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毎月インセ発生中★鮨職人を目指したい方は『鮨よしかわ　恵比寿』へ♪
豊富な働き方で、自分に合ったライフスタイルも実現可能◎
経験を活かして活躍したい・キャリアUPしたい・独立したいetc...
まずはあなたの希望をお聞かせください！
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＝＝経験＜意欲と情熱を重視！鮨職人を目指すなら当店へ！＝＝
経験よりも、料理や鮨にかけるあなたの気持ちを重視します。

鮨や和食が好きな方は大歓迎！未経験でもOKです！
入社1年以内に板場デビューまで可能です。
今後も活躍のステージは増えていく企業で、チャンスを掴みませんか？

もちろん、求めるだけではありません。
売上に応じたインセンティブなどもあり、しっかりと還元していく体制が整っています◎
どの店舗も業績が右肩上がりなので、月給50万円以上も夢ではありません！

◇◆世界中の美味を集めてお届けする、大将おまかせコースがメイン◆◇
当店では、さまざまな要素を取り込んだ江戸前寿司を提供予定！
美味しいと感じる素材は、日本国内のみならず海外からもお取り寄せしたいと考えています。
鮨本来の味わいを大切にしつつも、ひと手間加えたり、洋風の要素も柔軟に反映。
クラシカルでありながら、新鮮な驚きに満ちたお寿司をカジュアルに楽しんでいただけるお店です♪

メニューは「定額料金オールインクルーシブコース」というスタイル。
大将がその日一番美味しい素材を、一番美味しい形で自信をもってお届けするおまかせコースが好評です◎
美味しい料理に、ワイワイと楽しい空間…あなたの将来に、必ずや素晴らしい経験になること間違いなし★

＼＼独立希望者に朗報！あなただけの城を手に入れろ！／／
「飲食店を開業したいけど自己資金が・人財が…」
そんな悩みを抱える方も多いと思います。
当社では〈そらドリームプロジェクト〉と称し、超低投資・超最短独立支援制度を構築！
夢・希望を形にするドリームマネジメント企業として、独立のお手伝いをおこなっています◎

実際に、社内独立の実績が多数！
営業でしっかり結果を出した人には、のれん分けに近い形で独立することが可能です◎
中には30代でお店を任され、年収1000万円プレーヤーとして活躍している方も！

料理の仕込み方法からお店の数字に関すること、人財教育の方法など…。
働きながら店舗運営の全てが学べる環境ですよ◎

《そらドリームチャレンジへの道のり》
Step1:エントリー
Step2:担当マネージャーとの面談・説明
Step3:代表との面接
Step4:2か月間の実地研修
Step5:業務委託契約！チャレンジャーとしての資格をGET！

約3か月で独立の夢を現実にすることが可能！
もちろん、あなたの本気度で期間は変動しますよ♪

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一国一城の主を目指すなら当社へ！
あなたの本気には本気で応える企業です◎
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【運営会社：株式会社そら】
東京・千葉・埼玉など関東エリアを中心に、1都5府県で21ブランド86店舗を運営中。

▼私たちのMissionは〈Fun style＆place〉
人に寄り添い、日常をちょっと楽しく彩る「体験（コト）」
そんな「コト」を創造する、世界一の「コトづくりカンパニー」を目指します！

そのためには、スタッフがのびのびと働ける環境が必要不可欠。
働く仲間を尊重しあい、強固なチームワークをつくっていきたいと思っています。
思う存分、個性を発揮できる環境で、創造性やアイデアを発信しませんか？
「楽しい」と感じる体験を通して、人々の生活スタイルに新しい刺激を提供していきましょう！

■採用担当者からのメッセージ
日々の頑張りが、自分の目指す将来や会社の成長とリンクする――。
そんな会社があったら良いですよね。

当社では、理想の会社づくりを追求！
個々の夢を否定せず、可能性を信じ、一人ひとりの夢を実現することを会社全体の目標に掲げています。
今後も「自分の夢の実現＝会社の成長」と実感できる場をつくっていきたいと考えています。
こんな想いに賛同してくれる仲間をお待ちしています！