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《年末年始は8連休》年功序列ナシ!入社3年目で月40万円を目指せる!実力・マインド重視の評価体制★

「博多とりかわ 長政 西新宿店」の求人情報

[ ハカタトリカワナガマサ ニシシンジュクテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態『博多本格とりかわ』 焼き鳥店
客単価3000円〜4000円 席数15席〜20席
最寄駅JR山手線 新宿駅より徒歩5分 東京メトロ丸ノ内線 新宿駅より徒歩5分
勤務地東京都新宿区西新宿7-9-15 新宿ダイカンプラザ清田ビル 1F [地図]
運営 株式会社 長政
博多とりかわ 長政 西新宿店
実力やマインド重視で評価します!

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サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給27万円〜35万円 ※経験能力により給与決定いたします

[ 給与例 ]
◆一般正社員 22歳(入社2年目)月収¥320,000+賞与
◆店長正社員 (入社3年目)月収¥405,000+賞与
◆マネージャー正社員 (入社6年目)月収¥485,000+賞与
ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給
応募資格 経験者歓迎
未経験歓迎
勤務時間 14:00~25:00(休憩あり・シフト制)
終電考慮
休日・休暇 日祝休み
お盆・年末年始・GW休暇(今年は10連休でした!)
★今年の年末年始は8連休を予定しています♪

【土日祝休み】も希望により可能!
→給与:月給23~30万程度
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 月8日以上休み
待遇 ■昇給あり(年1回)
■賞与あり(年2回)
■住宅補助あり(規定有)
■食事・まかないあり(2食)

☆社内イベントを積極的に行っています☆
お花見、忘年会、新年会、年4回の慰労会、社員旅行など。
働くときは一生懸命働いて、イベントも全員で全力で楽しむ!
これが「長政」の自慢であるチームワークの良さのヒケツです♪
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
入社後はまず、ホール業務を担当しながらお店全体の流れを覚えるところからスタート。
慣れてきたら、一品料理の調理に入っていただきます。その後、とりかわを焼く「焼き手」に挑戦していきましょう!
※焼鳥業態でのご経験がある方には、すぐに「焼き手」をお任せする場合もあります。

●業務にも慣れ、全体の流れが分かってきたら少しずつ店舗運営業務も教えていきます!
・スタッフの教育
・売上管理などのマネージメント業務
・新メニューの考案
など、より早く店長専任されることを目指してください!

==スタッフの生活をしっかりサポート!==
日祝の与休みに加え、お盆・年末年始・GW休暇もしっかり取得可能!
家族や友人とのプライベートな時間を大切にしながら働いていただけます♪
昇給・賞与はもちろん、住宅補助や社員旅行もアリ!

《 チームワークのよさが魅力 》
スタッフの平均年齢は28歳!「長政」発祥の地である福岡出身のスタッフをはじめ、お店の想いに共感して入社してくれた仲間たちが活躍中です。
先輩・後輩の垣根なくアイディアを発信しやすい雰囲気が自慢!
他の店舗との交流の機会も多いので、気軽に相談し合える環境があることも、モチベーションを保ちながら切磋琢磨していける理由の一つ。
一緒に「博多とりかわ 長政」というブランドを大きくしていきましょう!

《 実力やマインドを評価しています 》
長政の店長は若手ぞろい。それは年功序列ではなく、実力・マインド重視で評価していくからです。
頑張って結果をだすスタッフを優先に昇給し、店長に選任します★

《 こんな方は歓迎します! 》
◎会社を大きくしていくやりがいを持ちたい方
◎ポジティブな気持ちで仲間と頑張っていける方
◎新しいことに挑戦したい方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>博多とりかわ 長政 西新宿店 サービス・ホールの募集

お店の特徴 <『博多本格とりかわ』 焼き鳥店> 博多とりかわ 長政 西新宿店

博多とりかわ 長政 西新宿店
一緒にお店を創り上げましょう!
■博多製法焼き鳥が自慢の『博多とりかわ長政』■
”博多とりかわ”を看板メニューにし、
①クオリティの高い料理提供
②ホスピタリティ溢れる接客応対
の2つを追求し続け、お客様との「ふれあい」を大事にし、常にお店のレベルアップを図っています。

看板メニューである”博多とりかわ”は、皮下脂肪の少ない首の皮だけを使用ししています!
串1本に対し、約2羽分の皮を、博多独自の製法で丁寧に巻き上げていきます。
その後、焼いては寝かせを7回繰り返すことで、外はカリっと中はジューシーに風味はこうばしく仕上げています。

現在、既存店で働いている従業員は平均年齢28歳と若い人材が活躍中!
どの店舗も、どなたで気軽に入れるカジュアルな内装。
カウンター越しに、焼きあがる焼き鳥のライブ感を楽しんでいただけます!
「明るく、元気が良すぎる」が取り柄の若者が中心となって盛り上げている職場です。
未経験の方でも安心してお仕事を始められますよ!

~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・
"我々は「人の成長なくして会社の成功はない」と考えます。
お客様、従業員と関わるすべての人の幸せをつくり、継続させること…
それはどんなお仕事でも同じだと思います。

創業して8年目ですが、まだまだ成長し続けています。
これから共に未来を築いていける仲間をお待ちしています。"
~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・

◎系列店◎
現在、都内に7店舗運営中!

■四ツ谷店/東京都新宿区四谷1-3-14 1F
■四ツ谷はなれ店/東京都新宿区四谷1丁目20−1 1F
■神田東口店/東京都千代田区鍛冶町2-7-3 1F
■西新宿店/東京都新宿区西新宿7-9-15 1F
■神田西口店/東京都千代田区内神田3-9-5-1F
■人形町店/東京都中央区日本橋堀留町2-1-4 1F
■新橋店/東京都港区新橋2-8-14 1F

【 運営会社:株式会社 長政 】
7店舗のお店を運営中ですが現在も出店計画中です。
会社の方針として年功序列の制度が無いのも特徴の1つ!
頑張って結果をだすスタッフを優先に昇給し、店長に選任します★

まだまだ小さな会社ですが、今からの会社だと考えていただきたいです。
これからも発展を続けるブランドの一員になりませんか?

ご応募お待ちしています!
年功序列ナシ!頑張った分評価される◎
年功序列ナシ!頑張った分評価される◎
フレッシュで風通しのよさが自慢☆
フレッシュで風通しのよさが自慢☆
明るく・元気が良すぎる職場!
明るく・元気が良すぎる職場!
スタッフみんなでイベントも
スタッフみんなでイベントも
ライヴ感あふれる店内。
ライヴ感あふれる店内。
外はカリっと中はジューシーに。
外はカリっと中はジューシーに。
<応募先>博多とりかわ 長政 西新宿店
サービス・ホールの募集