★☆おもわず写真を撮りたくなる…！彩豊かな美しいお料理が並ぶ居酒屋＆ケータリング☆★
～雑誌やCMの撮影現場としても使われているオシャレなお店です♪～

各線「三軒茶屋」駅からスグの小さなお店『マルサラ飲食店』は、創作料理店として店舗を構えつつ、ケータリングサービスでのお料理のお届けもしているお店です！

●元デザイナーのオーナーが作るこだわりの空間●
お客様の日常に寄り添うような、ひとりでも気軽に立ち寄れる、あたたかなお店を目指す店主の春井さん。
広いカウンターある店内は、清潔感のある白い壁と、明る過ぎない照明で、リラックスできる空間。お店が行うケータリングサービスは雑誌やCMの撮影現場で人気です。

内装はもちろん、その居心地の良さも魅力♪
オーナーをはじめとしたスタッフの方々が、あたたかな雰囲気でおもてなしをしています。
カウンター席からは、お客様とスタッフの楽しげな会話が聞こえてくることも…。
女性一人でご来店いただくことも多いお店です！

●美味しいだけではなく、見た目も華やかなお料理をお届けしています●
季節の野菜をふんだんに使った創作料理や、ハーブやスパイスを使った手作りの創作料理をご提供。
その日仕入れた新鮮な食材を使う、おばんざいがメインです。

常連さんから初めてのお客様までがオーダーするのは、大きめのお皿に旬の野菜を使ったおそうざいが７～８種類盛られた、「本日のおそうざい盛り合わせ」。食べごたえがあると好評の一品♪
お酒はさっぱりとした味わいのキンミヤ焼酎を、シソソーダで割ったオリジナルのマルサラボールが人気です！

美味しさはもちろん、彩を意識した華やかな見た目も意識。
旬の緑黄色野菜をふんだんに使用し、ひとつひとつ手作りしています。
体に優しく、目からも幸せになれるようなお料理を提供していくことが『マルサラ飲食店』のこだわりです！

＊独立を目指す方を応援します！＊
将来独立を考えている方大歓迎！これからいろんな知識を身につけていきたい方を応援します。
調理スキルだけでなく、お店の運営まで幅広く教えていきます。
当店が夢への近道になっていただけるように、しっかりサポートしていくので、なんでも相談してください！

＊女性が活躍する、アットホームで明るい職場＊
25～35歳のスタッフが在籍する、優しく和気あいあいとした雰囲気のお店。
女性が働きやすい職場でもあります。
小さなお店なので、スタッフ同士力を合わせて、ポジションを固定せず、お店の業務全般で活躍しています。
ですから、働きながら料理やケータリング、お酒、接客などを幅広く学べます。