オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:2月10日 18:43]

NEW 【店長募集!】給与:38万円~♪毎月10日休み♪髪型も自由♪ブルワリー併設&音楽ライブも開催中!
スタイリッシュな店内は天井も高く開放的!
スタイリッシュな店内は天井も高く開放的!

CRAFTROCK BREWPUB&LIVEの店長候補・マネージャー(正社員)の求人情報|東京都中央区

[ クラフトロック ブリューパブ アンド ライブ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 アメリカンダイニング、肉バル、クラフトビアバー
客単価 4000円〜5000円 席数 100席以上
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 東京メトロ半蔵門線 三越前駅より徒歩1分 JR山手線 神田駅より徒歩4分
勤務地 東京都中央区日本橋室町3-2-1 コレド室町テラス 1階 [地図]
定休日 無休
運営 株式会社ステディワークス

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給38万円〜50万円 ※給与は面接時に、能力・経験を考慮して応相談
※固定残業代として、月45時間分・10万5000円〜14万8500円を含みます
※45時間を超過した残業手当は、別途支給いたします
※初月は研修期間(1〜2ヶ月程度)として、月給35〜万円スタート(各種保険は完備)

◆昇給あり(年2回あり/4月・10月)
◆決算賞与あり(在籍1年以上で、当社の規定による)
◆交通費全額支給
◆インセンティブあり(毎月の達成度に応じて)

\働き方が選べます!/
月13〜14日休みも選べます!(月給22万円〜、1ヵ月180時間勤務)
※希望者はお気軽にご相談ください。
家族手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 未経験の方も歓迎!人柄重視の採用となります!
今回初めて居酒屋・ダイニングバー業態に挑戦する方も歓迎です!
経験のある方は優遇いたします◎
(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、45歳までの方を対象とさせていただきます)

【こんな方はピッタリ!】
◆様々なジャンルの経験者は大歓迎♪
◆店長経験がある方、大歓迎です!
◆経験3〜4年程度で、次のステップに進みたい方
◆接客(お客様との会話)が、好きな方
◆クラフトビールに興味がある方
勤務時間
10:00 〜 23:00
※終電は考慮します
※シフト制・休憩あり(通し勤務の場合は90〜120分程度)

《シフト例》
早番:10:00〜15:00
遅番:17:00〜23:00
通し:10:00〜23:00
終電考慮 副業・ダブルワークOK
休日・休暇 ◆完全週休2日制(毎月10日休み)
※2023年度は、年間休日120日!
※2024年度は、年間休日118日!
※2025年度は、年間休日119日!
◆有給休暇(5日・自由に使えます!5連休取得もOK!)
◆夏季休暇
◆年末年始休暇
産休・育休 月9日以上休み 完全週休2日制
待遇 ◆交通費全額支給(電車の定期代のみ)
◆昇給年2回(4月・10月)
◆賞与年1回(7月*社内規定あり)
◆まかないあり(1食¥100)
◆社会保険完備(入社後すぐに加入可能)
◆子ども手当(一子当たり¥5,000、18歳になるまで)
◆インセンティブ制度有り(毎月対象)
◆従業員割引制度(系列店利用時30%割引)
◆定期健康診断(年1回)

清潔感があればスタイルは自由!
◆服装・髪型自由(制服なし)
◆ヒゲ・茶髪OK!ネイルNG
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
「失敗してもいいから、いろいろなことにチャレンジしたい!」
そんな前向きな気持ちにあふれた方をお待ちしています◎

【 仕事内容 】
〜クラフトビールを最高の状態でお客様の前にお出しください!〜
ホール(接客)とサービングを中心にお客様との会話を交えながら、お店を盛り上げてください!
店舗運営全般、管理や発注業務をお任せします。
仕事は基本分業ですが、手が足りない時は全員で助け合うという精神で、みんなで協力し合っています。

経験者は能力を思う存分発揮してください♪
未経験者はどんどん吸収して力になっていってくださいね。

\☆ 会話が好き!ビールが好き!大歓迎! ☆/
20〜30代の若いスタッフが多数在籍。
独立意欲のある人が多く、みんなモチベーション高く働いています。
そんな仲間と切磋琢磨しながら、成長できる職場で働いてみませんか?
スタッフともお客様ともコミュニケーションが多いので、会話好きな方ならきっと楽しめます♪
クラフトビール好きも、まかないで試飲ができるのでたまりません☆
もちろんビールには興味がない…というスタッフもいますので、もしビールが苦手でも大丈夫です◎

〜・〜 こんな風に働ける環境です! 〜・〜
★ 待遇充実◎長く楽しく働ける環境 ★
お客様を第一に考えて働いてほしいから、私たちはスタッフを第一に考えています。
休日は月10日・年間119日(2025年度)と充実◎
労働時間は1年間の変形労働時間制なので、ガッツリ働いてガッツリ休む!という働き方もOK!
リフレッシュしながら頑張れる環境と、安心して長く働ける待遇をご用意しています。

★ 裁量大◎アイデアを発信しやすい環境 ★
メニューもイベントも、会社からの指示はほぼありません!
店舗ごとに大きな裁量を持って、季節メニューの考案やサービスのブラッシュアップなどをおこなっています。
お客様に喜ばれ、自分たちも楽しいことなら何でもOK♪
イベントは多くて2〜3ヶ月に1〜3回は主体的に開催中☆
スタッフ全員で意見を出し合い、どんどん形にしていけるからやりがい十分です◎

*服装自由(お客様に爽やかな清潔感を与えられればOK)
*仕入れ先の開拓
*メニュー考案(週替りでメニューをご提供するほか、イベント時に中華料理など、ジャンルレスでメニュー開発をしてもOK)
*イベントの開催(四国出身の社員が中心となり、四国ビールと四国料理のイベントを開催したことも)

★独立実績あり◎専門スキルが学べる環境★
当社で店長・料理長をやっていたスタッフ10人以上が、現在独立しています!
クラフトビールの専門的なスキルが学べるほか、自由度が高いからこそ学べることは多数◎
必ず自分の将来のためになるスキルが自然と身に付きます!
管理やマネジメントなど、お店の運営に関わるノウハウも学べるので、将来独立を考えている方にはピッタリ☆
「自分のお店を持ちたい!」そんな方には手厚い支援をしています♪

★新規出店計画あり◎キャリアアップも叶う環境★
1年に1店舗の出店を目指して成長中の当社。
店舗数が増えればポジションも増えるので、キャリアアップのチャンスもあり!
料理長も、より良いスタッフがいれば変わる可能性は十分あります!
実力や意欲で随時判断していきますので、社歴は関係なくキャリアアップできますよ☆

〜・〜 こんな方にピッタリ! 〜・〜
●音楽・ライブが好きな方
●クラフトビールが好きな方・興味がある方
●飲食の仕事をオールマイティーに学びたい方
●料理を学びたい方
●将来の独立に向けて経験を積みたい方
●飲食の仕事を本気でやりたい方

身につくスキル! 学べる知識!

盛り付け技術 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 婚礼料理・パーティーメニュー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>CRAFTROCK BREWPUB&LIVE 正社員 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <アメリカンダイニング、肉バル、クラフトビアバー> CRAFTROCK BREWPUB&LIVE

出来たてのクラフトビールを提供します!
出来たてのクラフトビールを提供します!
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『クラフトビールの楽しさを伝えたい!』
メディアでも話題♪音楽×クラフトビール
裁量大&月10日休&髪型自由◎
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▼ ブルワリー併設 × ライブスペース完備のブリューパブ ▼
都内・関西・仙台と、計15店舗『クラフトビアマーケット』&『ビールボーイ』の運営を行っている弊社が、遂にクラフトビールの醸造をスタート!
『CRAFTROCK BREWPUB&LIVE』は《ブリューパブ》として、自社醸造のクラフトビールをそのままお店で提供します。

店内奥のライブエリアでは《ミュージックライブ》も行い、ご来店頂くお客様には音楽も楽しんで頂きながら、お食事の時間を過ごして頂きたいと思っております。
店舗の規模も今までと違い100席を超える大型店舗となっています。

▼ "音楽×クラフトビール"をテーマに ▼
近年、段々と認知が広がってきた”クラフトビール”。
コンビニやスーパーで気軽に購入が出来るお店が増えたり、大手ビールメーカーが醸造に参入したりと何かと脚光を浴びています。
『CRAFTROCK BREWPUB&LIVE』では、店内奥に併設された醸造所でオリジナルのビールを醸造・提供しています。
アーティストとのコラボレーションビールも数多く造っており、そのアーティストによるライブも店内で行います。
中には某有名アーティストとのコラボ実績も!!
音楽とクラフトビール好きにはたまらないお店です♪

▼ 料理は"New American Cuisine"がコンセプト ▼
フードメニューは、アメリカ料理をベースに世界各国料理のエッセンスを自由な発想で取り入れた『New American Cuisine』をテーマとし、ビールとのペアリングを意識した料理をご提供。
自由な発想でメニュー開発ができる環境も魅力の一つです◎

▼ 毎月行われる圧巻のミュージックライブ ▼
毎月一回以上は、店内でミュージックライブを行っています。
《クラフトビール×料理×音楽》お客様にもスタッフにも最高の空間で楽しんで頂きたいと思っています。
音楽が好きな方、クラフトビールが好きな方、料理が好きな方、各スタッフの楽しいが見つかる職場にしたいと思っています!

>> ぜひ一緒に働きましょう!ホールスタッフを求めています! <<
ビールのサービングや、お客様への接客をしてくださる方を積極募集中!
未経験の方でも、前向きにチャレンジする気持ちがあればOKです◎
「ありがとう!」「また来るね!」を言ってもらえる接客ができれば最高★
マニュアルはありませんので、あなたらしい接客スタイルでお客様を笑顔にしてくださいね。



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運営会社:株式会社ステディワークス
クラフトビールでお客様を元気にする
クラフトビールの楽しさを伝え、広める
クラフトビールの正しい飲み方を啓発する
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「クラフトビールを一人でも多くの人に知ってもらいたい」
そんな思いで2011年2月24日、『CRAFT BEER MARKET 虎ノ門店』のオープンとともにスタートした『株式会社ステディワークス』。
2019年にはクラフトビールの醸造所『CRAFTROCK Brewing』を始動。
運営店舗が15店舗を超え、今後も1年に1店舗のオープンを目指して成長しています!

■ すべてはお客様に「元気になってもらう」ために ■
『株式会社ステディワークス』は、常にお客様志向で行動するチームです。
スタッフがお客様第一で気持ちよく仕事に取り組めるよう、私たちはスタッフを大切にしています。

■ ビールの醸造も!フェスも自社開催! ■
2019年から始まった自社ビールの醸造【CRAFTROCK BREING】も、新たに缶ビールの販売が始まりお客様への認知度も徐々にですが広がり始めています!
また、2014年から始まったクラフトビール×音楽の【クラフトロック フェスティバル】も、立川での開催が5年目を迎え、毎年3,000人以上/日の方に楽しんで頂いております!今年も5月に開催を予定しています!
まだまだ未熟な会社ですが、弊社の方針に賛同して頂ける方や、楽しそうな会社だなぁと思ってもらえた方はぜひご連絡くださいね◎

★☆ 自分らしさを大切にしながら働ける。スタッフファーストの待遇
弊社には制服がありません!
爽やかな見た目や振る舞いを大切にしていただければ、服装も髪型も自由でOK!
オシャレを楽しみながら自分らしくいられるからこそ、のびのびした発想で楽しく働けます。
また、長く働いてもらいたいからこそ働き方もあなた次第で選べます。
①毎月10日休み②毎月13~14日休み等々、休日・休暇をしっかりと取り、プライベートを充実させられるので無理なく働けますよ◎

★☆ 裁量高くやりがいを持って働ける
チャレンジ精神大歓迎!
お客様に喜んでいただき、自分たちも楽しめることなら積極的にトライしてOK!
メニューやサービス、イベントなど、アイデアをどんどん形にしていけますよ◎

★☆ 将来のため着実に成長しながら働ける
クラフトビールやジャンルレスな料理の、スキルや知識がしっかりと身に付く環境です。
未経験からでも、あなたの意欲次第でどんどん成長できますよ。
今後、1年に1店舗の出店、2035年には30店舗を目指して成長を続けていきたいと考えています。
ゆくゆくは既存店舗の料理長や店長はもちろん、新店の立ち上げに料理長・店長として携わるチャンスも◎
若くても幹部候補を目指したい方、将来は独立を視野に入れている方は大歓迎です!
また、店長・料理長を卒業した10人以上の先輩が、すでに独立し夢を叶えています。
クラフトビールの専門的なスキルだけでなく、自由度が高いからこそ学べることは多数◎
必ず自分の将来のためになるスキルが自然と身に付きます!
管理やマネジメントなどお店の運営に関わるノウハウも学べるので、将来独立を考えている方にはピッタリ☆
「自分のお店を持ちたい!」そんな方には手厚いサポートをしています♪

《系列店のご紹介》
・CRAFT BEER MARKET 虎ノ門店(バル)
・CRAFT BEER MARKET 神保町店(ローストチキン×ビストロ)
・CRAFT BEER MARKET 三越前店(郷土料理×和食)
・CRAFT BEER MARKET アトレ吉祥寺店(大衆フレンチ)
・CRAFT BEER MARKET 大手町店(メキシカン)
・CRAFT BEER MARKET 神田店(ホルモン鉄板)
・CRAFT BEER MARKET 田町店(大衆フレンチ)
・CRAFT BEER MARKET 吉祥寺ペニーレーン店(餃子×スパイス料理)
・CRAFT BEER MARKET TOKYO TORCH店(餃子×スパイス料理)
・CRAFT BEER MARKET ルクア大阪店(フレンチつまみ)
・CRAFT BEER MARKET ホワイティうめだ店(イタリアンつまみ)
・CRAFT BEER MARKET 京都ポルタ店(窯焼きピザ×イタリアン)
・CRAFT BEER MARKET 仙台駅前店 (餃子×スパイス料理)
・CRAFTROCK BREWPUB & LIVE(ブリューパブレストラン)
・立飲みビールボーイ 渋谷パルコ店(酒場料理)
・CRAFT BEER MARKET 東京ドームシティ店 (ハンバーガー)

お店の成長は日々の小さな変化の積み重ねの結果です。
何事もやってみなけりゃわからない!失敗しても大丈夫!いつも変化を楽しむ!
そんなお店だから、お客様にもワクワクしていただけるのだと思います。
クラフトビールに興味がある方必見!
クラフトビールに興味がある方必見!
店内120席・テラス20席の店舗です!
店内120席・テラス20席の店舗です!
定期的に店内での音楽ライブもあり☆
定期的に店内での音楽ライブもあり☆
真面目に楽しく働きたい人大歓迎!
真面目に楽しく働きたい人大歓迎!
自由な発想でメニュー開発しています!
自由な発想でメニュー開発しています!
テラス席はオシャレなガーデンソファー
テラス席はオシャレなガーデンソファー
<応募先>CRAFTROCK BREWPUB&LIVE 正社員 店長候補・マネージャーの募集
CRAFTROCK BREWPUB&LIVE
CRAFTROCK BREWPUB&LIVE [アメリカンダイニング、肉バル、クラフトビアバー]
三越前駅より徒歩1分 神田駅より徒歩4分
店長候補・マネージャー 月給38万円〜50万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります