| NEW | 【渋谷・神泉】料理も経営も学べる！“独立できる料理人”を本気で育てます／月8休・パン＆パスタ技術も！ |
このお店で募集中の職種
このお店の特徴は？
クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。
正社員
サービス・ホール募集
| 特徴 | 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給28万円〜
【給与】 月給：280,000円〜350,000円 ※経験・スキルを考慮のうえ決定します ※試用期間：3ヶ月（条件変更なし） 固定残業代：40時間分（50,650円〜）を含みます 【昇給・賞与・手当】 ・昇給あり（随時） ・賞与あり（業績による） ・インセンティブ制度あり（売上・貢献に応じて支給） ・家族手当あり（扶養対象者1名につき支給） ・資格手当あり（ソムリエ資格・食品衛生責任者など） 【交通費】 ・全額支給（定期・実費どちらも対応） 【モデル年収例】 ・年収370万円（入社1年目／ホールスタッフ） ・年収450万円（入社2年目／サービスリーダー）
家族手当
資格手当・スキル手当
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給
|
| 応募資格 | 【応募資格】 ・飲食店での勤務経験がある方（アルバイト経験でもOK） ・イタリアン／ビストロ／バル業態の経験者は優遇！ ・学歴・年齢不問／未経験からチャレンジしたい方も歓迎 【歓迎する人物像】 ✔ 接客が好き、人を喜ばせることにやりがいを感じる方 ✔ チームで働くことが得意 or 楽しめる方 ✔ 飲食業界でキャリアアップしたい方 ✔ 将来自分のお店を持ちたい、独立を目指している方 ✔ ワインやパン、パスタなどにも興味がある方 ▼ 未経験でも安心のサポート体制 「興味はあるけど、経験がない…」という方も大丈夫。 先輩がしっかり寄り添って育てます。 実際に、未経験からスタートして店長になったスタッフも在籍中！ |
| 勤務時間 |
【勤務時間】 13：00〜23：00（実働9時間／休憩1時間） • 仕込みからディナー営業まで、一貫して現場に関われます • ポジションやシフト状況により、多少前後あり • 終電考慮／希望があれば事前にご相談ください！ |
| 休日・休暇 |
【休日・休暇】 ・月8日休み（シフト制） ・年間休日100日以上 ・夏季休暇あり（最大3日） ・年末年始休暇あり（最大5日） ・慶弔休暇 ・バースデー休暇（導入予定）
夏季休暇
年末年始休暇
月8日以上休み
|
| 待遇 |
【待遇・福利厚生】 ・まかない無料（自家製パンやパスタなど、日替わりで楽しめます） ・従業員割引あり（系列店舗でも利用OK） ・各種社会保険完備（健康・厚生年金・雇用・労災） ・制服貸与（オリジナルエプロンあり） ・髪型自由（清潔感があればOK） ・資格取得支援制度あり（ソムリエ・食品衛生責任者など） ・独立支援制度あり（将来的な独立を全力で応援します） ・生産者訪問の機会あり（仕入れ現場のリアルを体感） ・健康診断あり（年1回） ・引越し補助あり（遠方からの応募もサポートします ※規定あり）
生産者訪問
資格取得支援
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡ “サービスだけ”じゃ物足りない。 だから、接客・企画・マネジメントまで関われる。 EBIZOは、「独立できる力」が本気で身につくレストランです。 ≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡ 【 仕事内容 】 接客・店舗運営・スタッフ育成・企画業務まで、幅広くお任せします。 最初はサービスを中心に、徐々に店舗全体を見渡すポジションへ。 ゆくゆくはメニューやイベントの企画、数値管理、教育など、“お店づくりの中核”を担っていただきます。 ＼ 例えばこんなこともあなたの役割に ／ ・LIVEロブスターの接客プレゼン ・SNSやキャンペーンの企画提案 ・チームマネジメントや仕組み改善 ・POP制作、生産者とのやりとり…など 【 EBIZOで働く魅力 】 ◆「売る」より、「感動をつくる」接客 目の前で焼き上げるライブキッチン。シャンパンとロブスターの組み合わせ。 “おいしい”を超えた体験を届けられるサービスができます。 ◆ アイデアがそのままお店に反映される メニュー開発・イベント企画・空間づくり・発信… 「こうしたい！」を言える、そして任せてもらえる職場です。 ◆ 将来を見据えたスキルが身につく 食材・ドリンクの知識はもちろん、原価や人件費の管理、教育・育成まで。 独立やキャリアアップに本気で向き合える環境です。 【 こんな方を歓迎します 】 ✔ 飲食経験を活かして、もっと成長したい方 ✔ 接客だけでなく、お店全体に関わりたい方 ✔ チームで目標に向かって動くのが好きな方 ✔ 将来、自分のお店を持ちたいという想いがある方 ✔ 料理やワイン、発信や企画などにも興味がある方 「サービスの枠を超えて、自分の力を試したい。」 そんなあなたの挑戦を、EBIZOは全力で応援します。 まずは一度、お話ししてみませんか？ 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞EBIZO
正社員
サービス・ホールの募集
お店の特徴 ＜ロブスターを主体としたイタリアンレストラン＞ EBIZO
＊＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＊
渋谷・神泉エリアのロブスター専門店『EBIZO』。
将来、自分の店を持ちたい――そんなあなたのための現場です。
＊＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＊
この度、正社員＆フルタイム勤務可能なアルバイトスタッフの募集が決定♪
どんなお店（職場）なのかは、ぜひ最後までチェックしてくださいね！
◇◆━━ 『EBIZO』って？ ━━◆◇
渋谷・道玄坂の奥、“百軒店”にあるライブロブスター専門店。
カナダ・アメリカから空輸したロブスターを、店内水槽から取り出し、
オープンキッチンで豪快に火入れする“ライブ感”が特徴です。
他にも、自家製天然酵母のカンパーニュ、手打ちパスタ、
スパイスを効かせた前菜など、ジャンルレスに“本当に美味しい料理”を追求しています。
■「料理人」としても「経営者」としても、成長できる現場
EBIZOは、ただの“美味しいお店”ではありません。
将来、独立したい料理人が“自信を持って開業できる力”を育てる環境です。
▼現場で学べること
・ライブロブスターを扱う調理スキル
・自家製パン、手打ちパスタの技術
・ワインやシャンパンの知識（ソムリエ在籍）
・店舗オペレーション（仕入れ・数値管理・発注）
・スタッフ教育、マネジメント
・イベントやメニュー開発
・SNS運用、PR、ブランドづくり
「料理力」＋「経営力」＝ 独立力。
一歩先を目指す料理人の“武器”を、ここで手に入れてください。
■ 大人のためのシーフードレストラン
店内はロブスターの故郷・カナダの古材やアメリカンヴィンテージ家具を使用。
ジャズのBGMが流れる落ち着いた空間で、接待・記念日・デートにご利用いただいています。
スタッフとの会話が弾むカウンターは、常連さんに一番人気の席。
料理と接客、両方を学びたい方にもぴったりの環境です。
■ 会社は店づくりにも関われるフェーズ
現在、当社では以下の3店舗を渋谷駅近くへドミナント展開中。
・ライブロブスター専門店『EBIZO』
・シンガポール×中華『獅天鶏飯』
・シンガポール×中華『獅天鶏飯ハナレ』
今後も新業態、ケータリング、イベント出店などを予定しており、
現場スタッフも企画から関われるチャンスが多数あります。
飲食の枠にとらわれず、食の新しいカタチを一緒に作っていきましょう。
《 実際に働くスタッフに聞いてみた 》
キッチンで働くスタッフにインタビューしてみました♪
:::::::::::::::::::::
◆Q.『EBIZO』に入った理由は？
前職はミシュランの星付きレストランで働いていました。
ずっとシェフのサポートをしていて「自分でつくった料理をお客さまに提供したい！」という想いが強くなり、転職を決意。
チャレンジさせてくれる職場を探す中で、『EBIZO』に応募することを決めました☆
◆Q.『EBIZO』はどんな職場？
本当に飲食業のことが学べる場所だと思います。
自分のつくりたい料理を提案し、GOが出たら実際にお客様に提供できます。
接客も経験できますし、シャンパンやワインのことを学べて、仕入れにも携われます。
とにかく飲食店での仕事に夢中になれる職場です！
:::::::::::::::::::::
《 ■ 求職者の皆様へ 》
「料理が好き」「接客も好き」「将来は自分の店を持ちたい」
そんな想いを持つ仲間が、EBIZOには集まっています。
会社としても、新業態やイベント出店、スナックなど…
“食”を軸に様々なチャレンジを仕掛けていく予定です。
渋谷というフィールドで、本気で“料理人の未来”をつくりませんか？
まずは一度、あなたの想いを聞かせてください。
◆運営母体『株式会社アイクリエイティブオフィス』
■『EBIZO』 東京都渋谷区道玄坂2-19-3 ライオンズマンション道玄坂 1F
ライブロブスターとシャンパンをテーマにした創業店舗。
たくさんの「好き」や想いの詰まったお店です。
■『獅天鶏飯』 東京都渋谷区渋谷3-18-10 大野ビル2号館 2F
旅行好きの店長が虜になったシンガポール料理を提供するお店♪
昼は海南鶏飯や肉骨茶の定食を、夜はお酒とおつまみをメインに提供しています。
【 最後に… 】
当社は今後も事業を拡大し、さらなる飛躍をしたいと思っています。
これからも渋谷を中心に、素敵なお店をつくっていくことを計画中です◎
風通しが良く、一人ひとりのクリエイティブを大切にする会社で、一緒に成長していきませんか？
興味をもたれましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ。
「飲食店で働くことが好き」
「飲食業界をもっと盛り上げていきたい」
そんな方からのご応募をお待ちしています！
渋谷・神泉エリアのロブスター専門店『EBIZO』。
将来、自分の店を持ちたい――そんなあなたのための現場です。
＊＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＊
この度、正社員＆フルタイム勤務可能なアルバイトスタッフの募集が決定♪
どんなお店（職場）なのかは、ぜひ最後までチェックしてくださいね！
◇◆━━ 『EBIZO』って？ ━━◆◇
渋谷・道玄坂の奥、“百軒店”にあるライブロブスター専門店。
カナダ・アメリカから空輸したロブスターを、店内水槽から取り出し、
オープンキッチンで豪快に火入れする“ライブ感”が特徴です。
他にも、自家製天然酵母のカンパーニュ、手打ちパスタ、
スパイスを効かせた前菜など、ジャンルレスに“本当に美味しい料理”を追求しています。
■「料理人」としても「経営者」としても、成長できる現場
EBIZOは、ただの“美味しいお店”ではありません。
将来、独立したい料理人が“自信を持って開業できる力”を育てる環境です。
▼現場で学べること
・ライブロブスターを扱う調理スキル
・自家製パン、手打ちパスタの技術
・ワインやシャンパンの知識（ソムリエ在籍）
・店舗オペレーション（仕入れ・数値管理・発注）
・スタッフ教育、マネジメント
・イベントやメニュー開発
・SNS運用、PR、ブランドづくり
「料理力」＋「経営力」＝ 独立力。
一歩先を目指す料理人の“武器”を、ここで手に入れてください。
■ 大人のためのシーフードレストラン
店内はロブスターの故郷・カナダの古材やアメリカンヴィンテージ家具を使用。
ジャズのBGMが流れる落ち着いた空間で、接待・記念日・デートにご利用いただいています。
スタッフとの会話が弾むカウンターは、常連さんに一番人気の席。
料理と接客、両方を学びたい方にもぴったりの環境です。
■ 会社は店づくりにも関われるフェーズ
現在、当社では以下の3店舗を渋谷駅近くへドミナント展開中。
・ライブロブスター専門店『EBIZO』
・シンガポール×中華『獅天鶏飯』
・シンガポール×中華『獅天鶏飯ハナレ』
今後も新業態、ケータリング、イベント出店などを予定しており、
現場スタッフも企画から関われるチャンスが多数あります。
飲食の枠にとらわれず、食の新しいカタチを一緒に作っていきましょう。
《 実際に働くスタッフに聞いてみた 》
キッチンで働くスタッフにインタビューしてみました♪
:::::::::::::::::::::
◆Q.『EBIZO』に入った理由は？
前職はミシュランの星付きレストランで働いていました。
ずっとシェフのサポートをしていて「自分でつくった料理をお客さまに提供したい！」という想いが強くなり、転職を決意。
チャレンジさせてくれる職場を探す中で、『EBIZO』に応募することを決めました☆
◆Q.『EBIZO』はどんな職場？
本当に飲食業のことが学べる場所だと思います。
自分のつくりたい料理を提案し、GOが出たら実際にお客様に提供できます。
接客も経験できますし、シャンパンやワインのことを学べて、仕入れにも携われます。
とにかく飲食店での仕事に夢中になれる職場です！
:::::::::::::::::::::
《 ■ 求職者の皆様へ 》
「料理が好き」「接客も好き」「将来は自分の店を持ちたい」
そんな想いを持つ仲間が、EBIZOには集まっています。
会社としても、新業態やイベント出店、スナックなど…
“食”を軸に様々なチャレンジを仕掛けていく予定です。
渋谷というフィールドで、本気で“料理人の未来”をつくりませんか？
まずは一度、あなたの想いを聞かせてください。
◆運営母体『株式会社アイクリエイティブオフィス』
■『EBIZO』 東京都渋谷区道玄坂2-19-3 ライオンズマンション道玄坂 1F
ライブロブスターとシャンパンをテーマにした創業店舗。
たくさんの「好き」や想いの詰まったお店です。
■『獅天鶏飯』 東京都渋谷区渋谷3-18-10 大野ビル2号館 2F
旅行好きの店長が虜になったシンガポール料理を提供するお店♪
昼は海南鶏飯や肉骨茶の定食を、夜はお酒とおつまみをメインに提供しています。
【 最後に… 】
当社は今後も事業を拡大し、さらなる飛躍をしたいと思っています。
これからも渋谷を中心に、素敵なお店をつくっていくことを計画中です◎
風通しが良く、一人ひとりのクリエイティブを大切にする会社で、一緒に成長していきませんか？
興味をもたれましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ。
「飲食店で働くことが好き」
「飲食業界をもっと盛り上げていきたい」
そんな方からのご応募をお待ちしています！
＜応募先＞EBIZO
正社員
サービス・ホールの募集