【完全予約制】12席のカウンターと個室のみ\飲食人としての価値を最大限に/未経験でも丁寧に教えます◎ |
このお店で募集中の職種
このお店の特徴は?
クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。
サービス・ホール募集
特徴 | 未経験者歓迎 |
---|---|
雇用形態・ 給与 |
アルバイト 時給1300円〜1700円
※研修期間あり(80時間・時給1112円) 以降は1,300円となります。 ◎随時、昇給あり
交通費支給
|
応募資格 | 経験者優遇します‼ |
勤務時間 |
15時〜24時の間でシフト制 1日3時間以上、週2日以上から応相談
終電考慮
ダブルワークOK
フルタイム歓迎
|
休日・休暇 |
シフトによります
夏季休暇
年末年始休暇
GW休暇
|
待遇 |
まかない・食事補助あり
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
================= あなたというサービスマンの価値を高められる環境 どの業界・業態に行っても通用するサービスの根本をお教えいたします。 ================= ◆◆あなたのファンを作ってください◆◆ サービスホールのお仕事は、繋がれたバトンを最後に渡す役目です 食材のみならず、食器・作品すべてに生産者がいます。 それを最大限に活かすのは料理人の仕事です。 さらにその先にいる、サービスホールは言わば“アンカー”なのです! すべての思いや、良さを最大限に伝えるという使命があります。 正直、習得するのは簡単ではありません。 ただ、一流のサービスを極めた人には必ずファンがついて、あなたという人物に価値が生まれます。 ◆◆鮨 ひろ瀬はあなたをプロにする環境が整っています◆◆ ・まかないはお客様に提供をするお鮨 心から自分でおいしいと感じたものを、お勧めしていただきたいと思います。 口では何とでも伝えられますが、お客様にはどうしても気づかれてしまいます。 鮨 ひろ瀬では、あなたのスキルを伸ばすために一切惜しみません。 ・圧倒的な教育サポート 入社後の流れを簡単に記載しております。 一気にハードルの高いことを要求しても、サービスを楽しめないと思います。 そこで私たちはしっかりとステップを踏んで教育をサポートいたします! 【入社後の流れ】 ①配膳する物の場所・数を具体的にお教えします。 全てにしっかりと理由があります。 お客様を思うことはもちろん、食材・食器も大切に長く使えるよう工夫があります。 ↓ ②社会人としての基本、お辞儀やご挨拶を丁寧にお教えします。 基本ができてこその信頼関係が生まれます。 ↓ ③生産者から引き継がれたものをしっかりとお伝えできるようにお教えします。 ↓ ④実際にお客様に提供をしていただきます。 ▼▼オーナーからのメッセージ▼▼ ここまで読んでくださりありがとうございます。 正直、難しそうと思ってしまっている方もいるのではと思います。 しかし、実はうちは学生さんやフリーターさんも在籍していて、皆さん一からスタートしています。 未経験でも、意欲があって明るい方でしたら大歓迎です! 本物のサービススキルを身につけてみませんか。 まずは一度お話をしてみましょう。 気になったら、ぜひ応募をしていただけると嬉しいです。 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 和菓子の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>鮨 ひろ瀬
サービス・ホールの募集
お店の特徴 <鮨と日本料理> 鮨 ひろ瀬
●○〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
2019年6月3日に開店!
横浜にオープンした”鮨と日本料理”のお店です。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
『 鮨ひろ瀬 』
場所は馬車道駅、関内駅から歩いて5分ほど。
銀座の名店出身の33歳の若い店主と一緒に、スタッフ皆でお店創りをしています。
カウンター席と個室が1つの小さなお店ですので、
1つ1つの料理やサービスを丁寧にする事ができます。
本物の和食とサービス、その知識や技を学び、実際に提供し、成長していけます。
未経験でも新卒の方でもヤル気のある方を募集しています!
もちろん経験者は歓迎いたします。
あなたの元気とヤル気と笑顔を私たちは待っています!
2019年6月3日に開店!
横浜にオープンした”鮨と日本料理”のお店です。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
『 鮨ひろ瀬 』
場所は馬車道駅、関内駅から歩いて5分ほど。
銀座の名店出身の33歳の若い店主と一緒に、スタッフ皆でお店創りをしています。
カウンター席と個室が1つの小さなお店ですので、
1つ1つの料理やサービスを丁寧にする事ができます。
本物の和食とサービス、その知識や技を学び、実際に提供し、成長していけます。
未経験でも新卒の方でもヤル気のある方を募集しています!
もちろん経験者は歓迎いたします。
あなたの元気とヤル気と笑顔を私たちは待っています!
<応募先>鮨 ひろ瀬
サービス・ホールの募集