オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:10月6日 10:40]

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NEW! あなたの≪やりたい≫はココで実現☆手作りにこだわる料理と雰囲気ある空間が自慢のお店で働こう!

「創作串揚げ 野毛はち「義賊-GIZOKU」」の求人情報

[ ソウサククシアゲノゲハチギゾク ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ
業態 創作串揚げ
客単価 4000円〜5000円 席数 40席〜50席
最寄駅 相鉄本線 二俣川駅より徒歩1分 
勤務地 神奈川県横浜市旭区二俣川1-45-30 [地図]
運営 株式会社レガロダイニング
創作串揚げ 野毛はち「義賊-GIZOKU」
和モダンな店内は心地良い空間

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜50万円 ※試用期間1ヶ月
※未経験者:23万円〜
家族手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ★未経験者歓迎★
調理経験のある方も歓迎!異業態からの転職もOK!※イタリアン・和食・アジアン等での経験者歓迎です!
勤務時間 11:30~23:00(シフト制・休憩あり)
終電考慮
休日・休暇 月8日・年末年始・夏季
夏季休暇 年末年始休暇
待遇 独立支援制度あり
バイク・車通勤OK(交通費としてガソリン代支給)
駐車場あり
社宅完備
まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
まずは調理補助から始め、調理〜新メニュー開発までお任せしていきます。
スキルや経験に応じてお任せするので、あなたのペースでスキルアップできます★
メニュー開発はお客さまの意見やスタッフの意見を取り入れながら、最終的には自由な発想でお任せします。
あなたのアイデアがお店を作ります★積極的に意見を出してください。

将来的には料理長として、仕入れやスタッフ教育にも関わっていただきたいと思っています。
スタッフとの密なコミュニケーションを心がけ、一丸となってお店を盛り上げてください!!

〜〜 スタッフ平均年齢は27歳☆ 〜〜
男女共に多くのスタッフが20代と若い層が活躍!
僕らのテーマである「夢を持ち、夢を叶え、夢を贈る企業」のもと、集まった仲間が、チェーン店にはない自由な発想で楽しく働いています。

スタッフの個性を尊重し、できるだけ自由に、のびのびと仕事していただきたいと思っています。ホールとキッチンに垣根はなく、互いのポジションを理解し、協力し合っています☆

年齢・経験に関係なく、みんなが同じラインで仕事をしています。
やるときはやる!そして遊びもしっかり!メリハリをつけて、楽しみながら仕事ができる環境です★

【 こんな方にピッタリ! 】
◎飲食店の仕事をオールマイティーに覚えたい!
◎仲間と楽しみながら働きたい!

【 こんな方歓迎! 】
●アイデアをカタチにする技術や知識がある方
●元気な挨拶と素敵な笑顔でお仕事していただける方

“自分のお店”と思って仕事に取り組んでください。将来に役立つスキルを身につけることができます★

身につくスキル! 学べる知識!

出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>創作串揚げ 野毛はち「義賊-GIZOKU」 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <創作串揚げ> 創作串揚げ 野毛はち「義賊-GIZOKU」

創作串揚げ 野毛はち「義賊-GIZOKU」
外観もこだわりお客様層も高い店舗です
★☆★ 着実に展開中の成長企業!チェーン店ではないそれぞれの個性も魅力 ★☆★

野毛で人気の『串揚げとワイン はち』の姉妹店です!
素材にこだわったオリジナリティあふれる串揚げと国産ワイン・地酒のマリアージュを楽しめます。

【創作串揚げ 野毛はち 「義賊-GIZOKU」】は野毛で人気の『串揚げとワイン はち』の姉妹店になります☆
野毛の店舗とは違い、店内は大人のお客様にくつろいでもらえるような、オシャレで落ち着いた雰囲気。
地域密着店舗としてお客様ひとりひとりにしっかりしたサービスを提供していきます!

お料理は、契約農家から仕入れる三浦産の地野菜をメインに、新鮮な食材にこだわってご用意。
串揚げにバジルソースを合わせたりと、新感覚な提案をしていきます。
サイドメニューも充実!
国産ワインや地酒によく合うメニューも豊富に取り揃えます。

~~ スタッフとお客様との距離が近い個人経営ならではのお店 ~~
地域に根付く、アットホームな雰囲気のお店創りを心がけています。
お客様、スタッフが一体となって楽しいを時間を過ごす!社会貢献&地域活性に貢献するお店を一緒に盛り上げていきませんか?

〜〜 オーナーからひとこと 〜〜
2013年に独立し、鶴見に『Kushi酒場Yayen』をオープン
2015年に2号店として肉バル『肉とワインYayenGrill』
2016年に当店、『串揚げとワイン はち』をオープン
2018年に4号店『創作串揚げ野毛はち義賊』をオープンしました。
2019年に5号店『はち 日吉店』をオープン

今では会社として運営していますが、小さな個人店から始めたからこそ積み重ねてきた「想い」があります。

【仲間と夢の実現を】がポリシーの当社は「事業を通じて 夢を持ち 夢を叶え 夢を贈る企業」という企業理念を掲げています。

実際、4号店の【創作串揚げ 野毛はち 「義賊-GIZOKU」】は店長の「地元である二俣川でお店を出したい」という夢を実現させたお店です。
店名の「義賊」は店長の名前「義朗」から採っており、自分の「想い」があるお店として店舗運営をお任せしています。

当社の理念を初めて形として実現できたので、【創作串揚げ 野毛はち 「義賊-GIZOKU」】の出店は本当に嬉しく思っています。
今後も2人目、3人目とスタッフの夢を叶えられるような企業であり続けたいと思ってるので、夢やビジョンがある方は会社がしっかりとバックアップします☆
現在は創作串揚&ワインやグリル料理をテーマとしたビストロを展開していますが、他ジャンルへの挑戦も大歓迎!
イタリアン・洋食・創作料理・アジアンダイニングなど、自信のある業態であれば、何でもOK!
温め続けてきたアイディアを実現してみたい方、自分が理想とするお店を出店してみたい方、歓迎!
あなたが≪やりたい≫ことを実現できる環境をご用意してお待ちしています!

~~【姉妹店:Kushi酒場Yayen】~~
2013年10月22日にオープン☆
串料理のワインバル 創作串揚げと創作バル飯を主体とした「和」と「伊」を融合させた創作料理と店内のバル。
ワインも安旨~本格まで常時約30種類以上を取り揃え、串揚げは手仕込みの串を自家製ソースで提供。

~~ 【姉妹店:肉とワイン Yayen Grill】~~
世界各国のワインとボリューム感のあるグリル料理がテーマのビストロ。
店内は気軽に来れるカジュアルなスペインバル調。

~~ 【姉妹店:串揚げ&ワインのお店 はち】~~
和モダンなオシャレ空間で、揚げたての串とワインを楽しむお店!
肉・海鮮・野菜、いずれもこだわりの素材を集めました☆

~~ 【姉妹店:創作串揚げ野毛はち義賊】~~
和モダンな創作串揚げダイニング。
創作性の高い和食と串揚げを国産ワインと厳選した和酒で楽しんで頂くお店。
店内はしっとりとした雰囲気がある大人の空間。

~~ 店舗展開に向けて、あなたの力が必要です! ~~
年に1回程度の頻度で今後も着実に多店舗展開していきます!
ただやみくもに展開するのではなく、1店舗1店舗を大切にしながら、お客さまとスタッフを幸せにできると判断したときに出店すべきと考えています。そのためにもあなたの力が必要です!!
ご応募お待ちしております。
年に何度か開催☆社内イベント!
年に何度か開催☆社内イベント!
店内の雰囲気でお客様も質が高いです
店内の雰囲気でお客様も質が高いです
<応募先>創作串揚げ 野毛はち「義賊-GIZOKU」
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
創作串揚げ 野毛はち「義賊-GIZOKU」
創作串揚げ 野毛はち「義賊-GIZOKU」 [創作串揚げ]
二俣川駅より徒歩1分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給30万円〜50万円