オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:11月23日 10:05]

NEW チーズがお好きなら♪自家製フレッシュチーズをつくるクラフトマン積極採用中!月休9~10日×待遇充実◎

「GOOD CHEESE GOOD PIZZA 日比谷」の求人情報

[ グッドチーズグッドピッツァ ヒビヤ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ピッツァダイニング、ピッツェリア
客単価 3000円〜4000円 席数 50席〜75席
最寄駅 東京メトロ日比谷線 日比谷駅より徒歩0分 JR山手線 有楽町駅より徒歩4分
勤務地 東京都千代田区有楽町1丁目1−2 東京ミッドタウン日比谷 2F  [地図]
運営 株式会社ウェルカム
フレッシュチーズを使った豊富なメニュー♪
フレッシュチーズを使った豊富なメニュー♪

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正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給35万円〜 ※試用期間3か月あり(試用期間中の給与の変更なし)
※給与は、スキル・経験を考慮します
※上記金額は固定残業代(15時間分/33,750円~)を含みます
 超過分は別途支給

■残業代あり(深夜手当22:00〜)
■交通費全額支給
■賞与あり
 ┗定期賞与年1回+業績連動型賞与年1回
■給与改定年1回
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ★業界問わず調理経験のある方大歓迎!
☆調理経験3年ほどある方特に歓迎!
★イタリアン、料理長経験のある方は優遇いたします◎
勤務時間 06:00~23:30内でシフト制(実働8時間/休憩あり)

<シフト例>
06:00~15:00
14:00~23:00 など…
休日・休暇 ★月の公休日数9〜10日
・31日の月→10日休み
・30日の月+12月→9日休み

☆年間休日117日

■年末年始休暇
■有給休暇
■慶弔休暇
■産休・育休制度(最長2年まで延長可能)
■看護休暇
■介護休暇
■育児短時間勤務制度あり
産休・育休 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◎各種健康保険完備
◎制服一部貸与
◎従業員割引制度
◎定期健康診断
◎10年勤続表彰制度
◎研修・勉強会あり
 ┗入社時研修、階層別研修、調理基礎研修、商品勉強会 ほか
◎社内認定制度あり
 ┗技術技能試験 ほか
資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
〜・食とデザインをコンセプトとする飲食店を多数展開中・〜

#DEAN & DELUCA#ask a giraffe ALL DAY DINING#
GOOD CHEEZE GOOD PIZZA#REVIVE KITCHEN THREE#
新しいライフスタイルを提案するウェルカムに新しい風を吹かせてください。

商品開発・イベント企画、新ブランド考案など、創造することをやめない職場☆
スタッフ一人ひとりの声に真剣に向き合い、共に成長すること志す会社で働きませんか?

【 仕事内容 】
■調理業務全般、仕込み、調理、盛り付けなど…。
■管理業務全般…食材管理、人材育成、メニュー開発など

料理長として、食材の仕入れ・管理、仕込み、調理、仕上げに至るまでの幅広い工程をお任せいたします。
チーズの知識はもちろん、チーズに合う組み合わせも学べる環境です。
料理に対するアイディアがあれば、メニュー開発にも参加していくこともできますよ!
食材を知り、いかしてこそ料理人!最高の食材とあなたの発想でお客さまを楽しませてください!

〜☆業界問わず、飲食経験のある方大歓迎!☆〜
洋食・イタリアン経験のある方は特に歓迎しますが、和食・中華・エスニック料理など、他業界からの転職も大歓迎!
お互いの経験を活かして切磋琢磨していきましょう♪

★スペシャリストと一緒に働ける!★
バリスタやソムリエを始め、フードマスター、シェフチーズプロフェッショナルなど…
専門的な技術と知識をもつプロたちと一緒に働くことができます。
間近に見て働ける環境で、ご自身のスキルUPへと繋げてください!
将来に役立つプロフェッショナリズムを身に付けたい方大歓迎です◎

★サポート体制に自信があります!★
一緒に働く仲間を第一に想う会社。一人ひとりの成長のために投資・支援は惜しみません。

さまざまな研修・勉強会を実施!
レベル・興味に応じて学ぶことができ、知識が自然と増えます!
調理研修、サービス研修、ブランド毎の商品勉強会、社員昇格勉強会など、ウェルカムならでは学びの場を用意しています。

キャリアプランも多数!
店長・マネージャー、シニアマネージャーなど、ステップを踏んでレベルアップが図れます。
本人の適性・希望に応じて、どんどん上が目指せますので、向上心のある方、歓迎します。

仕事×ライフを全力応援!
育休はもちろん、復帰後もお子さんの看護休暇や育児短時間勤務制度、介護休暇を利用可能◎
ライフステージに合わせた働き方をすることができます。
実際に、これらの福利厚生を取得して、効率良く働くスタッフが多数活躍中です♪

一緒に働く仲間を支え合って成長します!
家族のような関係・社風だからこそ、一人ひとりの成長をサポートし合っています。

【 こんな方を歓迎します 】
・GOOD CHEESE GODD PIZZAのこだわりに理解、共感していただける方
・食に興味があり、料理は勿論そのサービスを提供したい方
・笑顔で明るい対応ができる方
・今までの経験や技術を活かし、熱意をもって取り組める方
・技術向上の努力を惜しまない方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき ピザメイク 盛り付け技術 肉の知識 野菜の知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>GOOD CHEESE GOOD PIZZA 日比谷 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <ピッツァダイニング、ピッツェリア> GOOD CHEESE GOOD PIZZA 日比谷

ご応募お待ちしています☆
ご応募お待ちしています☆
◇◆店内で作る手作りフレッシュチーズを使ったカジュアルイタリアン 『GOOD CHEESE GOOD PIZZA 日比谷』◆◇

日比谷駅直結!東京ミッドタウン内にあるオシャレなカジュアルイタリアンです。

当店の自慢は、なんといっても自家製フレッシュチーズ!
東京郊外の牧場から運んできた搾りたての新鮮な生乳を使い、店内の工房でモッツァレラチーズやリコッタチーズ、ブッラータチーズを作っています♪
そのチーズをふんだんに使ったお料理を楽しんでいただけるお店です。

◆◆一際目をひく、ガラス張りのチーズ工房◆◆
お店のエントランスには、ガラス張りのチーズ工房を設置。お客様の目の前で手作りチーズを作っています!
内装にもこだわり、今どきのカフェをイメージしたオシャレな店内が魅力♪
居心地の良い店内は、女性にも大人気です!

◆◆フレッシュチーズを使ったこだわりメニュー◆◆
イタリアンをベースにフルーツトマトを使ったカプレーゼやチーズを乗せたガスパチョなど、チーズを活かしたメニューが並びます!
おすすめのメニューは、“チーズ×フルーツ”
メロンやマンゴーといった、季節のフルーツにチーズを組み合わせた見た目にも
色鮮やかな創作料理をご用意しています!
チーズを主役にしたさまざまなメニューを楽しんでいただけるお店です♪

◆◆ニュースタイルのピザ◆◆
イタリアの伝統を大事にしながらも自由に仕上げた、新しいスタイルのピザをご提供しています。
自家製チーズ、ソース、トッピングを組み合わせた、個性豊かな美味しいピザが大人気のお店です♪

〜■こんなスタッフが活躍中!■〜
22歳〜45歳のスタッフが活躍中!平均年齢は32〜33歳です。明るく親しみやすいメンバーが多く、店内は活気ある雰囲気♪
当店には、チーズ職人、調理のプロ、おもてなしのプロが集まっているので、経験の浅い方でもしっかりと学んでいける環境が揃っています!
イチから丁寧に教えていくので、わからないことは何でも聞いてくださいね。

〜■当店で働くここがポイント■〜
お客様が今まで食べたことのないようなお料理を提供したい!
そんな思いで、日々ピッツァや肉料理を中心としたメニューを考えています♪
チーズの知識はもちろん、生地から作る本格的なピッツァの技術も身に付きますよ!

「話題性のあるお店で働きたい」「今までの経験を活かして活躍したい」「オシャレなお店で働きたい!」etc.
どんな理由でも大丈夫!"仕事を楽しむ"ことが何よりも大切です☆

素材にこだわる調理に特化したお店だからこそ、他では学べない事がたくさんあります。
ご自身のスキルアップはもちろん、食に対する知識を増やしたい方にもぜひご応募いただきたいです!

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『世界に誇る、新しい日本のくらしをつくる。』
食とデザインを軸に良質なライフスタイルを提案!【株式会社ウェルカム】


〜・ 食とデザインを強みとする飲食ブランドを多数運営 ・〜

世界中の美味しいものが集まる食のセレクトショップ
 ★「DEAN & DELUCA」
デンマークうまれのインテリアブランド
 ★「HAY」
食と暮らしのDIYがテーマ
 ★「TODAY'S SPECIAL」
チーズのおいしさとたのしさを提供するチーズ工房・ダイニング
 ★「GOOD CHEEZE GOOD PIZZA」
“心・からだ・肌”を再生する食卓がコンセプトの季節野菜レストラン
 ★「REVIVE KITCHEN THREE」

▼ココがポイント▼
★教育・研修・勉強会多数!
目標を定めて着実にステップアップするスタッフを全力でサポートするため、
様々な研修や勉強会を用意しています。
ウェルカム研修 ・職位別研修やブランド基礎研修・サービス研修・調理基礎研修・フードマスター試験・バリスタ認定会・商品勉強会・社員昇格勉強会など。
一緒に働く仲間と共に切磋琢磨しながら、学べます。

★福利厚生・待遇充実!
心身ともに健やかに働いていただくための制度が充実。
さらに、キャリアアップのための資格取得もしっかりと支援しています。

★キャリアステップあり!
入社からシニアマネージャー職に至るまで、本人の志向に沿ったキャリアアップが出来ます。
経験・能力を考慮し、スタートが決定します。
例:新人・店舗スタッフ → リーダー(小規模マネジメント) → マネージャー → シニアマネージャー

【 転職活動・就職活動中のみなさん 】
お客様の生活を豊かで幸せなものにする。
その目標に向かって、家族のように強い絆で結ばれ、ともに新しい日本の暮らしを作っていける方をお待ちしています!

\ 面接方法はチョイス可能! /
オンライン、対面しての面接どちらでも可能です。
お好きな方法をお選びくださいね♪
チーズクラフトマン積極採用中です◎
チーズクラフトマン積極採用中です◎
もっちり触感のニュースタイルピザ!
もっちり触感のニュースタイルピザ!
月8〜休みでライフワークバランス充実!
月8〜休みでライフワークバランス充実!
今までの経験を活かせます★
今までの経験を活かせます★
東京郊外から毎日搾りたての牛乳を直送◎
東京郊外から毎日搾りたての牛乳を直送◎
サポート体制も充実♪
サポート体制も充実♪
<応募先>GOOD CHEESE GOOD PIZZA 日比谷
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
GOOD CHEESE GOOD PIZZA 日比谷
GOOD CHEESE GOOD PIZZA 日比谷 [ピッツァダイニング、ピッツェリア]
日比谷駅より徒歩0分 有楽町駅より徒歩4分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給35万円〜