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スペイン料理×フラメンコ
スペインの文化を広める店舗運営にやりがい。
ご自身も楽しみながらスキルアップ♪
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＼☆浅草橋から徒歩3分！他では得られない経験を☆／
1階・地下1階の2フロアで、大人数でのパーティも本格スペイン料理をお届けします！
週末には地下1階でフラメンコショーを開催！
経験者、未経験者、他業態からのジョインも大歓迎です◎
スキルアップをしながら一緒にお店を盛り上げていきましょう！


◆◆ワインとスペイン料理のマリアージュ◆◆
当店のウリは、本場の味と現地買い付けのワインです。
料理は現地のバルで学んだ定番のタパスを中心に揃えていますが、その中でも特に看板メニューの「パエリア」には定評があります。
スペインのバレンシア郊外のパエリア専門店「EL ROMERAL」で当社スタッフがレシピやブイヨンの仕込み、炊き上げ方などの技術指導をみっちり受けきました。
そしてワインは、定期的に現地のボデガ（ワイナリー）に出かけ、品質の良い隠れた逸品を探しに行きます。近代的な設備を導入した大手のボデガから、田舎町の家族で細々と経営しているボデガまで、現地のうわさや情報を頼りに訪ねていきます。吟味した、コスパに優れた品質の良いワインをお楽しみいただけます。


◆◆フラメンコショーの開催◆◆
迫力のフラメンコのショーを毎週開催しております。
フラメンコがお好きな方はもちろん、見るのが初めての方にもお楽しみいただけること間違いなしです！
美味しいスペイン料理と、厳選ワインを味わいながらご覧になれば、まるでスペインのタブラオに居るかのような気分に♪
スペインの文化を広めていきます！


＝＝【　Welcome　】＝＝
料理を作るのが好き、お客様を笑顔にする事が好きな人を募集しております。
​シェフ未経験者も歓迎。年齢、性別、国籍不問。
ぜひご一緒に素敵なお店を作っていきましょう！！

実際の面接の流れ

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※1回のみ！
※履歴書不要です！
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皆様のご応募お待ちしております♪