| NEW | ルミネ横浜内♪20代〜30代が活躍するシーフードイタリアン！ |
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正社員
ピザ職人・ピッツァイオーロ募集
| 特徴 | 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給24万円〜35万円
※試用期間3カ月：時給1300円〜 ※経験・能力を考慮します ◎昇給あり ◎賞与あり ◎業績連動賞与あり ◎交通費規定内支給 ◎退職金あり ◎家族手当あり
家族手当
退職金
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費支給
|
| 応募資格 | 未経験OK！一から教えます。 調理師免許をお持ちの方・飲食店で調理経験のある方、優遇します。 イタリアンの調理経験がある方大歓迎！ |
| 勤務時間 |
10：00〜22：30（シフト制・休憩あり） ※勤務時間は応相談・調整します |
| 休日・休暇 |
月8日 慶弔休暇・有給休暇 長期休暇年7日
有給休暇
月8日以上休み
|
| 待遇 |
賞与あり（年2回） 家族手当あり・退職金あり 社員旅行あり 《研修制度》 ・海外研修 ・調査費を利用した食事研修制度あり 《資格支援制度》 ・ソムリエ合格者費用負担
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
------------------------ ◆働きやすさバツグン◎ ◆各種手当・研修制度あり！ ◆イタリアンのすべてが見に付く！ ------------------------ 【仕事内容】 ・新メニュー考案（オッティモでは各店厨房スタッフがメニュー考案します） ・アンティパスト担当 ・ピッツァ担当 ・セコンド担当 ・プリモピアット担当 ・発注 ・棚卸 などなど まずは経験やスキルに応じてお任せしていきます。 未経験の方には基本から丁寧に教えていきますので、ご安心ください。 慣れてきたら徐々に仕事の幅を広げていき、丁寧に、美しく、適切な時間中で仕事を収められるようになっていきましょう。 ナポリピッツァ経験者、各種魚介や肉の調理経験がある方、大歓迎です★ ※当店のキッチンはここが魅力！ 客席はもちろん、外まで見渡せる開放的なオープンキッチン。 熱気がたまらないので、これからの季節も安心☆暑苦しい思いはしません！ そんな気持ちのよいキッチン空間なので、働きやすく、学び、高め合うに最適です。 そんな魅力のキッチンで明るく元気に声を出して働けます。 共にお客様の「美味しかった」の一言を目指しましょう！ 〜◆ここがポイント！◆〜 ◎しっかり休んでハイパフォーマンス！ 公休は月8日。年に7日の長期休暇もあるため、充分なリフレッシュが可能。 家族や友人との時間、一人の時間もちゃんと堪能できます。 ◎研修が充実！学べる環境 店舗での研修は副総料理長のもとで、確かなスキルを身に付けられます。 また、海外研修や食事研修、資格取得費の負担など、スタッフのスキルアップを全力でサポートいたします！ ◎手当が充実！ 賞与・家族手当など、皆さんの成果をしっかり還元します。 長く活躍してくれた人には退職金を支給！ 【こんな方を歓迎します】 ◆イタリアンの基本を身に付けたい方 ◆料理への追及を常に行い、探究心をお持ちの方 ◆魚をさばける方（新鮮な旬の魚介類をあつかいます） 20〜30代が責任者（店長・店次長・チーフ・サブチーフ）の会社です。 「我こそは次に続く！」という方、大募集★ あなたが活躍できる場所が必ずあります。 オーナーレストランのような、店舗で何事も企画していくようなイメージで・・・これから店舗展開していきたいと考えております！ まずはお話してみませんか！ ご応募お待ちしております。 身につくスキル！ 学べる知識！ 盛り付け技術 |
＜応募先＞OTTIMO Seafood garden 横浜店
正社員
ピザ職人・ピッツァイオーロの募集
お店の特徴 ＜魚介・活きオマール海老が自慢のトラットリア＞ OTTIMO Seafood garden 横浜店
--------------------------
◆旬の魚介をふんだんに使った“シーフードカジュアルイタリアン”◆
OTTIMO Seafood garden（オッティモシーフードガーデン）
--------------------------
【NEW TOPICS!!】
①社員の公休8日間になりました！
②2024夏のボーナス！この業界では珍しい年二回のボーナス支給を10年以上連続で達成！アルバイトスタッフへも支給されました！（寸志として）
《横浜駅から徒歩１分》
最上級のシーフード素材を贅沢に使ったメニューが自慢！
日本の四季に合わせ、新鮮な旬の魚介にこだわったイタリア地方料理を楽しめる“シーフードカジュアルイタリアン”。
店舗で一から手作りする様々な料理や、リーズナブルなワイン……ランチからディナーまで、本格派イタリアンをご提供しています☆
《旬の魚介の素材味を堪能！》
「カナダ産 活けオマールエビの香草焼き」は、店内水槽内の活オマール海老を調理するから超新鮮★
旬魚丸ごと一匹＋魚介がゴロゴロ入った「小田原ひものアクアパッツァ」、「鮮度抜群カルパッチョ」など自慢の魚介料理を豊富にラインナップ☆
ずわい蟹、あさり、シラスなど厳選素材を盛り込んだ絶品パスタや、
また、肉を食べたい方には「厳選赤身の炭火焼き」をご用意。
その他にも湘南みやじ豚のカツレツ、横濱ビーフ炭火焼きもご用意☆
お酒はワインを中心に、ワインリストにはイタリアワイン50種類以上をご用意！
ボトルは3300円〜とリーズナブルで、ワインを豪快に飲みながら食事を楽しんでいただけます♪
《ゆったりくつろげる横浜のオアシス》
店内はカジュアルな、オシャレで広々とした雰囲気。
お一人でも楽しめるカウンター席、ご家族・ご友人と集まってワイワイできるテーブル席まで。
年代問わず様々なお客様がご来店いただいてます。
壁には沢山の写真が飾られたりと、個性的な雰囲気も特徴の一つです♪
〜◆こんなスタッフ活躍中！◆〜
とても面倒見のよい店長をはじめ、若いスタッフが多く働いています。
平均年齢は29歳！チームワークを大切に、スタッフ一丸となって日々営業しています！
〜◆一流の料理人のもとで技術を学べる！◆〜
当店には数々のピッツェリアやイタリア研修を経たシェフ・店長が在籍。イタリア料理の多くを共に学べるメリットがあります★
イタリアンをかじってみたい方から、本気で学びたい方まで、当店での経験は決して無駄にはなりません！
【運営会社：株式会社 松尾トレーディング】
美味しい料理は、誰もの心をきっと幸せにしてくれます。
「旬の食材を重要視した、地産地消の料理」という概念に基づいて、
本質的部分に着目し、日本の四季折々に合わせた素材感のあるお料理をテーマに。
〜◆5店舗展開中！◆〜
◎オッティモ・シーフード・ガーデン新宿店（新宿）
◎オッティモ・シーフード・ガーデン横浜（横浜）
◎オッティモ・キッチン巣鴨店（巣鴨）
◎オッティモ・キッチンワテラス店（淡路町）
◎オッティモ・シーフード・ガーデンさくらテラス店（上野）
〜◆皆さんへメッセージ◆〜
単なる「人材」ではなく、共に成長していける「仲間」を求めています。
一緒にお客様を笑顔にさせられる方、大歓迎！
総料理長・副総料理長といった高いスキルをもつ人たちと働けるチャンスです！
まずは一度お話しませんか。
ご応募お待ちしております♪
◆旬の魚介をふんだんに使った“シーフードカジュアルイタリアン”◆
OTTIMO Seafood garden（オッティモシーフードガーデン）
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【NEW TOPICS!!】
①社員の公休8日間になりました！
②2024夏のボーナス！この業界では珍しい年二回のボーナス支給を10年以上連続で達成！アルバイトスタッフへも支給されました！（寸志として）
《横浜駅から徒歩１分》
最上級のシーフード素材を贅沢に使ったメニューが自慢！
日本の四季に合わせ、新鮮な旬の魚介にこだわったイタリア地方料理を楽しめる“シーフードカジュアルイタリアン”。
店舗で一から手作りする様々な料理や、リーズナブルなワイン……ランチからディナーまで、本格派イタリアンをご提供しています☆
《旬の魚介の素材味を堪能！》
「カナダ産 活けオマールエビの香草焼き」は、店内水槽内の活オマール海老を調理するから超新鮮★
旬魚丸ごと一匹＋魚介がゴロゴロ入った「小田原ひものアクアパッツァ」、「鮮度抜群カルパッチョ」など自慢の魚介料理を豊富にラインナップ☆
ずわい蟹、あさり、シラスなど厳選素材を盛り込んだ絶品パスタや、
また、肉を食べたい方には「厳選赤身の炭火焼き」をご用意。
その他にも湘南みやじ豚のカツレツ、横濱ビーフ炭火焼きもご用意☆
お酒はワインを中心に、ワインリストにはイタリアワイン50種類以上をご用意！
ボトルは3300円〜とリーズナブルで、ワインを豪快に飲みながら食事を楽しんでいただけます♪
《ゆったりくつろげる横浜のオアシス》
店内はカジュアルな、オシャレで広々とした雰囲気。
お一人でも楽しめるカウンター席、ご家族・ご友人と集まってワイワイできるテーブル席まで。
年代問わず様々なお客様がご来店いただいてます。
壁には沢山の写真が飾られたりと、個性的な雰囲気も特徴の一つです♪
〜◆こんなスタッフ活躍中！◆〜
とても面倒見のよい店長をはじめ、若いスタッフが多く働いています。
平均年齢は29歳！チームワークを大切に、スタッフ一丸となって日々営業しています！
〜◆一流の料理人のもとで技術を学べる！◆〜
当店には数々のピッツェリアやイタリア研修を経たシェフ・店長が在籍。イタリア料理の多くを共に学べるメリットがあります★
イタリアンをかじってみたい方から、本気で学びたい方まで、当店での経験は決して無駄にはなりません！
【運営会社：株式会社 松尾トレーディング】
美味しい料理は、誰もの心をきっと幸せにしてくれます。
「旬の食材を重要視した、地産地消の料理」という概念に基づいて、
本質的部分に着目し、日本の四季折々に合わせた素材感のあるお料理をテーマに。
〜◆5店舗展開中！◆〜
◎オッティモ・シーフード・ガーデン新宿店（新宿）
◎オッティモ・シーフード・ガーデン横浜（横浜）
◎オッティモ・キッチン巣鴨店（巣鴨）
◎オッティモ・キッチンワテラス店（淡路町）
◎オッティモ・シーフード・ガーデンさくらテラス店（上野）
〜◆皆さんへメッセージ◆〜
単なる「人材」ではなく、共に成長していける「仲間」を求めています。
一緒にお客様を笑顔にさせられる方、大歓迎！
総料理長・副総料理長といった高いスキルをもつ人たちと働けるチャンスです！
まずは一度お話しませんか。
ご応募お待ちしております♪
＜応募先＞OTTIMO Seafood garden 横浜店
正社員
ピザ職人・ピッツァイオーロの募集