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世界に誇れる日常を生み出す

「HAGISO」の求人情報

[ ハギソウ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態カフェ,コーヒー,
客単価1000円〜1500円 席数20席〜30席
最寄駅JR山手線 日暮里駅より徒歩7分 東京メトロ千代田線 千駄木駅より徒歩5分
勤務地東京都台東区谷中3-10-25 [地図]
定休日不定休
運営 株式会社HAGISTUDIO
HAGISO
築60年の建物を改装した最小文化複合施設

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <カフェ,コーヒー,> HAGISO

HAGISO
「萩荘」の看板は木造アパート時代の物
HAGISOは築60年の木造アパートを改修した「最小文化複合施設」です。

1階にはカフェ(HAGI CAFE)、ギャラリー(HAGI ART)、レンタルスペース(HAGI ROOM)。2階にはホテルのレセプション&ショップ(hanare)、プライベートサロン(HAGI Salon)があります。

カフェでは一杯一杯丁寧に淹れるハンドドリップコーヒーや、地域の八百屋さんや肉屋さん魚屋さんから仕入れた季節の食材を使ったメニュー、自家製のケーキや人気のパフェをご用意しています。
ギャラリーでは、若手アーティストの個展やHAGISOキュレーションによる興味深い展示が毎月催されています。
2階の202では、曜日ごとにサロンの店主が変わる体のメンテナンスのための小さなサロンも運営しております。


世界中を探しても、東京という都市にしかない人、文化を育む場所になればいいと思っています。
そんな場所は、小さくても濃密な引力を持っていることで、巨大資本によって出来た多くの複合施設にも負けない魅力的な場所になることができると信じて、

みなさまが何度でも足を運びたくなる場所を目指していきます!

_HAGISO施設紹介

1F
HAGI CAFE (カフェ Cafe)
HAGI ART (アートギャラリー / Art gallery)
HAGI ROOM (レンタルスペース / Rental space)

2F
hanare (ホテルレセプション&ショップ / Hotel reception & shop)
HAGI Salon (プライベートサロン)

_会社概要

株式会社HAGISTUDIO

「世界に誇れる日常を生み出す。」

私たちは、私たちの文化を育む場をつくるチームです。
文化はその土地の人々の記憶や、習慣や、無数の日常が積み重ねられて出来ています。
世界にはたくさんの文化が存在していますが、ひとつとして同じ文化はなく、
それこそが豊かさであると思います。
私たちが私たちの文化を育むそのためにデザインするのは、時間と人と空間です。
日常と偶然が織り成す一瞬の交わりのなかに一片の奇跡を見出し、
毎日淡々と重ねていくことで、ここにしかない文化を醸成していきたいと考えています。

_事業内容

建築設計・デザイン(一級建築士事務所)
飲食店事業(HAGI CAFE、TAYORI、Rainbowkitchen)
宿泊施設事業(hanare)
教室事業(KLASS)
事業プロデュース・コンサルティング
イベント企画・運営(建築夜話)


_飲食事業内容

わたしたちが思う豊かな日常を直接実現させていくために、
あまねく人々にとって欠かせない
「食」を通じたコミュニケーションの場を運営しています。

生産者と消費者をつなぐ場として、
地域になくてはならない憩いの場として。

わたしたちの日々営む場所が
わたしたちだけではなく、関わる様々な人たちの
小さな幸せにつながるために
今日もお迎えしています。

業務項目
・飲食店運営 (直営および業務委託)
・菓子製造
・新規商品開発
・飲食店運営コンサルティング


建物の歴史を感じられる店内
建物の歴史を感じられる店内
朝の日差しが気持ちよく入る2F
朝の日差しが気持ちよく入る2F
毎日、世界中から沢山の人が訪れます
毎日、世界中から沢山の人が訪れます
コーヒーはハンドドリップで淹れてます。
コーヒーはハンドドリップで淹れてます。
ケーキやマフィンなどスイーツは自家製です
ケーキやマフィンなどスイーツは自家製です
朝ごはんの「旅する朝食」
朝ごはんの「旅する朝食」
<応募先>HAGISO

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