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印西で海鮮と言えば『海鮮和食 仲々』
事業拡大計画中◎
まだまだ伸びていきます！！
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＼＼入社祝い金10万円を支給します／／
正社員として入社いただいた方限定で、お祝い金10万円を支給！
この機会をぜひお見逃しなく♪、
※入社後から2024年12月末まで勤務した方に限ります

【　海鮮和食 仲々 小林店　】
立地的には田舎かもしれませんが、毎月1000人以上のお客様に来店いただいています！！
そんな当店で一緒に、お店を盛り上げてくれるstaffを募集します。

意欲あふれる料理人を目指す方は、歓迎いたします◎
オーナー店のメリットを活かした板前の技術を、あなたにしっかり伝授。
小規模店ならではの丁寧な行き届いた指導で、料理人生の高みへと導いていきます！

::◆ 鮮度のよい食材を使用して調理 ◆::
第一に、安心して安全な料理を食べていただくことが大前提！
当店では業者から直送される鮮度のよい食材を使用。
オーナー自ら伊豆諸島の神津島に出向き、使いたいと思った鮮魚を仕入れています◎
決まった魚を仕入れるわけではないので、市場にあまり出回らない食材を使用した調理やレシピづくりに携わることも可能です。

::◆ 事業拡大計画中！オープニングスタッフとして活躍のチャンスも！ ◆::
2019年9月には安食にて2号店目をオープン。
さらに2021年5月には茨城県稲敷に3号店目をオープンしています。
順調にお店やスタッフが成長していけば、今後も店舗を増やしていく考えです◎

今後は、とある人気エリアに新店をオープンを計画中！
人が揃い次第のオープンを予定しています。
物件探しや立ち上げ準備など、ゼロからのお店づくりに関わるチャンスですよ。
オープニングや新店の立ち上げに参画したい方もお待ちしています♪

::◆ キャリアアップも目指せる！あなたが輝ける活躍の場が見つかる ◆::
店舗が増えていけば、人員もポストも増えていきます！
「料理長や店長になりたい！」という、意欲があればしっかり活躍の場をご用意◎
ポストについて仕事ができるチャンスが増えるとともに…。
「じっくり調理を極めたい！」という方は、自分のペースで働くことも可能です。

＝＝ オーナーのご紹介 ＝＝
高校に入るタイミングで寿司店でアルバイトを始め、3年半勤務。
高校卒業後自衛隊で勤務したのち「手に職をつけたい」と思い、日本料理店で6年ほど修業。
その後居酒屋業態でも経験を積み、「どんなことをすればお客様に満足していただけるのか」という大切なことを学びました。

のちにいろいろな経験をして、30歳の時に独立。
運営に関するスキルはもちろん、コロナ禍での責任感や人の人生を守る力も身につきました。
今後はさらなる発展を目指し、店舗展開やネット販売、予約だけで営業するお店も検討中！
1次産業に介入できるような飲食店づくりを目指します。
”ハワイにも店舗を展開し「研修はハワイ店でおこないます」”
そういえるような会社にしていきたいです。

【求職者の方へメッセージ】
ここまでお読みいただき、ありがとうございます。
農業・漁業といった一次産業やその他のことにも、今後挑戦したいと考えている当店。
当店で働くことで、あなたの夢や目標の実現に少しでも手助けできたらと考えています。
私達と一緒に、新しいことに挑戦していきませんか？

あなたのやりたいこと、挑戦したいことも、ぜひ聞かせてください♪
常に挑戦！！色々な夢や働き方を当店で一緒に叶えましょう！

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■■　運営会社：合同会社　仲々　■■
～ 行動指針 ～
●一日一日がステップアップ
●食の安全は普段の行動から
●サービスは伝えて初めてサービスになる

”人に満足してもらうためには、まず自分が満足することが大切”
私たちはこれを経営理念として掲げています。
自分が満足できていないものは、お客様にも満足していただけないと思っているからです。
行動力を大切に、日々ステップアップできるように――。
「食の安全は普段の行動から」と考え、すべての業務にしっかりと取り組んでいきます！