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【オープニング】〜オリンピックに向けて〜新しく登場するホテル内のベーカリー!こだわりの天然酵母を使用

「 THE GROVE BAKERY」の求人情報

[ ザ グローブ ベーカリー ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
▼お店データ
業態ベーカリー
客単価7000円〜10000円
最寄駅 国立競技場駅より徒歩1分 
勤務地東京都新宿区 [地図]
運営 株式会社RYコーポレーション
 THE GROVE BAKERY
レストランに併設されたモダンベーカリー!

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <ベーカリー>  THE GROVE BAKERY

 THE GROVE BAKERY
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三井ガーデンホテル神宮外苑の杜プレミアがNEWオープン★
それに伴い、“温故知新”がテーマのモダン・レストラン×ベーカリーが2019年11月にOPENします!
オープニングスタッフとして働きませんか。
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オリンピック開催としても話題の立地である新国立劇場。
新たに開業するコンフォートホテル内にオープン予定のベーカリー『 THE GROVE BAKERY(ザ グローブ ベーカリー』
店内は木・石・土・漆喰を使用し和の要素を加えた、モダンでラグジュアリーな雰囲気。
広々とした空間には、イタリアンをメインにご提供する『Ristorante E‘volta(リストランテ エボルタ)』も併設します。

【モダンイタリアン×日本らしさがテーマ】
コンセプトは「NATURE(自然)」「TEXTURE(素材感)」「MODERN(現代的)」「ESSENTIALLY(本質)」。
さらにフード、ドリンク、サービス、テーブルウェア、すべてに日本の“粋”のエッセンスを加え、洗練されたサービスのお店を目指します。

小さい森や林=Grove
外苑の杜をテラスにもつベーカリー

天然酵母で焼き上げるこだわりのパン
通常のパン種は酵母菌主体個パン酵母に対して、THE GROVE BAKERYで焼き上げるパンは
乳酸菌主体の発酵種だから自然の添加物として利用でき、食感がよく風味豊か。

その他にも、秋田県産「輝(キラキラ)ポーク」を使用した自家製ハム、
北海道釧路産の生クリームを使用した自家製フレッシュチーズ、
淹れたての美味しいコーヒーやフレッシュジュース等を提供していきます。
洗練された美味しいパンでお客様を笑顔にしてください!

スターティングメンバーとして、働けるのは今だけ!
新しく始まる当店を一緒に盛り上げてくれる方募集!



◆◆ 株式会社RYコーポレーション ◆◆
「LA COCORICO」「BISTRO GABURI」「GABURI SHARE」「Merengue」など次々に業態を開発、2006年創業で現在45店舗達成。
創業時にマイルストーンとして掲げた「2015年までに30店舗・年商30億円・海外出店」はすでに達成。第2のマイルストーンとして「2020年に50店舗、年商50億円」をめざしています。

店舗が増えるにあたり、ポジションはどんどん増えていきます。それだけチャンスがたくさんあるということです。
例えば大企業にいれば安定はしますが、ポストが埋まっているため昇進のスピードが遅く、力を発揮しきれないケースが多いのではないでしょうか。
自分の力を発揮しきれていない、自分はもっとできるはず、自分の力を試したい、そう思っている方はぜひ来ていただきたいです。

〜◆ 成長実感できる職場です ◆〜
ただ毎日の仕事をくり返すだけの仕事ではありません。
モチベーションの高いスタッフたちと共に切磋琢磨しながら、仕事のやりがいと成長を実感できるはずです。
あなたの頑張りは、直接対面してしっかりと向き合う面談で、きちんと評価します。

〜◆ 教育・研修制度も充実! ◆〜
ワイナリーやビール工場を訪問して試飲を体験したり、社員で勉強会&懇親会を実施したり。
最近では「英会話研修」など、オリンピックに向けた取り組みも開始しています!
成長するための教育・研修制度は充実しています。

また、社内イベントも活発で、サーブ・料理コンテストの優勝者には、海外研修をプレゼント!
丁寧な教育体制やサポートがあるので、働きながら将来の目標に向かって真っすぐに進んでいけます。
<応募先> THE GROVE BAKERY

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