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メニューやオペレーションを変え心機一転★
有名なそば職人によるそば打ち指導で、本物の技術も身につきます！
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■□ 仕事内容 □■
◎お客様のご案内、オーダー、配膳、会計など、接客業務全般
◎売上管理
◎仕入管理
◎シフト管理
◎新メニューの提案
◎社員、アルバイト教育

お店に関わる幅広い仕事をお任せします。
まずは、スタッフから頼りにされる店長を目指してください！

■□20～40歳のスタッフも活躍中■□
幅広い年代が在籍している当店。
年齢関係なく、楽しく働いていける環境です！
あなたの個性を存分に出していただけます！

■□そば打ち教室も開催予定！確かな技術が身につきます■□
有名なそば職人を誘致し、そば打ち教室を行う予定です。
他では中々得られない経験を通して、本物の技術を身に付けることが出来ます！

■□ 独立希望者歓迎！店舗運営のノウハウが学べる □■
独立を目指したい方、大歓迎です。
売上管理、仕入れ、サービスなど、ホールや調理の経験ができ、幅広い知識やスキルが身に付くことのできる環境です。
当店では、店舗運営の知識や技術を学びながら働いていただけます。

店づくりには、オーナーの磨き抜かれた美空間へのこだわりがぎっしりとこもっています。
お店を創るうえで、空間づくりは非常に大切な要素。
こうしたところを肌でつかんでいくことができるでしょう！！

実際に、スタッフの中から独立に成功した方が多数おり、中にはミシュランの星を獲得した方も！
お店のつくり方、経営・運営方法など、幅広く経験しながらスキルを磨きませんか？

■□ キャリアアップの道もご用意！ □■
今後、店舗展開を予定◎
そのため、新しいお店を出展した際に、店長、料理長として店舗を運営を探しています。
働いていただいた分はしっかり給与に反映しますので、マネージャークラスになると高給与に◎
どんどん上を目指していきましょう！

■□ 求める人物像 □■
・マネジメント、接客、調理など、これまでの経験を活かしたい方
・チームワークを大切にできる方
・料理やお酒に詳しい方
・独立を目指す方
・何事も前向きな姿勢で取り組める方
・店舗の問題点を発見し改善提案が出来る方
・明るく真面目に業務に取り組める方