【私達は世界中のレストランと器をこよなく愛し日本の四季を通しアエルでしかできない体験を目指しています】

今年で5年目を迎える代々木上原のレストランアエルです。お客様の日常に寄り添い、誰からも愛されるレストランを目標にしています。 同じ建物内に器を扱うギャラリーアエルを併設しており、レストランでもこの器を使って サービスをしています。
私達がこの場所でしかできない特別な食体験を提供できるよう正社員、アルバイト一丸となってより良いサービスを求め日々切磋琢磨しています。

接客スタイルは、自宅に大切なゲストを招くようなアットホームでフレンドリーなおもてなしです。料理は本格的なレストラン料理で美味しいものと楽しいことが大好きなシェフをはじめ、キッチンスタッフが想いを一皿に込めています。

LUNCHも大好評で、週末や祝日は大盛況です。自然光がたっぷりと入る開放的な店内で、キャンドルの揺れる夜とは違ったムードをお楽しみ頂いております。

アエルではホールスタッフ、キッチンスタッフが隔てなくお客様とコミュニケーションをとっています。お客様に喜んでいただくという同じ目標のチームが一丸となり日々を大切にしながら毎日営業しています。

より美味しい料理を提供したい!
もっと沢山のお客様にアエルを感じてもらい、喜んでいただきたい!
そんな願いから仲間を募集をします。
同じく熱い想いを持った方との出会いを心より楽しみにしています。

企画やケータリング等のイベントを通してサービスの提案やメニュー開発にも関わる機会 が多いお店です。東京やパリに同じ価値観の仲間も多くいますので出会いやスキルアップ の出来る環境です。

東京以外の地方からの応募も歓迎致します。
どうぞ、お気軽にお問い合わせください。
オフィシャルのHPはこちらです。ストーリーを感じて頂ける内容になっていますので是非ご覧ください。
[chercheinc.]
https://chercheinc.jp
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運営会社:株式会社シェルシュ 代表:丸山智博
運営店舗:
アエル (代々木上原)
AELU
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メゾンサンカントサンク(代々木上原)
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ランタン (代々木上原)
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ランタン (池尻大橋)
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