クラフトビール×大衆酒場。その心はーー

「クラフトビール」って、何でしょう？

それは作り手が、理想のビールを追い求め
味わい・口当たり・香り・苦味・アルコールの強さを変えたり
伝統的な製法に独自の解釈を加えたりして手作りされた質の高いビールのこと。
何よりも普通のビールと違うのは
ソウル、パーソナリティ、ハート、ストーリーがあること。
それを日夜生み出すカルチャー自体が「クラフトビール」なのです。

なんだか難しそうですが、しかし
クラフトビール作りのさかんなアメリカでは
地元の醸造所へTシャツ＆短パンにビーサンで飲みに来ます。（笑）
ランチには赤ちゃんを連れた家族連れで賑わっていたりと
日常のなかに自然とクラフトビールがあるのです。

でも、日本ではどこかクラフトビールって
「オシャレで、流行ってて、特別なもの。」

Belly Craftは、そんな特別感をとっぱらって
日常的にクラフトビールを感じ楽しんでもらいたいと考えました。
日本で一番馴染み深い飲みの場といえば、大衆酒場でしょ！

気の置けない仲間と仕事帰りに、煮込みとポテサラと、ちょっと一杯「クラフトビール」を。
それが当店のコンセプトです。

———————

店では毎日約10種類のビールを入れ替わり提供しています！
私たちと一緒に最新のクラフトビールを身近で感じて、
楽しくお店を盛り上げてくれる仲間を探しています。

◎コンセプトに共感した！と思ってくれた方
◎クラフトビールが好きでもっと知識を深めたい方
◎お客さんとビールの話をしたい方、教えてあげたい方！
◎これまではあまり知らなかったけどこれから学びたい方。
◎ちょっと色んなクラフトビール試飲したい方。（笑）

などなど…！

【採用担当からひとこと】
やる気がある明るい方であれば、当店のスタッフはウェルカムです。
貴方との良き出会い、ご応募お待ちしています( ´ ▽ ` )ﾉ