「不二楼」の求人情報

＼＼キャリアアップ！／／
東京・茅場町にある当店が
新丸の内ビルディング7F『丸の内ハウス』
に昨年オープン！

《鮨＆BAR 不二楼》
東京駅を一望できるテラス、凛とした鮨カウンターに、
スタンディングBARを併設。
昼から夜まで通し営業で
待ち合わせや新幹線が来るまでの時間にとお客様には大人気です！

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オープンして約1年！
空きポストも多数！
外観のインパクト大！！

新しいアイデアも大歓迎！
新しい店舗だからこそ
チャレンジ神を大切にしています！
茅場町の店舗とは違う、『丸の内』ならではの魅力を
一緒に作っていきませんか？
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日本最先端の食文化を創る

「日本の食と漁業、農業、食文化の多様性を知り、
日本をまるごと味わう、日本を代表するような店を作りたい。
そしてこれからの日本食の未来をつくっていきたい」

様々な飲食店を手掛けてきた会長がたどり着いた集大成。

食の集大成『不二楼』
グループの集大成としてオープンした
次世代型飲食店『不二楼』

海外からのお客様も多く、
より多くの方に当店の『心』を感じていただけます。

▼▼茅場町にもお店が御座います！▼▼

《不二楼　茅場町》
4階建てのビルは外観からインパクト大！
日本らしい造形美を大切にしながら
外観・内観・天井画など全てに拘った店内は
フロア毎に異なる表情を持っています

当店がご提供する焼き鳥は、
毎日店内捌きの、最高級名古屋コーチンの焼き鳥、日本酒。
職人の技に舌鼓されます。

●1階/2階
＜ 不二楼 ＞
●3階
＜ 鮨　不二楼 ＞
●4階
＜ Liqueur & Cigar Bar 不二楼 ＞

こちらの店舗も運営しているのでご希望の勤務地を相談のうえ決定もOKです！
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【株式会社和僑ホールディングス】について
『私たちは、仕事を通じて人としての優しさや
　真心を伝えることに力を尽くします』
『私たちは、限りある人生の中で
　1人でも多く目の前の人を笑顔にし、
　大切な人の幸せのために力を尽くします』
『私たちは、常に弱者の傍らにあり、
　「僑居和食」の概念を通じて、世界中の人々が幸福で、
　将来の夢や希望を持つことが出来る社会の実現のために、
　力を尽くすプロフェッショナル集団を目指します』

これらを理念とし、日本の食文化を継承するため
新しい「和」の提案をしていく飲食のプロフェッショナル集団です。

＼事業内容／
●飲食店の運営事業
●飲食物件プロデュース事業
●飲食店専門販促事業
●飲食店の食品開発事業
●食品の製造・卸事業
●飲食店内外装工事・厨房機器工事事業
●飲食店の経営コンサルティング事業
●シェアリングブランド プロジェクト

＼系列店舗のご紹介／
◎ヒノマル食堂
◎新潟ラーメンなおじ
◎韓国屋台 배고파요(ペゴッパヨ)
◎日本の定食屋　FUJIRO
◎ヒノマルステーキ
◎手作り豆冨と佐賀牛 水匠
◎炭焼き溶岩ハンバーグ牛匠

『こんなことをやってみたい！』『こんな特技を活かしたい！』等
要望やチャレンジ精神も大歓迎です！
まずはお話ししてみませんか？