシタ］にてスイーツの製造を行なっています。
＊勤務地は港区東麻布のレストランです。
IPPUKU＆MATCHAでは、
抹茶という食材をこれまでの概念にとらわれず、新感覚のスイーツやドリンクとしてお楽しみいただけるお店です。
運営母体はフレンチレストランですので、【絶対に美味しい】にこだわります。
アイスクリームやチョコレートも自家製です。
江戸時代から続く京都 宇治の老舗農家が作る本物の抹茶。
生産者さんの想いをカタチにし、抹茶の美味しさを最大限に活かしたレシピで多くの方へ幸せを届けます。
スイーツ好きな方、製菓・調理経験のある方、独立希望の方も大歓迎！
お店からの投稿
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IPPUKU&MATCHAは、世界初・シングルオリジン抹茶の専門店です。 抹茶を美味しく飲むためだけに作られたオリジナル江戸切子グラス、 他にも日本の職人技が光る工芸品に囲まれて、様々な感性を磨くことができます。 これまでに見たことのない、飲食店の形。 働きながら一緒に楽しめる仲間を募集いたします。
働く環境2019/08/26
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