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食べログ100名店に選ばれた本格イタリアン♪
料理人として成長できる環境です◎
経験豊富なシェフの下、本格イタリアンを学びませんか？
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当店があるのは、中山駅より徒歩5分の場所。
北イタリアで修業したオーナーシェフがつくる、イタリアンレストランです♪

閑静な住宅街の中にある店内は、温かみのある落ち着いた雰囲気。
評判を聞いてわざわざ遠方から来てくださるお客様も多い、予約の取れない人気店です◎

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今回は、体制強化ためにスタッフを募集！
特に、お店の中心に立って活躍してくれる店長・料理長を探しています◎
若手の方もやる気次第ではスピーディーに成長できる環境ですよ！
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◇◇オーナーの強いイタリア料理・ピッツァ愛 ◇◇
中目黒のイタリア料理店でピッツァの出会った店主。
あまりの美味しさに感動し、すぐにイタリアに修業に行きました。
本場でナポリピッツァと本格的なイタリア料理の経験を積んだあと、イタリア料理店『トラットリア ダ テレーサ』をオープン。

その後「本格的なナポリピッツァをやりたい！広めたい！」という想いで向ヶ丘遊園駅に2号店『サン ジョルジョ』をオープンしました。

●━… 『トラットリア ダ テレーサ』 …━●
●本場のイタリアン
当店の自慢は、イタリアで修業を積んだシェフがつくる旬の食材を使った本格料理たち。
前菜からメイン・ドルチェにいたるまで、全てイタリアの郷土料理にこだわって提供しています。
〈ティラミス〉や〈ゼッポリーネ〉など日本でも有名なものから〈カッチョ エ ウォーヴォ〉〈モルスキ〉などのちょっと珍しい料理まで豊富なラインナップですよ♪

「本格的なイタリアンを学びたい」「本場で愛されている郷土料理に興味がある」という方にはピッタリの環境ですよ♪

また、常時50種類以上あるワインもこだわりのひとつ。
イタリアワインを中心に、店主が〈美味しい〉と思えるものだけをご用意しています。
料理とワインの合わせ方が働きながら身に付きますよ。

＼＼頑張る若手を全力バックアップ！／／
▼やる気次第でどんどん新しい仕事をお任せします！
▼丁寧な指導◎マンツーマンでどんどんスキルアップ！
▼メニュー開発やお店づくりに積極的に携われる！
▼独立志望者も大歓迎！経営ノウハウも惜しむことなくお教えします！

もちろん、向上心を持って仕事に取り組んでいるスタッフはしっかりと評価。
昇給や賞与という目に見えるカタチで還元します♪
あなたの頑張りをきちんと見てくれるので、モチベーションアップにも繋がりますよ！

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【姉妹店情報】
●サン ジョルジョ
向ヶ丘遊園駅スグのイタリアンです。
〈真のナポリピッツァ協会〉にも加入している、本格的なナポリピッツァが楽しめるお店です！
スピーディーに焼き上げたモチモチのピッツァは大人気！
地域の方を中心に愛されているお店ですよ◎

姉妹店『サン ジョルジョ』と『テレーサ』の店名は、イタリアの修業先でお世話になった夫婦の名前にちなんで名付けました。
イタリアで学んだピッツァと料理の美味しさを、1人でも多くのお客様に味わっていただきたいという想いで日々営業しています。

人との繋がりを大切にしながら、当店で成長しませんか？
ご応募お待ちしております。