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人気フレンチレストラン『Cheval de Hyotan』の味を
職場やご自宅でいつでも気軽に楽しめる♪

池袋の街を華やかに彩る一端を担う
本格フレンチのテイクアウト＆デリバリー専門店☆
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予約が取るのが難しい、池袋の人気フレンチレストラン『Cheval de Hyotan』が、本店のすぐ目の前に、テイクアウト＆デリバリー専門店『Pêche de Hyotan』を運営。
本店であるレストランは、おかげさまで現在池袋で最も予約が取れにくいレストランのひとつとなりました。さらに、10歳未満のお子様のご入店をご遠慮いただいております。
しかし地域に寄り添うお店作りを目指す当社としては、どなたにも美味しいフレンチをゆっくりと楽しんでいただきたいと考えています。
そこで、
★子育て中のお母さんもお家で気軽に楽しめる
★お子様にも本格フレンチの味を楽しんでいただける
★高齢の方もご自宅で美味しい食事を楽しめる

環境や年齢に関係なく、本格フレンチを気軽に楽しんでいただけることを目指し、テイクアウト＆デリバリー専門店を展開しております。

■□平日はオフィスワーカーのランチ、休日はホームパーティーにも□■
テイクアウトのほか、デリバリーも行う当店。
池袋という土地柄、近隣にはオフィスも多いので、平日はお勤めの方々のランチとしてご利用いただいております。忙しいランチタイムにサッと買えるテイクアウトのランチセットのほか、ランチミーティング用のデリバリーなども好評です。（配達はUber Eatsに委託します）
また、池袋の中でも住宅街に位置する当店。近隣住民の方に愛されるお店作りを目指します。ホームパーティーなど来客時の華やかなテーブルに。デパ地下やスーパーのお総菜に替わり、食卓を彩るおかずのひとつとして。真空パックや冷凍でテイクアウトできるハムやスープ、テリーヌなど、当店でしか買えないハイクオリティなお総菜をラインナップしていきます。

また、手土産やギフトとして焼き菓子や、紅茶やコーヒーなどのオリジナルグッズも幅広く揃える予定です。

■□変わりゆく池袋の街を、美しく彩る存在を目指して□■
これまで池袋はネガティブなイメージを持たれがちでしたが、近年「アートカルチャー都市」へと変貌を遂げ、「住みたい街ランキング」でも上位に位置しています。
当店は、どんどん新店を展開するというよりも、地域密着で住んでいる街に貢献していきたいと考えています。
今後池袋が向かうであろうポップな雰囲気に合わせて、当店もグレイッシュピンクのシックでポップな内装に。いつでも誰でも美味しいフレンチを楽しめるという当店をひとつのビジネスモデルとして、池袋の街を楽しく美しく彩る一端を担いたいと思っています。

■□未経験者＆ブランク歓迎！女性が働きやすい職場です□■
当店では未経験者や、ブランクがある方も大歓迎です。地域に愛されるお店を目指しているため、経験よりも人柄を重視しています。
体力的に無理なく働け、ライフスタイルの変化にも柔軟に対応できる環境を整えて、あなたと働ける日をお待ちしています。
★シフト制の実働8時間勤務
★しっかり休める週休2日制
★産休・育休制度も万全

いつか自分のお店を持ちたいという独立希望の方、飲食業界に興味がある新卒の方も大歓迎。
人気レストランの味と技術が学べる上に、長く無理なく働きやすい環境で、ぜひ一緒に頑張りましょう！