| 【馬車道の隠れ家的名店】12席のカウンターで学ぶ一生ものスキル■APサービスも募集:時給1350円～ |
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アルバイト
サービス・ホール募集
| 特徴 | 未経験者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
アルバイト 時給1350円〜1700円
※研修期間あり（80時間・時給1162円） 以降は1,300円となります。 ◎随時、昇給あり
交通費支給
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| 応募資格 | 経験者優遇します‼ |
| 勤務時間 |
15時〜24時の間でシフト制 1日3時間以上、週2日以上から応相談
終電考慮
ダブルワークOK
フルタイム歓迎
|
| 休日・休暇 |
シフトによります
夏季休暇
年末年始休暇
GW休暇
|
| 待遇 |
まかない・食事補助あり
制服貸与
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| 仕事内容・ 求める人物 |
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ あなたというサービスマンの価値を高められる環境 どの業界・業態に行っても通用するサービスの根本をお教えいたします。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ◆◆あなたのファンを作ってください◆◆ サービスホールのお仕事は、繋がれたバトンを最後に渡す役目です 食材のみならず、食器・作品すべてに生産者がいます。 それを最大限に活かすのは料理人の仕事です。 さらにその先にいる、サービスホールスタッフは言わば“アンカー”なのです！ すべての思いや、良さを最大限に伝えるという使命があります。 正直、習得するのは簡単ではありません。 ただ、一流のサービスを極めた人には必ずファンがついて、あなたという人物に価値が 生まれます。 ◆◆圧倒的な教育サポート◆◆ 以下より、入社後の流れを簡単に記載しております。 一気にハードルの高いことを要求しても、サービスを楽しめないと思います。 そこで私たちはしっかりとステップを踏んで教育をサポートいたします！ 【入社後の流れ】 ①配膳する物の場所・数を具体的にお教えします。 全てにしっかりと理由があります。 お客様を思うことはもちろん、食材・食器も大切に長く使えるよう工夫があります。 ↓ ②社会人としての基本、お辞儀やご挨拶を丁寧にお教えします。 基本ができてこその信頼関係が生まれます。 ↓ ③生産者から引き継がれたものをしっかりとお伝えできるようにお教えします。 ↓ ④実際にお客様に提供をしていただきます。 ▼▼オーナーからのメッセージ▼▼ ここまで読んでくださりありがとうございます。 正直、難しそうと思ってしまっている方もいるのではと思います。 しかし、実はうちは学生さんやフリーターさんも在籍していて、皆さん一からスタートしています。 未経験でも、意欲があって明るい方でしたら大歓迎です！ 本物のサービススキルを身につけてみませんか。 まずは一度お話をしてみましょう。 気になったら、ぜひ応募をしていただけると嬉しいです。 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 和菓子の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞鮨 ひろ瀬
アルバイト
サービス・ホールの募集
お店の特徴 ＜鮨と日本料理＞ 鮨 ひろ瀬
∵‥■∴‥∵‥■∴‥∴‥■∵‥
＼お店ではなく”あなた”にお客さまが付く／
そんな場所を選ばない職人人生を、スタートさせませんか？
∵‥■∴‥∵‥■∴‥∴‥■∵‥
『 鮨ひろ瀬 』
場所は馬車道駅、関内駅から歩いて5分ほど。
銀座の名店出身の33歳の若い店主と一緒に、スタッフ皆でお店創りをしています。
カウンター席と個室が１つの小さなお店ですので、
１つ１つの料理やサービスを丁寧にする事ができます。
本物の和食とサービス、その知識や技を学び、実際に提供し、成長していけます。
◆◆ミシュラン三ツ星シェフのスキルを間近に◆◆
オーナー広瀬はミシュラン三ツ星の“銀座小十”にて
和食・鮨どちらも経験を積み、調理人としての経験が豊富です。
その他NHK番組『プロフェッショナル 仕事の流儀』にて
日本料理を世界遺産として伝えるコーナーにて焼き手を務めました。
和食・鮨は日本文化の一端を担っているものです。
文化を継承していくため、スキルはどんどん盗んで成長をしてください。
◆◆鮨 ひろ瀬はあなたをプロにする環境が整っています◆◆
・まかないはお客様に提供をするお鮨
心から自分でおいしいと感じたものを、お勧めしていただきたいと思います。
口では何とでも伝えられますが、お客様にはどうしても気づかれてしまいます。
『鮨 ひろ瀬』では、あなたのスキルを伸ばすために一切惜しみません。
・圧倒的な教育サポート
一気にハードルの高いことを要求しても、お仕事を楽しめないと思います。
そこで私たちはしっかりとステップを踏んで教育をサポートいたします！
未経験でも新卒の方でもヤル気のある方を募集しています！
もちろん、経験者は大歓迎です。
あなたの元気とヤル気と笑顔を私たちは待っています！
＼お店ではなく”あなた”にお客さまが付く／
そんな場所を選ばない職人人生を、スタートさせませんか？
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『 鮨ひろ瀬 』
場所は馬車道駅、関内駅から歩いて5分ほど。
銀座の名店出身の33歳の若い店主と一緒に、スタッフ皆でお店創りをしています。
カウンター席と個室が１つの小さなお店ですので、
１つ１つの料理やサービスを丁寧にする事ができます。
本物の和食とサービス、その知識や技を学び、実際に提供し、成長していけます。
◆◆ミシュラン三ツ星シェフのスキルを間近に◆◆
オーナー広瀬はミシュラン三ツ星の“銀座小十”にて
和食・鮨どちらも経験を積み、調理人としての経験が豊富です。
その他NHK番組『プロフェッショナル 仕事の流儀』にて
日本料理を世界遺産として伝えるコーナーにて焼き手を務めました。
和食・鮨は日本文化の一端を担っているものです。
文化を継承していくため、スキルはどんどん盗んで成長をしてください。
◆◆鮨 ひろ瀬はあなたをプロにする環境が整っています◆◆
・まかないはお客様に提供をするお鮨
心から自分でおいしいと感じたものを、お勧めしていただきたいと思います。
口では何とでも伝えられますが、お客様にはどうしても気づかれてしまいます。
『鮨 ひろ瀬』では、あなたのスキルを伸ばすために一切惜しみません。
・圧倒的な教育サポート
一気にハードルの高いことを要求しても、お仕事を楽しめないと思います。
そこで私たちはしっかりとステップを踏んで教育をサポートいたします！
未経験でも新卒の方でもヤル気のある方を募集しています！
もちろん、経験者は大歓迎です。
あなたの元気とヤル気と笑顔を私たちは待っています！
＜応募先＞鮨 ひろ瀬
アルバイト
サービス・ホールの募集