焼酉川島の求人情報｜東京都港区

麻布十番でちょっとだけ贅沢な大人の焼鳥屋。

扱う食材は、宮崎県の山林放飼『黒岩土鶏』と熊本県の『天草ホロホロ鳥』がメイン。
強火力で香りの良い、紀州備長炭で焼き上げます。
メニューは焼鳥と旬の野菜を中心とした、シンプルなコースのみ。

ドリンクはフランス ブルゴーニュをメインにしたワインや、無濾過生原酒、焼酎など、店主が焼鳥に合わせてセレクトしております。

また店内はカウンターのみなどで、お客様との距離も近く、アットホームな雰囲気です。
働くうちに、お客様と会話もでき、自然と色んな知識が身についていくと思います。

焼鳥の捌き、串打ちは大変ですが、やりがいのある仕事です。
最初は慣れないかと思いますが、覚えていくうちに楽しくなって行くと思います。

これから、一緒に盛り上げてくれる仲間、どうぞお待ちしております。