オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:5月20日 14:39]

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目黒線武蔵小山 カジュアル店内なのに本格フレンチ。掲載取材多数!ワインセラー充実 

「 エメ Eme wine&Bistro」の求人情報

[ エメ ワインアンドビストロ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ビストロ 
客単価 7000円〜10000円 席数 20席〜30席
最寄駅 東急目黒線 武蔵小山駅より徒歩2分 
勤務地 東京都品川区小山3-11-2 1階 [地図]
定休日 月曜不定休
緑のアーチの先にある幸せな食卓
緑のアーチの先にある幸せな食卓

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調理スタッフ募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給23万円〜 面接の上応相談となります。
経験、勤務年数によりしっかりとお給料はご相談できます。
家族、引っ越し予定のある方もできるだけ対応させていただきます。
資格手当・スキル手当 扶養内OK ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 交通費支給
応募資格 ソムリエ資格・調理師免許保持者優遇、フランスやワインに興味のある方大歓迎
調理経験2年以上の方、ヤル気があれば未経験者でもOK!
勤務時間 11時-23時目安ですが就業時間は調整いたします。
賄いと休憩時間しっかりございます。
平日は夜のみ営業の日もございます。
日曜日は昼のみ営業の日もございます。
終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎 ランチのお仕事
休日・休暇 月8以上
シフトによる
夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇
海外研修 生産者訪問 資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
※事業拡大のため特に社員募集中!

<調理スタッフ>
責任感のあるお仕事と、その先力になるような経験を蓄えれます。
働きやすい環境、そしてその先のステージに向かえるように協力して進んでいきます。
のちに事業拡大の為やりがいのあるお仕事ができます。
国内外で料理をしてきたシェフはもちろん、有名店で働いた先輩方から様々なお仕事を学べます。

正社員は経験豊富な料理長からは、プロのレシピと厳選された食材のことが学べ、ソムリエ・プロのホールスタッフからは店舗運営について学べます!
経験が浅い方、これから本格的に始めたい方など、学びたい・チャレンジしたいが叶う場です。
新しい環境のもと、自己成長の機会として、一緒に良いお店造っていきませんか!

●飲食店での接客経験を活かしたい方
●お客様との出会いが好きな方
●将来お店をやりたい方
●ワインの好きな方
●チャレンジ精神のある方
●新しく事業も拡大いたします。やりがいのある自由な職場です!
●海外研修あり

料理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です。
またオープンキッチンなので、お客様とコミュニケーションをとりながら調理が出きますよ!
将来自分のお店を持ちたい方、向上心をお持ちの方、美味しい料理を通して人を喜ばせたい方、大歓迎です!

お客さまの喜びを作ることと、スタッフの為に活きるような。そして毎日が楽しく、充実した時間を過ごせるお店になることを目指しています。
<応募先> エメ Eme wine&Bistro 調理スタッフの募集

お店の特徴 <ビストロ >  エメ Eme wine&Bistro

 エメ Eme wine&Bistroの詳細画像2
そろそろ6年目を迎えます。
目黒線武蔵小山駅近くのフランス料理をベースにしたレストランです。

最近では、
東急線沿線情報誌 SALUS イマージュ社 シェフ 柴田書店 専門料理 hanakoweb など 多数掲載いただいております。

”サービス”ではワインの扱い経験者のスタッフ。
”キッチン”ではストーブ経験者のスタッフ。
を優遇して募集させていただきます!!
勉強中の方もお問い合わせください。

パート・アルバイトも募集
ワインの好きなサービスの方と洗い場のパート・アルバイトも募集します。
30代、40代、50代年齢制限ございません。
Wワークの方や主婦の方などで時間を作れるようになってきた飲食経験者の方など大歓迎です。
お料理好き・ワインの好きな方是非ご応募ください。

場所は最近話題の”武蔵小山” 住みたい街ランキングでも上位に位置します。
目黒からは2駅、品川区と目黒区の境に位置します。

レストランの存在の大切さ、飲食業の素晴らしさを再確認しています。

”身体が健康であって、より楽しく、責任感を持って志高く一緒に進んで行ける方を募集します。”

共に成長しお店も従業員のみんなも幸せ感じれるようにしていきます!

お客様も素敵な方が多いので、良い経験も重ねることができます。
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【武蔵小山駅2分】自然や植物に囲まれたアーチの先にある美味しい時間が流れる隠れ家ビストロ
~郷土料理をアレンジした懐かしくて新しいグルメとこだわりのワイン~

街場のレストランから三ッ星フレンチまで国内外で様々な経験を積んできたオーナー武藤恭通が独立したお店。
業界誌 専門料理や他雑誌にも取り上げていただいております。
シェフはニュージランド、台湾、本場のフランスではパリ、リヨン、ブルゴーニュ、バスクで修行。
今でも交流が続きフランスから生産者さんを招きイベントをしたり、ポップアップを開催。

馴染みのあるフランス郷土料理やバスク料理をベースにしつつ、オセアニアや台湾の食材を取り入れるなどシェフの経歴を生かしたひねりのあるメニューを。
フランスの郷土料理や南西部バスクの料理や総菜、 素朴でもしみじみ美味しい料理、丁寧な料理と美味しいワインやお飲物をご提供いたします。

ソムリエ資格を持つスタッフも多く、クラシック、自然派共に充実。
フランスが半数超、日本、オセアニア、欧州他各国あり。
ワインセラーが300~400種類ほどご用意しているのでやりがいもあり提供が楽しいです!
店内では料理に使うマスタードやオイルなどのグロッサリーの物販もしています。
 エメ Eme wine&Bistroの詳細画像3
 エメ Eme wine&Bistroの詳細画像4
 エメ Eme wine&Bistroの詳細画像5
 エメ Eme wine&Bistroの詳細画像6
 エメ Eme wine&Bistroの詳細画像7
 エメ Eme wine&Bistroの詳細画像8
<応募先> エメ Eme wine&Bistro
調理スタッフの募集
 エメ Eme wine&Bistro
エメ Eme wine&Bistro [ビストロ ]
武蔵小山駅より徒歩2分
調理スタッフ 月給23万円〜