オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:7月20日 01:47]

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「築地魚河岸虎杖 池袋」の求人情報

[ ツキジウオガシイタドリ イケブクロ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態海鮮料理
客単価3000円〜4000円 席数20席〜30席
最寄駅JR山手線 池袋駅より徒歩1分 JR湘南新宿ライン 池袋駅より徒歩1分
勤務地東京都豊島区南池袋1-28-1 西武池袋本店 8F [地図]
運営 株式会社虎杖東京
築地魚河岸虎杖 池袋
気さくなスタッフがお出迎え!

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店長候補・マネージャー募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 新卒歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜50万円 ・経験、能力、年齢を考慮の上、規定により優遇します。
・試用期間中も待遇は変わりません。

【年収例】
年収384万円+季節手当て♪/入社1年目
年収540万円+季節手当て♪/入社5年目
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 ・店長経験、副店長経験のある方優遇します
・独立志向の高い方歓迎!
勤務時間 10:00〜 23:00
☆シフト制(早番・遅番など)休憩あり
☆終電考慮♪
☆もし1日の労働時間数が多くなった時は、時間調整で
 お休み、遅出、早上がりが増えますのでご安心ください♪

※勤務開始日はご相談ください。
終電考慮
休日・休暇 週休2日
・有給休暇あり
 ☆連続消化可能♪
※働き方改革推進中!
 時短希望、地域限定などご相談ください!
有給あり 月8日以上休み
待遇 ◇賞与あり♪(業績によります)
◇経験に応じて給与相談対応可能です。

現在400名以上のスタッフにて、
東京、軽井沢、京都に46店舗展開している企業ですので、
これからも「労務」、「待遇」、「独立支援」の3つの面において働きやすい、環境づくりを進めて進化させていきます☆

※各種手当、制度に関しては面接時にご確認くださいませ。
まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
「新たな食文化の創造」をテーマにさまざまな店舗を展開中☆
400名以上のスタッフと、46店舗を展開する今一番成長している企業です!


当店は、チェーン店では得られないような、楽しみ、やりがいを感じるお店を目指しています。
スタッフを一番に考えた環境をご用意しているので、安心して飛び込んできてください!

働きやすい環境なので、若い方、女性の方も活躍できる職場です♪
現場スタッフはもちろん、本部、マネジメント職など、多様なキャリアアッププランがありますよ!


【 仕事内容 】
あなたには店長候補として、お店全般の管理、運営をお願いします!
ホールでの接客業務全般から、アルバイト管理、発注業務、メニュー考案、販促などもお任せしていきます。
マネジメント経験のある方は、即戦力として活躍することができます!

【 ここがポイント 】
学びの多い環境
築地を拠点に店舗運営をしている当社。
幅広い人脈と独自のルートを使い、築地はもちろん、全国の港から新鮮な魚を仕入れています。

そんな独自のルート、目利きの技術をすべて教えていきます!
現場スキルはもちろん、店舗運営まで学ぶことができるので、将来独立を考えている方は、必ず役立つ知識が身つきますよ!

しっかり休める環境
当店では、夏季・冬季休暇といった、まとまった休みに加え、連続して取得できる有給休暇もご用意。
プライベートもしっかり楽しむことができます!

また、勤務時間も調整していきますので、勤務時間を超えてしまった場合も早上がりや遅めの出勤で対応していきます。
無理せず働くことができる環境です♪

キャリアアップの道はさまざま
まずは店長、料理長へ挑戦していただき、その後は商品開発、人事、教育、企画など本部での勤務も可能です◎
本部スタッフとして、新店の立ち上げや新しいブランドの企画など、別事業に参加してくこともできますよ!
あなた将来プランを教えてください♪

【 こんな方大歓迎! 】
◆飲食業界に興味がある方
◆コミュニケーションを取ることが好きな方
◆経験をいかしてスキルアップしたいと思っている方
◆新しいことに挑戦することが好きな方
◆現場スキルだけでなく、店舗運営についても知りたい方
◆お店の中心となって活躍してみたい方
◆将来お店を開いていきたい方

まずは面接でお話ししてみませんか?
ご応募お待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 和菓子の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>築地魚河岸虎杖 池袋 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <海鮮料理> 築地魚河岸虎杖 池袋

築地魚河岸虎杖 池袋
築地直送の新鮮な魚介を使った海鮮丼
b>◇◆2019年3月オープン!鮮度が自慢の海鮮料理店☆◆◇
これから成長していく店舗で活躍していきませんか?

2019年3月にオープン!できたばかりの新しい店舗です♪
これから成長していく店舗で新しい風を吹かせていきませんか!
"自分達でブランドを作る"楽しさややりがいを感じることができますよ。

今後も店舗拡大に向けて計画中!オープニングスタッフの経験をいかして、さらにキャリアアップしていくことも★
まずはお気軽にお問い合わせください♪

〜◇こんなお店です◇〜
築地や全国の港から仕入れた新鮮な海鮮料理を提供していきます!
新鮮なまぐろやイクラがのったボリュームたっぷりの「築地海鮮ひつま飯」は、当店自慢のメニュー♪
そのままでも美味しい食材をカラッと揚げた天ぷらなど、さまざまなメニューでおもてなしをしています。

種類豊富なアルコールメニューはもちろん、お酒にぴったりな一品料理もご用意。
居酒屋としても楽しでいただけるようにメニューを考えています♪

★未経験の方大歓迎★
他業界からの転職もOK!
しっかりとサポートしていきますので、飲食経験がなくても大丈夫。
アットホームで働きやすい環境だからこそ、女性の方も活躍できる職場です!
あなたのペースでチャレンジしてみてください♪

☆アルバイトも大募集☆
週1回、3時間からOK!働きやすいシフトです!
フルタイムでがっつり働きたい方も、スキマ時間に働きたい方も大歓迎★
スタッフが一から丁寧に教えていくので、未経験の方も安心してご応募ください♪

《 ここがポイント 》
独立を目指していける環境
当社は、築地を拠点に店舗を構えているため、築地内に独自の食材ルートを確保。
全国各地の港から独自の仕入れルート持っているので、常に新鮮な海鮮を仕入れています。

お酒にもこだわり、希少なワインを厳選して仕入れていくことも。
そんな独自のルートから、目利きの技術をすべて教えていきます!

また、コンセプト作りから店舗運営まで学ぶことができるので、将来独立を考えている方にもピッタリ♪
築地という飲食激戦区で成功してきた企業だからこそ、店舗マネジメントには自信を持っています!これから挑戦していきたい方を全力でサポートしていきますよ♪

充実した休日・待遇あり!
当社では、スタッフの働きやすい環境を考えて、休日や手当、充実した待遇をご用意。
プライベートと仕事どちらも楽しめる環境です!
まとまった休みも取れるので、リフレッシュしていくことができますよ。

キャリアアップの道はさまざま
まずは、店長、料理長へ挑戦していただき、その後は商品開発、人事、教育、企画など本部での勤務も可能です。
新店の立ち上げや新しいブランドの企画など、別事業を一から考えていくなど、キャリアプランはさまざま★

今後も店舗展開や事業拡大を計画中!
いずれは、幹部候補になることも。さまざまなキャリアアップの道があります!

本部スタッフも募集中!
あなたのスキル、アイデアを必ずいかしていくことができますよ♪
ここで、『食のクリエーター』として活躍していきませんか!

【 虎杖東京 】
2002年設立、「新たな食文化の創造」をテーマとし、さまざまな飲食店を展開しています。
現在、築地を中心に46店舗を運営中の成長企業です!

他業界からのチャレンジも大歓迎!飲食経験は一切問いません。
当社は、未経験からでも学べる環境を整えています。

スタッフの創造性を大切にする企業だからこそ、なんでも意見が言える環境です!
アイディアをいかして働きたい方は、当社で挑戦してみませんか?

ご応募お待ちしています!
優しくて気さくなスタッフばかりです♪
優しくて気さくなスタッフばかりです♪
豊富なメニュー
豊富なメニュー
天ぷらの盛り合わせ
天ぷらの盛り合わせ
系列店も同時募集!
系列店も同時募集!
旬、食材、調理方法などにこだわった逸品
旬、食材、調理方法などにこだわった逸品
鮮度は抜群です!
鮮度は抜群です!
<応募先>築地魚河岸虎杖 池袋
店長候補・マネージャーの募集