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親会社が『ドトール』！
安心して挑戦できる環境です☆彡
チャレンジ精神のある方大募集◎

各種研修、見学ツアーなど充実★
コーヒーに詳しくなれます！
今後も店舗展開多数！
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◆◇◆香り高きコーヒーが極上のひとときをつくりだす『CaFe LA MILLE』◆◇◆
〜〜フランスの片田舎を思わせる、くつろぎの空間〜〜
『CaFe LA MILLE』は、1985年に1号店がオープン。
「本物のよさを知りつくしたお客さまに上質な時間をご提供したい」という思いから生まれました。
「Ma Maison（マ･メゾン）」〜自宅に招かれたような寛ぎを〜をコンセプトに、クラシックスタイルでおもてなしいたします。

■当店は『CaFe LA MILLE』のニュースタイル
上記のコンセプトはそのままに、白を基調とした明るく開放的な空間のなかで上質でありながら小気味良いサービスをご提供。
朝から夜まで、さまざまなシーンでお客さま一人ひとりが思い思いの時間を過ごしていただけるカフェの自由さを存分にいかしています。
「日常的に生活の一部としてのひとときをお過ごしいただける」のが、ニュースタイルの『CaFe LA MILLE』です。

■もちろんメニューもほとんど変わらず充実
『CaFe LA MILLE』オリジナルのクオリティの高いコーヒーはもちろん、アレンジドリンク・華やかなスイーツ各種・ボリュームのある食事メニューをご提供◎
これらも、新しい『CaFe LA MILLE』の楽しみ方の一つです♪
ティータイムはもちろん、ボリュームとバリエーション豊かなフードメニューはランチ、ディナーともにご用意しています。
上質を「カジュアル」に楽しんでいただける、新しい『CaFe LA MILLE』です。

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【 運営会社：『株式会社Les Deux』 】
カフェ業態大手『株式会社ドトールコーヒー』の100％出資企業として、2011年に設立。
日本屈指のコーヒーチェーンを母体としながら、安定した経営を続けています。

～◆整った環境でコーヒーに詳しくなれる◆～
＜研修＞
・入社時／コーヒー研修
・年1度／コーヒーのたて方研修
・社内コーヒー資格制度の研修及び試験
・ハンドドリップ競技会参加に対するフォロー
・月1度／店長会議での勉強会
（本年度実施内容／衛生講習会・厨房機器メンテナンス講習・ANAキャビンアテンダントによる基礎接客セミナーなど）

＜ツアー＞
・コーヒー焙煎工場の見学
・選抜でハワイコナコーヒー農園の見学ツアーへの参加（コロナ渦で中止中）

親会社がドトールだからこそ、コーヒーについて学べる機会を多くご用意しています。
コーヒーに詳しくなりたい方には最適な環境です！

～◆店舗展開がつづく、成長企業◆～
・2020年度　新期出店2店舗
・2021年度　新規出店2店舗
・2022年度　1店舗
を実現させました。

＼★2023年3月、新規店舗オープン★／
紅茶をメインとした新ブランド『ニナス日比谷店』のオープンも決まっています。
既存ブランドのリブランディング含めて、今後も店舗展開予定多数◎
新しいことに取り組みたい、という意欲のある方大歓迎です！

◆◆ 当社の経営理念 ◆◆
●ミッション：おいしい料理と飲み物を提供し、お客さまを幸せな気持ちにする
●ビジョン：お客さまに愛されて”友人に勧めたいレストラン・カフェ”になる
●バリュー：誠実・正義感・責任遂行・積極果敢・自己峻厳・謙虚

＼ 多彩なキャリアプランを描けます♪ ／
一般社員から店長、スーパーバイザー、マネージャーなど…。
経験やスキルをいかしながら、新たなポジションにどんどん挑戦できる環境です◎
希望次第で、本部での勤務や商品開発、社内他ブランドでも活躍できますよ！

これからも世の中に新たな価値を提供し、時代を切り拓いていく『ドトール』グループ。
将来性・安定性バツグンの環境で、新たな一歩を踏み出してみませんか？

□■ 採用担当者から求職者のみなさまへ ■□
「安定した組織のなかで実績を積みたい」
「将来は自分のお店をもちたい」
「新規ブランドの立ち上げに携わりたい」
そんな想いを抱いている方、お待ちしています！

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勤務地は、東京・神奈川・千葉など。
希望勤務地は考慮します。
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