過去掲載求人
このお店の特徴は?
調理補助・調理見習い募集
特徴 | 未経験者歓迎 |
---|---|
応募資格 | やる気があれば未経験者OK! 経験者優遇 |
勤務時間 |
13:00~翌3:00 ※土曜日は22:00まで ※休憩あり(15:00~17:00と22:30~24:00) ※夜は2部制をとっています。 22:00ラストオーダー 22:30に一度閉店 24:00~3:00までの営業 |
休日・休暇 |
完全週休2日制(月8日休) 有給休暇・慶弔
有給休暇
月8日以上休み
|
待遇 |
交通費全額支給 社会保険完備 美味しいまかないあり!
まかない・食事補助あり
社会保険完備
|
仕事内容・ 求める人物 |
**食材にも人にも感謝を忘れずに働いてほしい** **料理人として、人間として成長できる職場です!** 【仕事内容】 ■世界に認められた当店で、味・スキルを学びませんか?■ キッチンでの調理業務のお仕事です! 仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発等、さまざまな分野でアイデアを発揮してください。 厳選された食材を活かしながら、丁寧に作り上げた料理を提供している当店。 ワンランク上の技術が身につくこと間違いなし! 料理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です。 あなたの成長を応援します! ■人柄重視!未経験歓迎!■ 調理未経験の方は、仕込みや、簡単な盛り付けからお願いします。 お店に慣れてきたら幅ひろくお仕事をお任せします★ 経験積んだ料理人のもと、一から技術を身に付けることができます。 経験者も大歓迎! あなたが培ってきたスキルを活かして働くことができるお店です。 元気なフレッシュな人材もお待ちしています☆ 料理の基本から学ぶことは、必ずあなたの人生を豊かにします! ■プライベートも大切に■ 完全週休2日制、しっかり休んでリフレッシュして、 メリハリのある働き方を♪ ・お料理が得意・大好きである方 ・明るく前向きに仕事に取り組める方 ・料理で人を幸せにしたい方 ・手に職をつけたい方 ・正社員として安定して働きたい方 真心をもって働いてくださる方、お待ちしています!! 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>銀座 きいち (まかないきいち)
調理補助・調理見習いの募集
お店の特徴 <日本料理> 銀座 きいち (まかないきいち)
◎世界のトップレストラン1000軒を選ぶ「La Liste ラ・リスト2018」に選出!◎
ミシュランからニューヨークタイムズ、トリップアドバイザーに至るまで、
世界中の550以上のグルメ批評や食のサイトの評価や点数をひとつに統合し、
世界レベルでのレストランのランキングを実施している「ラ・リスト」
世界に認められた名店【銀座 きいち】で学べるチャンス!
◎予約のとれない人気店の味・スキルを身につけられる!◎
熊本より毎日空輸で取り寄せしている最上級品の馬刺しや、新鮮な魚介の刺盛りをはじめ
つまみ、焼き物、煮物、揚げ物、ラーメンなどの豊富なメニューを提供。
素材のもっている味を第一に考え、労をおしまず、手間ひまをかけて、丁寧に調理する。
それが「どれを選んでも、間違いない」と、舌の肥えた銀座のお客様を満足させる味に。
厳選された食材で目利きを鍛えることができ、
幅広いメニューを提供しているので、技術を磨くことが可能!
■料理に込める真心■
有難いことに、お客様からは「なにを食べても美味しい!」と言っていただけます。
その言葉は自信につながり、技を磨くモチベーションにもなります。
しかし優れた評価は、人を思い上がらせることも…
そうならないように、常に謙虚な気持ちを持つことを心がけています。
今までの経験や能力で、いつの間にかプライドが高くなっていないか。
自分主体ではなく、常にお客様の目線にたてているか。
そう自分を律し、料理に対してつつましさをもって、修行していかなければならない。
その気持ちが、お客様を笑顔にさせるお店づくりに繋がると思っています。
スタッフが同じ思いをもって働いてくれているおかげで、足を運んでくださるお客様が増え「人気店」となりました。
そんな"真心"をもって、一緒に働いてくれる方を募集しています!
◎お客様もスタッフも大切に◎
日本料理の修行は厳しいと思われるかもしれませんが、今はそういう時代ではありません。
個々の人間性と能力を尊重し、楽しんで仕事をしてほしい!
日・祝はお休みで
プライベートも充実させながら、仕事にしっかり集中できます!
人が好きな方
人の気持ちを大事にしたい方
心のこもったサービスで、お客様に喜んでほしい方
私たちと一緒に働きませんか?
ミシュランからニューヨークタイムズ、トリップアドバイザーに至るまで、
世界中の550以上のグルメ批評や食のサイトの評価や点数をひとつに統合し、
世界レベルでのレストランのランキングを実施している「ラ・リスト」
世界に認められた名店【銀座 きいち】で学べるチャンス!
◎予約のとれない人気店の味・スキルを身につけられる!◎
熊本より毎日空輸で取り寄せしている最上級品の馬刺しや、新鮮な魚介の刺盛りをはじめ
つまみ、焼き物、煮物、揚げ物、ラーメンなどの豊富なメニューを提供。
素材のもっている味を第一に考え、労をおしまず、手間ひまをかけて、丁寧に調理する。
それが「どれを選んでも、間違いない」と、舌の肥えた銀座のお客様を満足させる味に。
厳選された食材で目利きを鍛えることができ、
幅広いメニューを提供しているので、技術を磨くことが可能!
■料理に込める真心■
有難いことに、お客様からは「なにを食べても美味しい!」と言っていただけます。
その言葉は自信につながり、技を磨くモチベーションにもなります。
しかし優れた評価は、人を思い上がらせることも…
そうならないように、常に謙虚な気持ちを持つことを心がけています。
今までの経験や能力で、いつの間にかプライドが高くなっていないか。
自分主体ではなく、常にお客様の目線にたてているか。
そう自分を律し、料理に対してつつましさをもって、修行していかなければならない。
その気持ちが、お客様を笑顔にさせるお店づくりに繋がると思っています。
スタッフが同じ思いをもって働いてくれているおかげで、足を運んでくださるお客様が増え「人気店」となりました。
そんな"真心"をもって、一緒に働いてくれる方を募集しています!
◎お客様もスタッフも大切に◎
日本料理の修行は厳しいと思われるかもしれませんが、今はそういう時代ではありません。
個々の人間性と能力を尊重し、楽しんで仕事をしてほしい!
日・祝はお休みで
プライベートも充実させながら、仕事にしっかり集中できます!
人が好きな方
人の気持ちを大事にしたい方
心のこもったサービスで、お客様に喜んでほしい方
私たちと一緒に働きませんか?
<応募先>銀座 きいち (まかないきいち)
調理補助・調理見習いの募集