オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員／アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 ［更新：4月26日 23:02］

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「神戸鉄板焼　白秋」の求人情報

［ コウベテッパンヤキ　ハクシュウ ］
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 和牛鉄板焼
客単価 10000円〜15000円 席数 15席〜20席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 渋谷駅より徒歩5分　東京メトロ半蔵門線 渋谷駅より徒歩7分
勤務地 東京都渋谷区桜丘町17-10 MCDビル 1F　[地図]
定休日 不定

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過去掲載求人

このお店の特徴は？
店長候補・マネージャー募集
特徴
応募資格 調理師免許保持者優遇。
肉・ステーキ以外の鉄板焼調理経験優遇。
勤務時間 14:00〜24:00
※試用期間中(3ヶ月間)は16:00〜24:00
※試用期間終了後は、14時から食材の仕入れを行ないます
終電考慮
休日・休暇 週休2日(シフト)
年末年始休暇 GW休暇 月8日以上休み
待遇 昇給あり
交通費全額支給
社会保険完備
まかない・食事補助あり 社会保険完備
仕事内容・
求める人物		 今後もより一層、海外からのお客様はもちろん、日本の皆様にも愛され、「また来るね」
と言っていただけるお店へと成長していきたいと考えています。

後任店長・料理長候補として、今後このお店を切り盛りして下さる方を募集します。

再開発が進む渋谷の新しさと、歴史ある当店の良さとを活かしながら、お店の「顔」とし
て盛り上げていっていってください！

[仕事内容]
店長・料理長候補として、調理やスタッフさんの管理等を中心に、お店の【経営以外】の切り盛り
をお任せします。

具体的には
・鉄板でお肉や野菜を焼いたりといった調理全般
・お客様の予約の管理（営業時間はスタッフを中心に対応します）
・アルバイトスタッフのシフト管理
・食材の発注、仕入れ（電車・徒歩での買い出しや、仕入先への依頼）
等をお任せします。

身につくスキル！ 学べる知識！

包丁さばき 高級食材の知識 英会話 肉の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 仕入れ・食材の目利き
＜応募先＞神戸鉄板焼　白秋 店長候補・マネージャーの募集

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お店の特徴　＜和牛鉄板焼＞　神戸鉄板焼　白秋

海外でも話題の、５０年以上続くアットホームな鉄板焼店。

「目の前で調理される質の良い美味しい神戸牛を，五感で楽しめる」と話題になり、外国人旅行者向けクチコミサイトで日本のレストラン1位を受賞したこともある当店。
カウンター８席、テーブル席が２つの小さなお店ながら、お陰様で平日も含め、オープンから閉店まで常にほぼ満員です！

「鉄板焼」ならではのお客様との距離の近さを活かし、アットホームな雰囲気でコミュニケーションを楽しみながらくつろいでいただけるのも当店の特徴です。
最近は海外のお客様もとても多くなりましたが、スタッフ全員カタコトの英語ながらに会話に花を咲かせています。
＜応募先＞神戸鉄板焼　白秋 店長候補・マネージャーの募集

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