オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:11月23日 16:38]

NEW 高円寺駅のカジュアルフレンチ☆【長期休暇多数!選べる休日数で働きやすさ◎】独立卒業生を多数輩出

「葡庵(Bu-an)」の求人情報

[ ブアン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 カジュアルフレンチ
客単価 5000円〜7000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR中央線 高円寺駅より徒歩3分 JR総武線 高円寺駅より徒歩3分
勤務地 東京都杉並区高円寺北3-23-5 和光ビル 1F [地図]
定休日 不定休
運営 株式会社エムズダイニング
カジュアルな雰囲気のお店です
カジュアルな雰囲気のお店です

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は?
×

クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。

閉じる
アルバイト サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1200円〜 ※研修中は時給-50円

◆交通費全額支給
◆昇給随時
扶養内OK 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 未経験者も大歓迎!
勤務時間 シフト制
a)10:30~15:00
b)18:00~23:00
c)11:30~23:00
※時間・曜日は希望を考慮いたします
ダブルワークOK フルタイム歓迎 ランチのお仕事
休日・休暇 シフト制
◆年末年始休暇
年末年始休暇
待遇 ◆各種社会保険完備(月140時間以上勤務の方)
◆まかないあり
◆制服貸与
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
*・------------------------
未経験歓迎♪
シフトの融通が利きます
日々を楽しみながら、成長できる職場です!
------------------------・*


【仕事内容】
お客様のご案内、オーダー、配膳、会計などをメインとした、ホールでの接客業務をお願いします。
未経験の方には、先輩がイチから丁寧に教えます。
心を込めた温もりを感じるおもてなしをしていきましょう。

~ フランス料理やワインを知らなくても大丈夫 ~
当店は楽しく働きながら学べるお店♪
最初は誰しもが初心者!
知らないことがあっても気にせず、どんどん質問してください。
先輩スタッフがイチから丁寧にお教えします!
もちろん、もう一歩先へ進みたいという経験者も納得できる環境ですよ◎

◆:-- 働きやすさを重視しています --:◆
●シフトの融通利きます
●未経験歓迎♪バイトデビューにも◎
●むずかしい業務なし!誰でもスタートできます
●おいしいまかない付き♪
●駅チカだからアクセスバツグン


【こんな方におすすめ♪】
■ ワインに興味のある方
■ 美味しいものに探究心、興味のある方
■ 明るく元気なあいさつができる方
■ 将来独立希望など、夢を持っている方!

スタッフみんな仲が良く、チームワーク良く働いています。
仲間と楽しく頑張りましょう!
前向きな思い、心意気のある方をお待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー
<応募先>葡庵(Bu-an) アルバイト サービス・ホールの募集

お店の特徴 <カジュアルフレンチ> 葡庵(Bu-an)

高円寺駅から徒歩3分
高円寺駅から徒歩3分
*◇◆~~~~*◇◆~~~~*◇◆~~~~*◇◆
高円寺エリアのカジュアルフレンチ◎
140種ものワインを貯蔵
独立希望者は大歓迎!
調理系スタッフを積極採用中
*◇◆~~~~*◇◆~~~~*◇◆~~~~*◇◆


JR・高円寺駅から歩いて3分。
ふらっと気軽に立ち寄りやすい立地で、夜はもちろん、ランチタイムは近隣にお勤めの方々で賑わっています。

店内は天井が高く、家具や内装はアンティーク調。
カウンター席とテーブル席のこぢんまりとした空間で、お客様の笑顔を直接見ながら働けます。

お客様にはデートや女子会、お友達同士のお食事会など、幅広いシーンでご利用いただいています。
お一人様で気軽にワインを一杯楽しむ方もいらっしゃいます。

◆◇日本のワインに合うフレンチをご提供◇◆
当店でお出しする料理のコンセプトは、日本のワインによく合うメニュー。
産地や場所、収穫時期により、ワインの味わいはそれぞれ異なります。
その日おすすめのワインに合い、さらに季節を感じさせる料理を、食材にもこだわってご提供します。

★タルト生地がサクサクのチーズたっぷりキッシュ
★イワシのマリネ
★牛ホホ肉の煮込み

素材の味を活かしたメニューも人気。
どれも味噌や醤油、昆布出汁といった日本の調味料を使い、優しい味のカジュアルフレンチに仕上げています。

◆◇ワインは約140種を貯蔵◇◆
当社の代表は、ライフワークとして日本各地のワイナリーを訪れ、収穫や仕込みのボランティアにも日頃から参加。
日本のワインを日々勉強し、その豊富な知識でお客様にもワインの素晴らしさをご提案しています。

地下のカーヴには、北海道から宮崎まで、全国各地からソムリエが選りすぐったワインを約140種ラインナップ。
小規模なワイナリーのワインのような、他ではなかなか味わえないものも取りそろえ、貯蔵庫にストックしています。
もちろんフランスやイタリアなどの海外ワインも数多くご用意。
お客様にはカーヴまでお越しいただき、直接選んでいただいています。

【お店を訪問しての感想~飲食店ドットコム採用担当者より~】
取材をしてまず思ったのが、オーナーの人柄の良さ!
とても話しやすく、フランクに接してくれるので、一緒に働くうえでとても頼りになる方なことは間違いありません。
また、スタッフの前向きな意見はできるだけ取り入れたいという考えのオーナー。
過去にはスタッフからのリクエストで、希望エリアにお店をオープンした実績もあるんだとか!

ほかのスタッフさんもみなさん優しく明るい方が多い印象なので、人付き合いで心配することはないでしょう。
キャリアアップや独立を目指している方が多いので、あなたにとっても良い刺激となるはずです♪



■□一人ひとりを大切に◎ 離職率の低さが自慢です!□■
当店を運営しているのは『株式会社エムズダイニング』。
スタッフそれぞれのことを大切に、真剣に考えているので、働き心地は抜群です。

◎休日数が選べる!月10日休みも可能!
基本は月7日休みですが、希望に応じて好きな日数をお休みできるのも特徴のひとつ。
月8日や月10日など、自分に合った働き方ができますよ!
また、入社半年後から取得可能の連休(3~5日)や、年末年始に9連休があるので、しっかりお休みを満喫できる環境です◎

◎社内イベントも多数◎人間関係が良い!
職場が楽しくなるかどうかには、一緒に働く人との関係も重要ですよね。
当社はみんな仲が良くチームワークは抜群。
花見やBBQパーティーのような絆を深めるイベントも多彩で、日々笑顔にあふれています。

◎本格的なスキルを学ぶ環境が整っている!
生産農家への訪問やワインの勉強会など、将来に向けて学ぶチャンスが多いのも当社の特徴です。
日本ワインが豊富にそろうので、日本のワインについては相当詳しくなれます。
さらに、年4回のワイナリーツアーや試飲会など、勉強会も豊富。
学びたいという意欲にどんどんお応えします。

◎独立実績は多数あり★人気店経営の秘密を伝授!
将来独立をしたいと考えている方には、独立の援助をいたします。
実際に当社から今まで14名のスタッフが独立し、そのすべての方がお店を順調に経営されています。
金銭面の援助やノウハウの提供、業者の紹介、立ち上げのフォローから安定したお店づくりのコツまですべてお教えします◎

◎自由度の高さ◎まるで自分の店かのような裁量で働ける!
現在当社は5店舗を運営していますが、個人店のように1店舗1店舗を店長や料理長にお任せして運営しています。
独立して自分のお店を構えるも良し。店長として新しいお店を自由に切り盛りするも良し。
一緒に将来の夢に向かって成長していきましょう!

《運営店舗》
□ ワイン食堂・ジョイーレ:墨田区江東橋4-29-14 小峯ビル1F
□ キッチン&ワイン アガリス神楽坂:新宿区神楽坂4-3 楽山ビルB1F
□ 葡庵(Bu-an):杉並区高円寺北3-23-5 和光ビル1F
□ 日本ワイン食堂 SHINJUKU 葡庵(Bu-an):新宿区新宿2-7-1 不二川ビル1F
□ 西荻 葡庵(Bu-an):東京都杉並区西荻南3-10-9
選べる休日数♪あなたに合った働き方が叶う
選べる休日数♪あなたに合った働き方が叶う
高円寺駅から歩いて3分の好立地♪
高円寺駅から歩いて3分の好立地♪
地下には日本ワインが約140種貯蔵!
地下には日本ワインが約140種貯蔵!
日本の食材をフレンチベースに仕上げます☆
日本の食材をフレンチベースに仕上げます☆
すべてのコースに付く、サクサクのキッシュ
すべてのコースに付く、サクサクのキッシュ
あなたのご応募をお待ちしています♪
あなたのご応募をお待ちしています♪
<応募先>葡庵(Bu-an)
アルバイト サービス・ホールの募集
葡庵(Bu-an)
葡庵(Bu-an) [カジュアルフレンチ]
高円寺駅より徒歩3分
サービス・ホール 時給1200円〜