――街場の飲食店にも負けないサービスと料理。
　　　温浴施設レストラン・フードコートの一歩先へ。

温浴施設(スパ施設)の中にあるレストランやフードコートと言えば、温浴施設の利用がメインでサブ的な位置づけで想定された簡易的なもの。
決められたオペレーション通りに誰でもできる簡易的な料理。
決められた質問をお客様へ聞いていく簡易的な接客。

ですが私たちの考えるお店作りのコンセプトは・・・
「街場の飲食店にも負けないオンリーワンのお店」

温浴施設でも街場レストランのように美味しい料理が食べられる。
こころのこもった掛け声に始まる温かい接客を受け、お客様が良い気分になれる。
プールや温泉メインで来店されたお客様が
”美味しくて、ついお食事に掛ける時間を長く取ってしまう”
”テーブルの上で家族と談笑してしまう”
そんな食の価値を提供するお店作りをチーム一丸となって行っています！

---

～◆業界初！？フードコート一括プロデュース＆運営◆～
2019年東久留米市に関東最大級の温浴施設「SPADIUM JAPON」ができました。
この施設内にあるフードコートにはたくさんの飲食店がありますが、
この全てを一括してプロデュース＆運営しています。

《 こんなお店を運営しています♪ 》
▼カフェ
店内製造のジェラートや手作りティラミス、濃厚イタリアンプリンなど。
有名店へ修行に行ったスタッフがメニュー開発を行っていたり。
期間限定メニューも自社開発している大人気カフェ。
▼和食レストラン
お造り、天ぷら、うどんやそば、定食など、定番の人気メニューをラインナップ！
▼フードコート
ステーキや鉄板料理、らーめん、エスニック料理を提供する！
カジュアルに食べられるメニューを毎月考案中！
▼イタリアンレストラン
本格的なピザやパスタなど、イタリアンメニューをご提供！

---

株式会社トリプレッツは
「より大きな価値につながるレジャービジネスの新しいかたちづくり」を目指して、
レジャー事業の業態開発、運営を行なっています。

そんな私たちの特徴は、単に新業態を開発するのではなく、
運営部分（オペレーション）も行なうなど、事業のプロデュースからオペレーションまでトータルで行なうこと。
そして、その礎となっているのは、長年培ってきた幅広い経験です。
客単価1000円以下のカジュアルレストランから、
本格会席を提供する和食業態まで、
和洋を含めて複数の業態開発の経験があるからこそ、実現しているのです。

調理技術に長けているだけでは、繁盛店は作れません。
優れたサービスを行なっているだけでも難しいものです。
企画開発力やマーケティング、広告・宣伝であったり、ブランド力など、
飲食業界において成功していく為に必要な要素はたくさんあります。

そうしたノウハウすべてを積み重ねてきたからこその特徴なのです。

◆貴重な経験を積めるオープニング◆
メニュー開発や試食会、オープンしたばかりの店舗経営など
ホール・キッチン業務はもちろん、運営・立ち上げのスキルを身につけられます！
また毎年2～3店舗ずつ新規出店を行うため、店長や料理長といったポジションがたくさんあります！

◆当社の強みについて◆
温浴施設内のフードコートなのに
SNSでお料理が頻繁に投稿され、美味しかったと話題になったり。
お皿を返してもらう時に“美味しかったよ”と言葉を沢山いただけたり。
目の前のお客様から直接感謝の言葉をいただく機会が多く働く楽しさ、やりがいを感じやすいんです♪
この取組みが記憶に残る体験を提供し次回来店へ繋がると信じています。

＼★ キャリアステップについて★／
・早い方なら入社1年で、マネジメントや新施設の立ち上げメンバーに！
・入社半年で、季節ごとの新メニュー開発を担当！
・経験者なら即戦力として、数カ月で主要メンバーに！
などなど、あなた次第で掴めるチャンスがたくさんあります◎

<<株式会社TRIPLETSについて>>
スパジアムジャポンや新宿テルマー湯など
人気温浴施設内レストランやフードコードを
全国20店舗以上手掛けるトリプレッツ。
お店作りのコンセプトは
“街場の飲食店にも負けないオンリーワンのお店”
おもてなしの心、料理への情熱、記憶に残る空間で当社にしかできないオンリーワンのお店を作り続けます♪

＜運営店舗一覧＞
・所沢新店　温泉＆バルコニー　Ｋing＆Ｑueen
・スパジアムジャポン内フードコート＆レストラン山水草木
・新宿テルマー湯内フードコート＆レストラン
・明石大蔵海岸 湧出天然温泉 龍の湯内レストラン
・FOOD’S DEPARTMENTおおたかの森
・FOOD’S DEPARTMENT花園食堂
・柚木の郷内レストラン　さんすい草木
・天然温泉 満天の湯内レストラン
・お好み焼 みっちゃん総本店 東京ソラマチ店/新橋店
・お好み鉄板焼き 鉄板ラッシュ！　など
東京、神奈川、名古屋、静岡、大阪、兵庫に20店舗以上を運営中。